購買,太浪費;蛋糕烤多了賣不出去,涼了,浪費了;烤少了,消費者要排隊。不如提前一天預購,知道第二天要烤多少,就按照這個數量烤多少。
這樣一來,既省了成本,還把一個原先沒有電商化的品類電商了。
想法這麼好,最後是怎麼死的呢——”
顧莫傑拖了一個長音,下面的聽眾一個個伸著脖子,等待著他的答案。
生鮮的死法,大多數人其實還可以想象。烘焙這個更細分的原先非電商品類,為什麼會在電商化過程中死掉,那些人是真想不通。(未完待續。)