芥末鴨掌、脫骨燒雞，雪綿豆沙以及拆燴鰱魚頭，應該差不多夠了。
可惜時間不夠，費時間的菜沒法做，否則來個扒燒整豬頭絕對很過癮。
耿立山他們喝完茶，去了樓上宴會廳，小董已經安排好了包桌，為了防止這群老人覺得太空曠，還特意用屏風把房間隔開了，這樣看起來私密性更好一些。
林旭安排妥當，就回廚房開始忙了。
沒多久，一道道的菜品就做出來，送到了樓上的宴會廳中。
做菜的時候，林旭故意每道菜都多做了一些，所以樓上開飯的時候，陳燕陳媛媛竇雯靜等人，也在二樓吃了午飯。
“燕寶，這蝴蝶海參咋樣？是不是很好吃？”
陳燕對蝴蝶海參的賣相還是喜歡的：
“不錯，跟我一樣漂亮，而且這菜量，哪怕一個人吃兩份都胖不起來，比較適合減肥的人吃。”
除了量少之外，蝴蝶海參基本沒任何缺點。
當然，她也知道這種菜主打的就是個賣相，要是抱著填飽肚子的想法吃，大機率會失望的。
陳媛媛給自己盛了一小碗拆燴鰱魚頭，邊吃邊對林旭說道：
“工廠那邊的裝置已經安裝妥當，你要不要去看看？回頭等第三方檢測結束，就可以投入使用了……自強生煎最後一個短板，總算補全了。”
沒有弄工廠之前，自強生煎完全依賴王自強和他的那群徒弟們，在物流街的作坊里加工各種生煎餡料和熱飲。
雖然也挺有效率，但操作並不規範，產品受人為因素影響比較大。
以至於王自強上班期間就沒怎麼休息過，全程抓生產。
不過現在的老王已經跟過去不同了，之前就是掙點錢寄到家裡，而現在，他甚至已經開始看遠郊一些房子了。
爭取獲得購房資格時，拿下一套，並解決孩子的上學問題。
雖然戶口問題比較難辦，他孩子最終只能回戶籍所在地參加高考，但能在這邊上學也行，至少能接觸到不同的教學方式。
林旭夾著一片羊腿肉，蘸了一下蘸汁送進嘴裡，邊咀嚼邊說道：
“我抽空去一趟吧，不過我看不看沒啥用，主要是要把食品安全抓緊，尤其是夏季來臨，這是食品安全事故的高發期，可不能鬆勁。”
陳媛媛扒拉一口魚頭：
“放心吧，不會的，整個工廠嚴格按照國家食品安全規定來的，所有的流程也都有嚴格的標準。”
自強生煎的事情林旭沒怎麼管過，一切都是陳媛媛拿主意。
不過大事上，還是需要竇雯靜把關的。
林旭吃飽喝足，去樓上敬了一圈酒，又跟趕來的蔡森聊了一會兒，這才準備打道回府，下班回去。
影片已經拍好，還得剪輯出來才行。
今天這道蝴蝶海參上傳成功後，距離十道菜高階東北菜的任務只剩下一道。
但最後這一道菜做什麼呢？
正常來講，可以做東北的當朝一品肉，就是用豬肉、鹿肉以及虎肉一塊兒燉出來的一道菜品，據說口感豐腴，滋味鮮美。
然而老虎是絕對的保護動物，根本不能吃。
至於熊肉燉蘿蔔、野鹿碰山雞、錦雞燉狍子等風靡東北的高階菜品，也是不能做的。
不能因為拍個影片把自己搭進去，那樣就太虧了。
所以只能從非保護動物中下功夫，儘量做一些高階又不失家常的菜品。
到家後，墩墩沒有看動畫片，而是跟著林旭去樓上看了看上面的菜苗，見到有菜苗的秧沒纏繞在竹架上，小傢伙還耐心的用爪子扒拉幾下。
然而它的趾甲太長，剛扒拉幾下，就將秧苗的頭給扒拉斷了。
小傢伙像個做錯事的孩子一樣，用腦袋頂著秧苗遮掩著，生怕被發現秧苗斷了。
“墩墩，你這是想學種菜嗎？”
沉佳悅有些好奇，笑著把小傢伙抱在懷中，這才見到了斷了的秧苗。
“這是你乾的？”
小傢伙當即低下腦袋，嘴裡輕輕叫了幾聲，像是在狡辯跟它沒關係，是秧苗在碰瓷。
林旭看了看說道：
“沒事，斷了回頭還會再發的，只要有葉就不愁苗，不過墩墩你別扒拉了啊，回頭還等著吃菜呢。”
“喵……”
墩墩有些愧疚的答應一聲，覺得幫了倒忙。
林旭揉揉它的腦袋：
“不用擔心，這些菜苗會自