松塔找榛子，冬天鑿開冰面，肥魚一條接一條。
一年四季，物產豐富，更別提還有各種藥材了。
至於木柴之類的，捎帶手揀點就燒不完，村裡家家戶戶的院子裡，都有一堆堆碼放整齊的木柴。
木炭放進去，開啟鼓風機燒一下，讓裡面的溫度升高一些。
第一次用，爐子要徹底燒一會兒，利用高溫給整個烤爐進行消毒。
火苗上來後，林旭對著直播的鏡頭說道：
“這裡至少得燒一小時，豬肉也至少需要醃製一小時，所以，大家先看景色和小動物吧，一小時後咱再直播燒豬的做法。”
說完，郝慶峰便把直播全都切到了墩墩那邊。
小傢伙此時上了馬廄的圍牆，和兩個小可愛一塊兒趴在牆頭觀察裡面的四匹小矮馬。
小白見新來了兩個毛茸茸的小傢伙，便打著響鼻湊過來，剛要靠近，墩墩就直起身子，爪子高高抬起，一副防備的架勢。
沈佳悅揉了揉它的腦袋：
“寶貝，小白是來找喬治佩琪交朋友的，不許打架喲。”
墩墩一聽，這才緩緩放下了舉起的的爪子。
直播間的粉絲們看著這一幕，更加喜歡墩墩了：
“啊啊啊啊墩墩的霸總模式好暖啊。”
“小白塊頭那麼大，但它卻毫不猶豫把喬治佩琪護在了身後。”
“好羨慕有墩墩這樣的貓，不像我家那個祖宗，有風吹草動就丟下我撒丫子躲起來。”
“我家渣貓也是，對它那麼好，卻只關心自己的安危。”
正聊著，第一批體驗券開始在直播間投放。
大家紛紛試著自己的手氣，手快的人總算搶到了。
看完小矮馬，墩墩領著兩隻小貓咪去看小孔雀，貓貓骨子裡對鳥類就有著食物一般的感情，所以見到孔雀，兩個冒險團一樣的小傢伙，立馬張大嘴巴喵喵叫著，尾巴還高高豎起，一副見到了獵物的架勢。
沈佳悅笑著說道：
“真想把裡面的孔雀放出來，讓兩個小傢伙經歷一下社會的毒打。”
不過想到這倆小傢伙是墩墩護著的，狂一點也應該，高啟盛之所以是個瘋批，不就是高啟強慣的嘛，墩墩身為小老大，寵自己弟弟妹妹多正常啊。
直播間的人數越來越多，很多人剛進來時還有些詫異：
“標題不是做燒豬嗎？咋成萌寵直播了？”
但看著看著，就被戴著領結的墩墩和兩個繫著口水巾的小傢伙給迷住了。
燒豬什麼的反正也吃不到，還是看萌寵解壓啊。
無數少女心爆棚的糙漢子們，都成了三隻小貓咪的粉絲。
尤其是懂得照顧弟弟妹妹同時還有鏡頭感的墩墩，更是直播間吉祥物一樣的存在，之前設計好的主播聯動等環節，全被它搶了風頭。
一小時後，林旭看了看烤爐，裡面的木炭已經燃燒得差不多了，溫度大約在兩百度左右。
他說道：
“可以把豬下進去了，先炙烤一會兒，把皮烤緊，接著吊出來松皮。”
燒豬跟烤乳豬不同，得分兩次進行炙烤，第一次溫度稍低，主要是為了把豬皮燙一下，讓豬皮收縮，同時讓料汁受熱滲入到豬肉內部。
至於第二次，則是要把爐溫升高到三百度，把豬皮烤酥烤黃，烤出密密麻麻的蜂窩狀花紋，這樣的燒豬才算成功。
相對於一遍烤好的烤乳豬，燒豬的難度明顯更大一些。
林旭和戴建利將吊著的豬從架子上卸下來，袁德彪立馬用一根鐵棒穿進鐵鉤裡，這樣抬著放進烤爐中，鐵棒掛在烤爐的邊沿，讓整頭豬吊在裡面。
接著蓋上蓋子，開始烤制。
忙完這些，林明旭看了眼直播間，發現擺弄完這些，直播間熱度居然稍稍降了一下，他無奈的笑了笑：
“看來你們還是更喜歡看墩墩啊，那我把標題改一下吧，省得一些吃貨網友點進來，把墩墩它們仨當成今天的食材。”
他隨即用自己的賬號，將直播標題進行了修改：
“史上含墩量最高的直播，墩墩粉必看！”
既然你們喜歡墩墩，那就將墩墩的名字直接寫在標題上，順便把封面的美食改成墩墩和喬治佩琪玩耍的畫面。
第一批進來的粉絲笑得肚子疼：
“石錘了，林老闆就是靠萌寵粉支撐的。”
“墩墩的粉絲已經青出於藍而勝於藍，建議墩墩單飛