，裡面沒放肉湯，吃起來雖然也挺好吃，但跟這種加了肉湯的豬血還是有很大區別的。
沈佳悅端著盤子讓表弟表妹以及陳媛媛嚐了嚐，隨即送到了廚房門口正在幫著剝蒜的韓淑珍面前：
“來來來，扒蒜小妹兒，嚐嚐俺東北銀念念不忘的血腸！”
韓淑珍瞪了閨女一眼：
“這麼沒大沒小，當心別人說你沒教養。”
說完，她放下手中的大蒜，拿著筷子夾起一截血腸送進嘴裡：
“嗯，確實不錯，我還以為有腥味呢，沒想到這麼鮮靈。”
沈佳悅笑著說道：
“剛剛旭寶說了，等會兒用兩幅豬肝做成熘肝尖，讓你們嚐嚐鮮豬肝的美味。”
韓淑珍一聽，好奇的看了眼不遠處放著的豬肝：
“要做豬肝，那得提前泡著吧？不然裡面那麼多血水可怎麼辦？”
“哈，你這就外行了老媽，熘肝尖吃的就是裡面那一汪豬血，旭寶說鮮豬血的口感好，味道鮮，完全沒有腥味，但剩了就不行，腥味會很大。”
母女倆聊天的時候，又一頭豬被宰殺。
沈佳悅湊過去往林旭嘴裡塞了一塊血腸，隨即把盤子交給沈國富，便溜達著來到豬圈前，一把將某個兢兢業業看守大肥豬的“豬場老闆”抱在懷中：
“寶貝，這裡臭烘烘的，你守在這裡做什麼？跟姥姥和奶奶她們曬太陽去吧，你要喜歡動物，等下午羊送來，你再守著吧。”
羊？
墩墩眼珠轉了轉，隨即跳到地上，看了會兒殺豬，便溜達著去了院子裡陽光最好同時也背風的餐廳門口，找幾位老太太一塊兒曬太陽。
中午，忙完一切的林旭脫掉身上的迷彩服，來到了廚房。
這會兒石文明已經用家裡醃的酸白菜做了一鍋酸菜白肉燉血腸，裡面還放了不少粉條，算是一道非常經典的東北殺豬菜。
另外還有切成片的二刀肉、從骨頭上撕下來的剔骨肉、切成小段的血腸、煮好切成塊的護心肉等等。
這些肉配上用醬油醋調成的蒜泥，立馬成了餐桌上亮眼的存在。
林旭紮上圍裙，開始做奶奶喜歡吃的雙色豆腐。
把豬血和豆腐切成塊，放進加了鹽的滾水中汆燙一下，撈出來放在一邊控水，再準備好蔥薑蒜末以及幹辣椒段，鍋里加豬油開始烹製。
做好盛出來，再把豬肝剔去筋膜切成柳葉片，做成汁水濃郁的熘肝尖。
接著他又做了辣椒炒肉、蒜薹肉絲、回鍋肉等菜品。
準備妥當後，午飯正式開始。
其實這會兒陳少康等人已經吃飽，在沈佳悅的帶領下，一塊兒去水庫邊玩擦炮去了。
那裡水域面積大，是整個景區最適合放炮的地方。
餐廳裡，林紅旗提著一壺從周圍村裡買來的高粱酒，依次給大家滿上，他一邊倒酒一邊說道：
“這高粱酒用的是傳統的土法徹底發酵，再蒸出來的蒸餾酒，都是自己喝，上次我好說歹說才賣給我十斤，還不讓聲張。”
沈國富好奇的問道：
“為什麼？”
“人家都是過年前釀一點自家喝，不外賣，我這也是混熟了才蹭了點。”
老沈也是對酒有研究的人，端起來聞了聞說道：
“味兒確實不錯，挺醇厚的。”
酒杯全都滿上，大家便推杯換盞起來。
林旭嚐了嚐自己做的雙色豆腐和熘肝尖，味道都很不錯，食材對菜品的加成真是沒得說。
林老太太對雙色豆腐非常喜歡：
“我大孫子的手藝真不錯，把這豆腐做得比肉都好吃。”
老年人不喜歡吃肉，就喜歡吃這種不那麼油膩但香味肉味卻又一點不少的菜品。
石文明喝了口白酒，夾著護心肉在蒜泥中蘸一下送進嘴裡，邊咀嚼邊衝林旭問道：
“小旭，那些豬肺全都燉上了，下午準備做什麼？”
林旭夾著肉片蘸了下蒜泥，認真品味一番肉的鮮香，這才說道：
“下午把肉給大家分了，順便把明天流水席上要用的菜準備一下，姑父你得從村裡喊幾個大師傅，光咱們幾個估計夠嗆。”
在座的人中，會做飯的不少，但做流水席的人只有石文明一個。
賈興旺雖然也懂，但他只能打下手，做大鍋菜什麼的就有點抓瞎。
所以得從村裡請幾個村宴師傅過來，這是人家的強項，只有他們