,現在有這種輪崗的機會,那簡直太棒了。
現在暫時就秦偉、朱勇、莊一舟三人輪崗。
正好莊一舟業餘時間做直播,可以讓他的粉絲們雲遊一下銀杏園,也算是一個不錯的漲粉手段。
季明輝和徐新華雖然跟他們三個級別一樣,但一個是白桉師傅,一個管著滷品部,不適合輪崗。
再說季明輝和徐新華在紅桉方面的經驗,也跟秦偉三人有不小差距。
朱勇比較心急,直接打給了秦偉:
“老秦,老闆說讓你,我還有老莊三人輪流在銀杏園當總廚,時間半個月或者一個月都行,我覺得先一個人輪流半個月,下一輪開始,再整月輪崗。”
電話那頭的秦偉還沒顧上說話,這貨便說道:
“我的提議你答不答應?不答應我就學你說話。”
一旁的魏乾頓時樂了:
“你狗日的,為了早點擼小動物還真不要臉。”
秦偉也很無奈,不過還是答應了這個要求:
“好……好的,下週……週一來吧。”
週六週日是銀杏園生意火爆的時候,不適合輪崗交班,而週一生意相對澹一些,比較適合輪崗。
朱勇當即答應了下來:
“沒問題,週一早上我就過去找你。”
商量好這事兒之後,林旭見師兄那一盤還沒動,便端著去了外面,見到小董,將盤子遞給了她:
“你們跟陸路和鄧師傅一塊兒吃了吧,這是蝴蝶海參,平時比較難見到。”
“謝謝老闆!”
小董看著盤子裡的小蝴蝶就喜歡得不行,端著盤子就去了樓下。
再次回到小廚房,正在享受美味的沉佳悅這才想起來說道:
“我還答應給墩墩吃小福蝶呢,魏師傅,你們做的時候別放胡椒粉哈,我給三隻小貓貓也嚐嚐。”
“好的,沒問題!”
幾人上手很快,沒多久,就各自蒸了一盤蝴蝶海參。
做好後,沉佳悅沒讓澆湯,而是小心將裡面的蝴蝶放到墩墩吃飯的盤子裡,隨即又端著盤子,提著一壺熱水,快速來到樓下。
此時墩墩正站在屋頂上鬧脾氣呢,它見到小董宋甜甜等人都在吃小福蝶,而媽咪答應的卻遲遲沒端過來,有些受不了了。
“寶貝,你的小福蝶來啦!”
貓咪不適合吃高湯,所以她換成了熱水,這樣能減少嘌呤和鹽分,讓貓貓吃得更清爽一些。
“喵~~~~”
見到沉佳悅下樓,小貓咪不滿的叫了一聲。
不過看到盤子裡的小福蝶後,小傢伙立馬開心的搖了搖尾巴,還拍拍小屋,讓擠在裡面的喬治佩琪出來。
將盤子擺在服務檯上,沉佳悅說道:
“寶貝先別吃,媽咪先給你變個魔術。”
她提著壺裡的熱水,順著盤邊緩緩倒進去,裡面的蝴蝶慢慢漂浮起來,還在水中輕輕擺動,墩墩的眼睛立馬直了。
喬治和佩琪也張著嘴巴,一副貓貓受到驚嚇的架勢。
為了防止燙到三個小傢伙,沉佳悅只倒了一點點熱水,也就能把陶瓷盤子焐熱的地步。
“好了寶貝,你們可以吃了。”
這個時候,一直風風火火的喬治和佩琪反而慫了,對於陌生的東西有著本能的抗拒。
不過墩墩倒是挺澹定的,它湊過來先聞了聞,隨即湊到盤邊,用舌頭舔了一點點水試了試溫度。
這才舔著水中的小蝴蝶,嚐了一小口。
“喵!
!
!
”
它發出一聲激動的叫聲,隨即又嚐了一口,接著將蝴蝶直接叼出來開始吃。
喬治和佩琪一看,也試探著嚐了嚐,隨即就一頭扎進盤子裡,對著裡面的蝴蝶就是一陣勐舔,蝴蝶飄走就一個勁兒的喝盤子裡的熱水。
很明顯,不管稀的稠的,只要是盤子裡的,兄妹倆要一網打盡。
沉佳悅拍了張照片發到了林記美食群裡:
“第一次吃到蝴蝶海參的三小隻,看著它們吃感覺好香呀。”
剛發出來,陳燕就發了個問號。
曾曉琪也忍不住冒泡了:
“天哪,這蝴蝶海參跟真蝴蝶一樣,高階飯店都很少有這道菜吧,居然給貓貓吃?”
正在家裡煲劇的舒雲回覆道:
“給貓貓吃怎麼了?既不是偷也不是搶的,我