剛從清華補課回來的耿樂樂，端著一碗皮渣燜肉蓋澆飯，滿臉好奇的湊過來，還提出了一些很刁鑽的問題：
“曉琪姐，明哥摘頭盔的動作是不是很帥？”
“當時你有沒有想別的？”
“看到明哥身上有擦傷，你有沒有那麼一丟丟的心疼？”
“要是你爸媽非要讓你帶個男朋友回家過年，你是選擇明哥，還是選擇電視臺那個三星米其林主廚？”
“……”
曾曉琪無語的把耿樂樂的頭髮抓得亂糟糟的：
“樂樂你能不能別問啦？再問等會兒去吃炸串不帶你！”
“炸串？去哪吃啊？我吃一根麵筋兩根茄子三根土豆三根蘑孤，還要再來一串澱粉腸和一串魚豆腐……”
一聽炸串，耿樂樂的注意力立馬被挪走。
廚房裡，林旭準備著晚上要用的炸串。
茄子、蓮藕、蘑孤、麵筋、韭菜、青椒、肉丸、素腸、金針孤、梅豆角、豆腐皮、培根肉、魚豆腐等各種適合油炸的菜品。
一切準備妥當，便提著準備回去，這會兒耿樂樂也吃完了米飯，表示要一塊兒回去，曾曉琪和陳燕準備開車去接陳媛媛下班。
林旭開車回到小區，在門口超市裡買了一包適合做炸串的竹籤。
回到家裡，他先把竹籤用小蘇打水泡起來，據說這上面有防止蟲蛀的藥水，所以用之前要浸泡一下。
趁著這個功夫，換上家居服，洗洗手。
接著戴上廚房用的加厚手套，將盆裡泡著的竹籤反覆搓洗幾下，儘可能的去掉竹籤表面的髒東西。
之所以戴上加厚手套，是為了防止被竹籤上的毛刺給扎到。
搓洗後把竹籤再淘洗幾遍，然後放進筐裡控幹水，就可以使用了。
忙完這些，林旭開始給要炸的食材進行改刀。
土豆蓮藕去皮切片，用清水浸泡著。
金針孤去根，用培根捲起來，再串上竹籤。
不用串太多，一串三個就行，太多的話不容易炸，而且間隔太窄還不容易炸透。
接著拿一張豆腐皮，將一根五花肉腸捲起來，在上面每隔一厘米一根牙籤。
插好從中間切開，分成一個個的小小的，這樣好炸，吃的時候直接捏著牙籤啃就行了，一片一串，比較方便。
“旭哥，有沒有需要我們幫忙的？”
沉佳悅原本想玩遊戲的，但她技術太菜，耿樂樂看不上，所以兩人就來到廚房，準備再過一把下廚的癮。
林旭原本覺得不需要兩人幫忙，但看兩人興趣挺高漲的，便說道：
“把蓮藕和土豆串一下吧。”
為了防止兩個廚房小白出錯，他還特意教了一下串串兒的手法。
蓮藕要橫著穿，而土豆片則是要先從一側穿透，接著將另一側也穿一下，像用針線縫衣服一樣。
要是穿在同一側，炸的時候容易散落。
等兩人上手後，林旭開始整理別的食材。
晚上八點半，陳燕摁響了門鈴，下班了的陳媛媛和曾曉琪特意回去拿了換洗衣服，跟陳燕一樣，她們今晚也不回去了。
沉佳悅開了門，沒多久，三人就從電梯中走了出來。
“還沒開始？趕緊趕緊，媛媛一聽要做炸串，晚飯都沒吃，就等著好好吃一頓呢。”
陳燕提著一箱進口山竹和兩個榴蓮，剛進門就催廚房裡開始做炸串。
她將榴蓮和山竹放在客廳的茶几上，隨即趿拉著拖鞋，和曾曉琪陳媛媛一塊兒上樓換睡衣去了。
吃宵夜，不穿睡衣總覺得不夠正式。
墩墩原本在鋼琴上趴著看外面的夜景，看到桌上的榴蓮，它露出了幾分疑惑的表情，接著從鋼琴上跳下來，慢慢靠近茶几。
越靠近，小傢伙的眉頭皺得就越深，還不時用疑惑的表情看向廚房。
很顯然，榴蓮特殊的氣味，讓小傢伙有些不解。
它跳上茶几，先聞了聞那一箱山竹，進行了氣味排除，接著又聞了聞山竹旁邊的榴蓮，表情一滯，隨即勐的在茶几上做起了埋屎的動作。
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“墩墩你幹嘛呢？別把茶几撓壞了。”
沉佳悅過來，看到墩墩對著榴蓮埋屎，忍不住笑了起來：
“寶貝，這是水果，不是臭臭，是吃的東西。”