道都非常棒，只要按照正常的風格去剪輯，上熱門是絕對沒問題的。
這些素材昨晚趁著林旭睡覺的時候，沉佳悅其實已經粗剪了一遍。
不過當時惦記著吃魚皮花生，所以打算再過一下，免得有什麼失誤的部分剪進去。
又檢查調整一遍，她選擇生成影片，還特意將格式選擇為4k60幀。
沒多久，影片生成。
沉佳悅用本地播放器檢視一邊，再次確認沒什麼問題，就登入林旭的個人賬號，選擇上傳。
現在林旭好歹也是粉絲幾百萬的大up主了，已經有了專門的稽核編輯。
大概一刻鐘左右，影片稽核透過，出現在了更新列表中。
本期影片的標題很吸引人：
“小夥子，你怎麼能吃保護動物呢？這是犯法的啊！”
這裡套用的是蔡和平的話，不游標題用了，甚至擺盤時蔡和平的聲音也原封不動的剪輯了進去。
這樣才能加深觀眾們的影響，才能顯得影片更具感染力。
“我去，影片更新了嘿！”
“林老闆不講武德啊，居然一大早更新，這不是欺負我沒吃早飯嘛。”
“剛吃完水煎包配胡辣湯的我表示無懼。”
“我也是，羊肉湯真好喝，泡上大餅子無敵了。”
“你們吃早餐的能不能別得瑟啊？”
“正排隊買自強生煎呢，準備多買幾個，表示一下對電子榨菜的尊重。”
“我也是，一直拿林老闆的影片下飯，這不僅是我的電子榨菜，還藏著我對未來生活的嚮往和渴望。”
“有自己的事業，有恩愛的老婆，有懂事的寵物，還有個動不動就喜歡拿錢砸人的老丈人，還有一個平平無奇也就千把萬資產的家庭……這樣的人生，確實是我夢想中的生活了。”
“……”
影片剛放出來，網友們就熱絡的聊了起來。
大家一邊發著彈幕和評論，一邊迫不及待點開影片，開始欣賞這道提前預告過的東北高階菜——賽熊掌。
看影片之前，大家對賽熊掌這道菜有點印象，但不是很多。
原本還以為是用冬瓜做成的呢，但從林旭開始介紹配料，網友們就發現，這不是記憶中那種自欺欺人的賽熊掌。
巴掌大的幹鮑魚，一把握不住的大號海參，以及其它一些配料，都是頂級的。
就衝這點，大家就知道這頓飯不會便宜了。
影片繼續播放，大家終於看到了林旭自己凋刻的熊掌模具。
“我的天，這凋刻功夫，比專業級還專業呢。”
“之前就看了個片段，還以為林老闆只是學徒階段，沒想到水平這麼高。”
“這就是跨界之王的實力嗎？愛了愛了！”
“就衝這木凋，點贊收藏關注了，大家記得三連，看看什麼時候能逼出全功率的林老闆。”
沉佳悅笑嘻嘻的看著這些評論，覺得這條影片的播放量應該會創造一個新的記錄。
廚房裡，林旭將浸泡好的雞樅菌淘洗幾遍，撈出來控水。
接著他拿著雞樅菌的傘蓋，撕成一條一條的，再將雞樅菌的菌柄同樣撕開，撕好再按照傘蓋的長度，從中間擰斷。
熬油雞樅，要將雞樅菌徹底撕開，這樣才能讓菌子裡的鮮香味完全滲透到油脂中。
“車仔，弄十斤菜籽油放在灶上，大火燒開，把菜籽油的異味熬一下。”
熬雞樅菌需要用菜籽油，這時滇南地區的習慣。
菜籽油在用的時候，需要提前熬一下，把裡面的怪味熬出來，這樣油脂的香味才能激發出來。
這種熬過的菜籽油，也被成為熟油。
要是不熬製直接往鍋裡放雞樅菌的話，熬出來的油雞樅會滿是菜籽油的怪味，根本品不出雞樅菌特有的鮮香。
聽到林旭的吩咐，車仔趕忙準備去了。
架上炒鍋，鍋裡倒入十斤菜籽油。
等油溫升高的時候，他看著林旭問道：
“老闆，一次用十斤油，多不多啊？”
“熬的多了，吃的時間也久一些，而且用油封著，雞樅菌也不容易變質。”
等林旭把所有雞樅菌都撕好，鍋裡的菜籽油也已經熬得沒了異味。
這會兒還不能往鍋裡放雞樅菌，因為油溫太高，雞樅菌剛放進去，表面的就會被炸得脫水，裡面的鮮香味滲不出來，而表面的鮮香味，則會隨著油