入鼎裡。
“喳”！幾下爆炒，吳瀟拿起塑膠水瓢，往鼎裡放點水，將鼎又往火爐上放。
“咕咕咕！”那水在鼎裡，響起沸騰了的聲音。
趁著這水在沸騰的時間，吳瀟拿起碗，還是抓一點番薯粉兌上水。
“哇，好香！”另一邊隔壁的村嫂，聞到香氣了，笑著喊往吳瀟這邊跑。
“嘿嘿，想吃啊！”吳瀟笑著說。
這村嫂笑一下，當然想吃了，可惜他還做沒好。
“香！”吳瀟也笑著說，那沸騰出來的煙，一股野生圓菇獨特的香氣特別濃。
這圓菇的香氣，跟竹筍又有不同。同樣是清香，但蘑菇的香氣中，甜味比竹筍濃，可甘味又比竹筍淡。
差不多了，這種圓菇，不用加鹽更不用加味精。吳瀟拿起放著粉水的碗，倒一點進去，勺子再翻幾下，立馬就上盤。
漂亮！滿滿一盤白色的圓菇片，熱煙直往上冒，上面那一層薄薄稠稠的汁，閃著油亮光澤。熱煙中的香氣，沒有滲雜，都是純純的圓菇清香。
試試！吳瀟小鐵鼎還沒有洗，筷子更懶得拿，手往盤子伸，抓起一片往嘴裡放。
“譁！”沒有人在旁邊，但吳瀟也禁不住出一聲。那圓菇片稠稠的汁，燙著舌頭也有點發麻，但那種很純的香氣，瞬間讓吳瀟不感覺燙，專注地感受著那股清香中，透出甜味的爽感。
爽，脆，清香，甜！這是吳瀟的感覺。牙齒朝著圓菇片一咬，“咔”地一下，那圓菇片脆脆地就碎。菇片中，也含著一股熱熱的汁，這一股汁的香氣，比外面的這一層香氣也更濃。
清脆，肉質細膩得嚼碎了，往喉嚨裡咽，嘴裡沒有殘渣的感覺。
吃飯了，吳瀟還樂呢，以前村裡人吃飯，都是喜歡端著碗，坐在大榕樹下面邊說話邊吃。現在卻都喜歡往茅屋走，這哥們還在盛著飯，聽茅屋邊，已經有好幾個說話的聲音。
吳瀟一手端著碗，一手端著炒圓菇片盤子，走出小茅屋，瞧著是秋蘭嫂還有宋春花跟好幾個。這些村姑村嫂也逗，大部分小盤子裡，都是放著五花肉悶竹筍。
“嘿嘿，今晚都是吃竹筍啊？”吳瀟走到茅屋邊，將盤子往地上放，笑著說。
“我試試。”蘇巧玉也是端著碗和盤子走出來，後面跟著孩子，大聲喊筷子最先往吳瀟的盤子裡伸。
“哇……”這美女圓菇片才入口，叫聲也拉長。
這好，女人們雖然笑聲還是少，但聽蘇巧玉這麼一叫，都是筷子往吳瀟的盤子裡伸。
“怪呀，怎麼我炒的，沒有你好吃？”秋蘭嫂也是吃一塊吳瀟的菇片，大聲就喊。
吳瀟往她的小盤子裡瞧，這村嫂的圓菇也是用炒的，裡面還有幾片豬肉。
“我試試。”吳瀟說著筷子往秋蘭嫂的盤裡伸，夾起一塊菇片放嘴裡，一咬就笑。
“你呀，炒得太老了，這菇片咬起來太硬。好東西，都被你炒壞了。”吳瀟還覺得可惜，想找這麼大的圓菇，容易嘛。
“喂！”吳瀟才嚥下秋蘭嫂的菇片，看著自己的盤裡就喊。好沒良心，村姑村嫂們，都搶著將他的圓菇片，從盤子裡往她們的碗裡轉移，然後一個個都是“嘻嘻。”
“哎呀，吳瀟呀，乾脆嫂子我養你，以後你就專門做飯就行。”秋蘭嫂說完了，手捂著嘴巴就樂。
這可不行了，李湘紅小嘴正在快速地動，將椅子往吳瀟身邊挪，嚥下圓菇片大聲說：“你都自稱嫂子了，還養什麼養。”
秋蘭嫂美臉晃了晃：“我就是嫂子才養的嘛，要不是嫂子，當然就是嫁。”
“別搞笑了。”吳瀟也大聲說，看著宋春花的丹鳳眼往他瞄，嘴巴也是一動一動的，這美女表情挺複雜。
吳瀟眼睛從宋春花臉上移開，將他們省城第二個餐廳說一下。
“後天就要開業呀？”宋春花先將別的事放下，小聲也問。
“後天是週末，適合。”
吳瀟一說，又有幾個村姑村嫂往這邊走，聽著都爽，她們又可以開著寶馬往省城跑。
“我們這是第二家，我覺得，沒必要再舉行什麼開業儀式。今天我們的鵝和雞第一天送省城，聽卓文君說，場面很火爆，這是我們第二家開業的最好時機。”吳瀟說完了，筷子一伸，從李湘紅的碗裡，夾起一片本來屬於他的菇片。
秋蘭嫂這回不吃醋了，大聲也說：“你是說，我們不用跟你一起跑省城。”
吳瀟點著頭：“我不但要跑省城，還想跑一趟京城。