分淮揚菜飯店都不做了，所以一聽這道菜，耿立山當即說道：
“那我們儘快到，免得誤了時間。”
結束通話電話，邱耀祖也乘坐電梯從樓上下來，他換了身休閒裝，笑著說道：
“走吧，咱們現在出發。”
一行人來到門口，剛準備上車，一臺埃爾法商務車就開了過來。
車門開啟，何廣昌從裡面探出了腦袋：
“喲呵，你們這是幹嘛去啊？”
郭繼昌說道：
“去小旭的店裡吃飯，老何你這個點兒幹嘛來了？”
“我能幹嘛，蹭飯唄……既然去林旭那裡，我也去，好久沒嘗過小旭的手藝了。”
邱耀祖被這直白的話給逗樂了：
“下次不帶點茶葉啥的，休想進我們家的門，整天來蹭飯，都快把我們家吃窮了。”
大家各自上車，開車回去。
沈佳悅抱著墩墩坐到了陳燕車上，而郭星海和郝慶峰則上了林旭的車。
剛上車，郭星海便說道：
“國宴紀錄片啥時候開拍？到時候我能露個臉嗎？”
林旭發動車子，掛上檔，慢慢跟在陳燕的帕拉梅拉後面：
“可以啊，讓曉琪姐策劃一下，不光讓你露臉，魏乾、霍一凡他們也最好都出一下鏡，這種機會不多，所以要把握住。”
要是別的節目，不參與也就罷了，但國宴紀錄片的拍攝，可能就這麼一次機會，所以得抓住。
來到店裡，林旭先領著幾位老人在廚房轉了一圈，指導一下大家的烹飪水平，順便又介紹了店裡的菜品。
看到一道道的粵菜，原本還抱著吃喝玩樂心態的郭繼昌，終於有了之前邱耀祖那種突然心慌的感覺了。
烤乳豬、燒鵝、燒豬、乳鴿、豉汁排骨、豉汁鳳爪、清蒸鱸魚、白切雞、白灼蝦、鹽焗雞……
好傢伙，不知道的還以為自家酒樓在京城開了個分店呢。
何廣昌對這些不敏感，見到這麼多粵菜，還笑呵呵的往火上潑了一勺油：
“嚯，這麼多粵菜啊，在北方就這麼受歡迎，這要回頭去羊城開家分店，還不到把羊城的酒店吊起來打……哦我忘了，老郭你家的酒店也在羊城，那沒事，回頭讓小旭去香江開分店，不用去羊城。”
郭繼昌：“……”
我算看出來了，老何你這次過來不是蹭老邱的飯就是埋汰我，這明顯是過來煽風點火的啊。
為了防止這老頭再咧咧出什麼過分的話，郭繼昌說道：
“老何，這兩天我打算跟小旭拍點烹飪相關的影片，你要沒啥事兒咱就一塊兒拍吧，讓大認識認識一號樓的老大。”
一聽這話，何廣昌立馬變得喜笑顏開。
他等了半天，就是等倆老頭邀請自己跟林旭拍攝影片呢，現在鋪墊半天，總算達成了滿意的結果。
自從前兩天看老邱和林旭一塊兒拍影片，就一直念著這回事。
沒多久，耿立山他們也到了。
大家寒暄一會兒，一起去樓上的宴會廳，等服務員端來滷味和一些冷盤後，大家舉起筷子開始品嚐。
樓下，郭星海在廚房裡跟大家打著招呼，林旭則在灶臺前，開始做菜。
一道道的菜品做出來，端到樓上讓大家品嚐。
旁邊的小廚房裡，沈佳悅挽起袖子，看著車仔送來的一小包紅脆粒問道：
“這就是可以炸的小顆粒嗎？”
“這個叫紅脆粒，一般做紅色油炸類菜品時黏在外面，應該就是老闆今天用的食材。”
剛剛回到店裡，沈佳悅閒著沒事，打算自己動手做菜，反正難度不大，只要有那種小顆粒就完全可以做出以假亂真的荔枝菜。
所以她便讓車仔去倉庫拿了一包。
但因為不知道名字，所以連說帶比劃的形容好一會兒，還拿出之前拍的荔枝魚球照片給車仔看。
現在見到這些紅色小顆粒，沈佳悅立馬有種小顆粒在手，天下我有的感覺。
她知道自己基本功不行，所以沒有直接動手做，而是讓後廚那邊準備了一些做餛飩用的肉餡。
鮮豬肉配上蝦泥以及蓮藕碎，混合在一起，再加點澱粉滾成小球球，就成了一個個的肉丸。
把肉丸放在紅脆粒上面滾動一下，讓人真假難辨的荔枝這不就有了嘛。
為了讓賣相更好，在粘紅脆粒之前，沈佳悅還特意用手多搓了幾下，搓成了標準的小圓球