陳少康想吃的牛軋花生，確切的講應該叫花生牛軋糖，但跟一般的牛軋糖不同，這是一種用麥芽糖做成的糖製品。
把糖熬好，熬到粘稠，將炒香的花生米放進去，攪拌均勻，趁熱碾成片。
冷卻下來後分成小片，吃的時候糖變得非常耐嚼，而裡面的花生則香酥美味，口感跟糖完全相反。
林旭上中學時，經常在學校小賣部買，所以印象深刻。
說實話，他其實一直都挺喜歡這種小吃的。
雖然含糖量很高，但真撒開吃的話，其實也就一塊的量，因為這種糖嚼起來非常費牙，不嚼的話裡面的花生又沒法化開。
倒是挺適合運動時吃的，補充體能和熱量，但又吃不多，不會造成脂肪堆積。
吃完炒涼皮，林旭拿著一根豬棒骨啃了一陣，隨即將骨髓抽出來美滋滋的吃下去，過癮！
飯後，陳美娟和大伯母幫著收拾廚房。
這會兒浸泡豬頭的水已經變成了紅色，林旭把豬頭撈出來，重新換了水。
接著用糖色、香料、高湯以及冰糖等食材和調味品，提前把做扒燒整豬頭的滷湯給熬了出來。
這樣明早到了就可以直接給豬頭飛水定型，然後放進砂鍋裡開滷，比較節省時間。
忙完這些回到餐廳，見沈佳悅和陳媛媛正拉著陳少康林斌等人打雙升，他便走過去挨著沈佳悅坐下來。
嗑了一會兒瓜子，順便又抓來一把巴旦木，偶爾給身旁的大寶貝投餵一顆。
這樣混到晚上九點，林旭起身準備回去休息。
今天為了爬山起得挺早，加上明天早上還得起來燉豬頭，所以得早點睡覺。
雖然只要晚上睡一覺第二天早上就能精力滿滿，但早點躺在床上，摟著香香軟軟的大寶貝，不比坐在炭爐邊嗑瓜子舒服？
沈佳悅這個豬隊友正在被陳媛媛嫌棄呢，一聽說要走，立馬放下手中的撲克牌，樂顛顛的說道：
“走走走，我也正好睏了，媛媛姐，明天去挖野菜，別忘了穿登山靴。”
“走吧走吧，輸了一晚上，我得去群裡搶幾個紅包把心情調整回來……對了老弟，來的時候竇總給我說要調整職務，準備讓我幹嘛啊？”
這會兒周圍都是自家人，林旭也沒隱瞞：
“原本回去再給你驚喜呢，既然你問了，那我就直說吧，準備讓你當自強生煎的總經理，負責整體的運營和擴張，到時候分你百分之五的股份，工資獎金另算，你覺得咋樣？”
咋樣？
這還用問嗎？
絕對是巨大的驚喜啊。
陳媛媛張了張嘴：
“今天是大年初一，不是愚人節，你不是開玩笑吧老弟？”
陳美亮也說道：
“人事任命不能這麼兒戲，小旭再考慮考慮，別這麼急著下結論，再說媛媛這麼年輕，萬一不能服眾……”
他還沒說完，就被沈國富給打斷了：
“那就把不服氣的開除了，媛媛的努力和成績有目共睹，她當店長以來，提出了那麼多增加收入和關懷員工的措施，這要再不服氣，那說明不符合自強生煎的價值觀，理應清理出隊伍。”
做生意不是過家家，有人不服氣換掉就行了，沒必要迎合員工們的喜好。
相對忙著弄馬場的陳美亮，整天呆在京城的沈國富兩口子對陳媛媛關注挺多的，畢竟這是親戚家的女兒，身為長輩，不能不關心。
事實上，入冬開始，沈國富兩口子沒少關照陳媛媛。
不僅給她買了進口防寒服和鞋靴等入冬裝備，還經常開車繞到四中，看這位要強的女孩兒有沒有受委屈。
韓淑珍還旁敲側擊的問過幾次。
要是陳媛媛不想賣生煎，隨時可以去沈氏集團上班。
做什麼不重要，反正是董事長的親戚，哪怕整天趴在桌子上睡大覺玩遊戲，公司的人也不敢像欺負竇雯靜那樣給她穿小鞋。
陳美娟說道：
“二哥別老覺得自家孩子不行，其實小旭要提拔媛媛的事，元旦那會兒就已經定了下來，也跟小竇溝透過，不是拍腦袋的決定。再說就算拍腦袋，咱自家孩子憑什麼不能當總經理？”
陳美亮自然不會真的覺得媛媛不行。
只是擔心閨女萬一賠了錢，覺得對不起大外甥。
二舅媽姚麗娜衝林旭笑著說道：
“那就多謝大外甥了，媛媛，快謝謝你表弟啊，好多人打工一輩