第65章 城(4 / 5)

,她嘆息了聲,“當然,她的手藝比起我還是有差距的。你要是看不上她的手藝,就還是我去吧。”說完,她扶著腰就挪動了一步。

喬毅額頭的冷汗“唰”的一下就下來了。

一來是如果小姑娘知道他對她的廚藝有意見,他中午最後能吃到什麼還很不好說;

二來……這位老人家的“碰瓷”技能也是點滿了啊,走一步能晃個七八下,太嚇人了。

“不用了。”他回答地很乾脆。

嗯,他不是慫,而是尊老愛幼,識時務者為俊傑。

這邊喬毅老老實實地坐下來吃西瓜,那邊阮婉也差不多走到了廚房,入目的第一件東西就是放在灶臺上的一隻白底藍花大盤子,盤子裡放著幾片切好的西瓜,一看就是剛從井水裡取出來的,光是聞著味道就讓身上的暑氣消了小半,而瓜上面的籽,都被貼心地給挖掉了。

阮婉眉眼彎彎地笑了起來,她就知道外婆最疼她了,哼,看在西瓜的份上,她就不偷偷地在喬毅碗底埋鹽了,讓他吃頓好飯吧。

天氣炎熱,阮婉沒想做什麼大餐,一來廚房裡呆久了也熱,二來這個天也吃不下太正式的東西。

不過到底是留客人吃飯,太磕磣不僅是打別人的臉,也是打自己家的臉。

阮婉最終端上桌的主菜有四個——肉末茄丁,酥炸小黃魚,清炒河蝦仁,紅燒冬瓜——也算有魚有肉有河鮮,並且不會太油膩。肉末深褐,茄丁泛紫,香味固然誘|人卻總有看起來太油的嫌疑,撒上一把蔥花可以有效緩解,更添了幾分色;小黃魚和河蝦都是現捕到的,處理前都還活蹦亂跳,前者去鱗去內臟清洗後裹上一層薄粉酥炸上兩次,使得表皮更加酥脆,內部的骨頭也完全不會卡到人,後者去殼後色澤粉|嫩晶瑩,搭配上青翠的豌豆苗可謂是相得益彰,多吃幾口還能解前者的油;至於冬瓜,夏季吃這玩意的好處無需多說,它一經紅燒看來和紅燒肉倒有幾分相像,方方正正地擺放在盤中,看著可以冒充肉,吃到嘴裡卻是滿口清香,實實在在地好東西,cos界的領軍人物,和擅長cos土豆的生薑君並駕齊驅,一統江湖!

除此之外,她還涼拌了個豆腐絲,又取出了外婆這幾天泡好的小黃瓜和冬天時泡好的小藕片,綠段白片再搭配上辣椒大蒜小蔥,盛在碗中可以說賞心悅目<script type="text/javascript">reads();</script>。

“喲,還挺豐盛。”外婆點評,“就是素了點。”

“夏季吃那太葷會膩。”阮婉手中端著最後出鍋的鮮菌豆腐湯走過來,將它往桌上一放,一邊解圍裙一邊問喬毅,“飲料還是酒?還是直接吃飯?”

“胡說什麼呢。”外婆嗔怪地看著阮婉,“哪有直接讓人吃飯的。去,把我前年釀的那瓶石榴酒拿出來。”她轉頭對喬毅解釋說,“自家制的果酒,度數不高,味道還不錯,你嚐嚐看。”

“萬一找不到前年的,去年釀的行麼?”阮婉問道。

外婆斜睨了阮婉一眼:“別以為我不知道你把那瓶酒塞你箱子裡了,麻利點給我拿出來。”

阮婉:“……”tat最後一瓶了!

她和外婆一樣不喜歡喝白酒黃酒,米酒能喝點,不過最喜歡的還是各種果酒,所以每年水果出來的時候都會做點。比如說蘋果酒石榴酒等等等……倒是最富盛名的葡萄酒沒做過,因為本地並非盛產葡萄的地區,而且就算產,它也肯定不是最適合釀酒的那種。

在喬老爺子的“蹂|躪”下,喬毅的酒量練地還不錯,再加上果酒不太醉人,祖孫倆也都沒強行勸酒,所以喬毅沒醉也是順理成章的事情了。

好笑的是,愛好釀酒的祖孫二人卻是不勝酒力。只喝了一杯的外婆還好,只是略有些上臉,至於“惡意搶救”的阮婉,吃到最後已經是臉泛紅霞兩眼木然,赫然變成了一個一戳就倒的活木雕。哦,不對,還有點意識——眼看著飯局結束,她還知道站起身晃晃悠悠地說:“我……我來收……拾……”

外婆翻了個白眼:“你給我一邊待著去!”

阮婉歪著頭愣了半天,才反應過來:“……哦。”然後,她飄飄忽忽地走到角落裡的一隻小凳子邊,坐下,抱著膝蓋,盯——

外婆扶額。

喬毅:“……她這是醉了?”

外婆心想這也要問?不是顯而易見麼!

別看阮婉酒喝多了,感官卻沒遲鈍,她一聽這話就不高興了,抬起手就狠拍身旁的牆:“誰誰誰喝醉了!我沒醉!我清醒著呢!

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