到蒸箱裡開始蒸制。
做南瓜羹首先要把南瓜蒸透，將南瓜中的香甜味蒸出來，這樣熬出來的南瓜羹才會香甜美味，香味濃郁。
南瓜羹想要好喝，除了南瓜之外，還要用到純牛奶、白糖以及芝士，另外還有一點點增稠用的糯米粉。
放芝士是為了增加香味和絲滑的口感。
這是陳美娟摸索好多遍才發現的竅門，而且放了芝士之後，才能百分百還原出烤肉店南瓜羹的味道和口感。
假如不放的話，熬出來的南瓜羹跟平時家裡做的南瓜粥味道一樣。
沒多久。
南瓜已經蒸透。
開啟櫃門的時候，一股濃郁的甜香味兒就撲鼻而來。
這會兒往盤子裡一擺，就是大姨子點名要的代餐南瓜了。
不過南瓜羹的話，還得進一步加工才行。
林旭拿來料理機，一手託著南瓜，另一隻手拿著鐵勺子，將黃澄澄的南瓜挖出來放進料理機中。
其實貝貝南瓜的皮挺好吃的，又香又糯。
但加到南瓜羹中會讓顏值降低一大截，沒有了南瓜羹那種誘人的亮黃色，所以要去掉南瓜皮，只要黃色部分。
把這些果肉全都挖出來後，林旭往裡面加了一盒牛奶，然後開啟料理機的果肉功能，將南瓜打成了濃稠的南瓜湖。
今天蒸的南瓜有點多，他打了好幾壺才算打完。
南瓜湖全都打好，將做甜品用的不鏽鋼湯鍋放在灶上，裡面加入兩盒牛奶，再放入幾片芝士熬一下。
《控衛在此》
熬的時候要不停的用勺子在鍋裡轉動，加速芝士的融化。
等熬化後，把打好的南瓜湖一股腦倒進去，接著用勺子開始在鍋裡不停的攪拌，讓牛奶和南瓜湖拌勻。
同時把奶香、芝士香以及南瓜香充分熬出來。
在熬的時候，還要根據南瓜羹的濃稠度，靈活新增牛奶，防止過於濃稠導致湖底。
等香味完全熬出來，鍋裡放入一小勺白砂糖，再倒入大半碗用糯米粉調成的澱粉水。
糯米粉不僅能增稠，同時也能增加南瓜羹的絲滑的口感。
熬好的南瓜羹金黃細膩，質地粘稠。
往碗中盛的時候甚至有一點點拉絲的效果。
盛好後端出來，卡座那邊翹首以盼的耿樂樂和曾曉琪趕緊迎了過來。
“哇，果然一樣啊，這小香甜味兒，撓兒的一下就上來了……旭哥賽高！”
耿樂樂剛接過南瓜羹就順著碗邊吸熘了一口，頓時對林旭的手藝讚不絕口，這味道，甚至比烤肉店喝到的還正宗呢。
曾曉琪嚐了之後，當即將腦海中原本列好的節目表給望到了九霄雲外：
“太好喝了，咱下期節目就拍這個好不好？”
你之前不是說拍冬瓜釀雞胸嗎……林旭有些意外，不過曉琪姐是節目負責人，他點頭說道：
“行啊，沒問題。”
“那你到時候可得做多點啊，我準備弄個保溫壺灌一壺，這樣就能坐在辦公室裡慢慢喝了。”
林旭：“……”
姐啊，這裡面不光有南瓜和牛奶，還有很多的芝士和白砂糖呢，這麼喝下去，你別說減肥了，弄不好反而會胖二十斤。
端著美味香甜的南瓜羹回到座位上後，耿樂樂掏出手機拍張照片，隨即發到了林記美食話題下面：
“哈哈，來後廚碰運氣，正好碰到旭哥做南瓜羹，味道香甜口感絲滑，你永遠可以相信林記！”
這條動態剛發出來。
正在網球場邊上喝水休息的沉寶寶見到後，頓時沒了再打一輪的興趣，她衝旁邊有些意猶未盡的陳燕問道：
“燕寶，回去吧？”
“嘖嘖嘖，才出來多大會兒就想我妹夫了？你自己打車走吧，我得趁著今天沒人打擾再多練練，用最美最健康的狀態迎接我的三十歲生……”
“日”子還沒說完，她瞥見了沉寶寶手機頁面上的南瓜羹，隨即開始收拾自己的裝備和用品：
“生活嘛，就得張弛有度，既然你想回去，那本表姐就犧牲一下鍛鍊時間開車送你吧，誰讓咱姐妹情深呢……”
————————
本章5400字，求訂閱求月票啊兄弟們！