,估計是準備蘸著蘸汁吃的。”
師父在心情不好的情況下,一口就將炸棗糕的缺點給吃了出來。
師兄在滿腦子吃瓜的情況下,聞一下就分析出了餃子餡的品質。
跟這兩位相比,林旭覺得自己就是個混子,既不懂得透過品嚐分析缺點,又聞不出餃子餡……誒不對,特殊道具裡有嗅覺加強。
要是兌換的話,應該也能像師兄這樣,聞一下就能猜個七七八八。
好在我有外掛,否則真沒法在圈裡混了。
他剛要兌換,發現積分不夠,過年期間花了一些積分,導致積分還差三十來萬。
只能再等等了。
師兄弟倆洗洗手,隨即開始包餃子。
正忙活著,師父高大爺走了進來。
等他把推拉門關上,謝保民餃子也不包了,一臉八卦的問道:
“咋回事啊師父?我們是不是來的不是時候?”
“沒啥,就是你師孃調皮,悄悄把cy喊來,還熱情的讓我教她包餃子,把我整得要抑鬱了。”
林旭和謝保民對視一眼。
果然,這一切都是師孃的主意。
想想這一招挺高明的,把海王硬拖到岸上不算什麼,前幾任師孃也都這樣做過,但最終海王還是重新游回到了大海中。
而師孃把海王拖上岸,隨即又挖了個小池子把海王丟了進去。
要麼上岸好好過日子,要麼就在小池子裡撲騰吧,反正別想回到回去那種暢遊大海的感覺。
這對一般人而言,並不算什麼,但對海王來說,卻挺要命。
謝保民乾笑兩聲:
“看來師孃真心想跟您過日子呢。”
高大爺嘆了口氣:
“我知道,但這種方式……算了算了,不提這些了,你們……小旭你可別學我啊,好好跟悅丫頭過日子。”
謝保民把包好的餃子放在托盤上,好奇的問道:
“師父你咋不交代我?這麼偏心?”
高大爺不屑的瞟了大徒弟一眼:
“你這身體,就不具備那條件,還是省省吧。”
謝保民:“……”
我也有努力鍛鍊身體啊,最近跳繩把老黃和沉老闆譚老闆都甩在了身後,唉,有個八塊腹肌的師父,傷不起啊。
更傷不起的是,還有個又帥身體又好的師弟。
堂堂大師兄,淪為了師門身體素質的倒數第一,看來是時候再加點量了。
高大爺沒有包餃子,而是準備起了晚飯。
他看著林旭和謝保民問道:
“都想吃什麼,說吧,我趁著還在京城,做給你們嚐嚐。”
林旭對吃的並不在意。
不過師父做的時候,能學一招半式的也挺好。
他想了想店裡急缺的菜品,試探著問道:
“幹炸丸子吧,今年在老家想做這道菜來著,但一直沒顧上。”
謝保民一聽笑著說道:
“這道菜選的不錯,看似簡單家常,但對廚師的水平有著很高的要求,一不小心就會翻車。”
幹炸丸子是一道京城美食。
早在民國時,梁實秋就在《雅舍談吃》裡有過詳細的描寫:
“肉剁得鬆鬆細細的,炸得外焦裡嫩,入口即酥,不需大嚼,既不吐核,又不摘刺,蘸花椒鹽吃,一口一個,實在是無上美味。可惜一盤丸子只有二十來個,桌上人多,分下來差不多每人兩三個,剛把饞蟲誘上喉頭,就難以為繼了。”
光看文字,就能把人的饞蟲勾起來。
也就從那時開始,幹炸丸子成了京城名吃,一直到現在,依然是各大老牌飯店的熱銷菜品。
高大爺對林旭的選擇也挺認同:
“不錯,過去你上幹炸裡嵴那會兒,還以為你會直接上幹炸丸子呢,沒想到你到現在也沒上,這很好,不愧是我徒弟。”
幹炸裡嵴和幹炸丸子是兩碼事,不能混為一談。
林旭當然知道這一點,再加上京城人對幹炸丸子有著強烈的情懷和嚴苛的評判標準,所以店裡一直沒上。
不達到卓越級的菜品,是不允許在店裡上新的,免得被人挑出毛病。
據竇雯靜說,春節這段時間,來了不少外地的up主探店,還有人做直播,這讓菜品的上新挺有壓力。
萬一被挑出毛病,那樂子就大了。
高大爺沒有直接開始做,而是拿