到你們這些退休老太婆也整天勾心鬥角的，這要是讓年輕人知道，不得笑掉大牙？”
孫大娘說道：
“這算什麼，王大姐她們的廣場舞隊伍，鬧得更兇，整天威逼利誘，還潛伏臥底，使用美人計美男計……幸好你不跳廣場舞，不然我得見天盯著你。”
老孫頭怔了怔，忍不住感慨一聲：
“國安那邊一直說人才凋零，後繼無人，我看以後就去廣場舞隊伍裡吸收些人才，這些計謀用在廣場舞上太大材小用。”
說完他又問道：
“美人計和美男計是什麼意思？”
“就是找帥氣老頭和漂亮老太太從敵對勢力中挖人唄，噓寒問暖洗衣做飯什麼的……我都想好了，下次咱家家裡大掃除，我就試著加入廣場舞隊裡，他們為了拉攏我，絕對把咱家打掃得乾乾淨淨。”
】
老孫頭：“……”
剛才還感慨人家善於用戰術計謀呢，沒想到自己老伴兒才是真正的諸葛亮。
這麼厲害的戰術大師居然做了一輩子家務，屈才了啊！
來到店門口，正好碰到騎著摩托車趕過來的齊思明。
一行人來到樓上，徑自去了小廚房。
魏乾這會兒也做好了學習的準備，他挽著袖子問道：
“說吧，都需要什麼，麵點部那邊的牛闖等會兒跟咱一塊兒做，啥材料都有。”
林旭說道：
“中筋麵粉、豬油、黃油、綿白糖、果醬、紅色素、綠色素、吉士粉、棗泥餡、豆沙餡、蓮蓉餡……”
他洋洋灑灑說了一大堆。
魏乾聽得有些詫異：
“有豬油了為啥還用黃油啊？”
齊思明說道：
“開酥用的，嫌豬油太油膩了可以用黃油代替。”
“那果醬是幹嘛用的？”
“大桃子的外皮中間塗抹的，這能增加吃的樂趣，否則外面兩張厚厚的大餅，小孩子不願意吃……除了果醬，也可以用餡料代替。”
孫大娘也問了一句：
“紅色素和綠色素怎麼選啊？色素吃多了對身體不好吧？”
林旭笑著說道：
“您放心大娘，我們用的都是天然色素，不會用人工合成的，紅色一般都是用紅菜頭或者紅曲米粉代替，綠色直接用蔬菜汁。”
齊思明將自己的揹包開啟，從裡面拿出一袋麥苗：
“綠色的用青汁吧，色素穩定，而且還能吃到一股麥苗特有的清香，比較適合用來做壽桃的底託。”
大壽桃由桃子和綠葉底託做成。
上桌的時候，先把葉子擺在超大的盤子裡，再放上桃子。
至於小桃子，一般不會準備底託，因為往大葫蘆裡裝的時候，底託容易脫落下來，賣相不好。
大多數時候，會直接在小桃子底部噴一些綠色的植物汁液，烤好自然就成了綠色。
齊思明說道：
“上桌前，還可以用面做幾個字，比如福如東海壽比南山之類的，這種字可以用模具壓出來，抹上蛋黃液放進烤箱裡烤一下，擺在壽桃邊上，很適合拍照。”
把做法捋順之後，大家開始製作。
沉佳悅見孫大娘扎著圍裙，她也換上自己的廚師服，扎著圍裙，混在人群中濫竽充數。
不管能不能學會，都要表現出能學會的樣子。
先和小桃子的麵皮。
林旭往盆裡加入麵粉，往裡面放入豬油、吉士粉，綿白糖，再用溫水攪拌成面絮，揉成光滑的麵糰。
孫大娘沒用過吉士粉，看著這些澹黃色的粉末好奇的問道：
“小林，放這個是做什麼用的？”
林旭說道：
“增加奶香味，順便讓麵糰呈現出澹黃色，更接近桃子本身的顏色。”
正常的麵粉太白，做出來的桃子呈現出慘白色，看起來會給人很假的感覺，所以要放入一些吉士粉，增加澹黃色，這樣看起來跟市面上的熟桃子才更接近。
“那要沒這個粉咋辦？”
“簡單，和麵的時候放一點點黃梔子水，或者胡蘿蔔汁、南瓜泥也行，都能給麵糰增加澹黃色。”
把麵糰和好，林旭又重新和了個比較硬的麵糰，這是做大桃子用的，麵糰越硬越好，這樣才能撐起來，不會塌陷。
他忙這些的時候，旁邊的齊思明正在和油酥皮。
盆裡加入麵粉，放入半融