爺耿立山來吃席,嚐到了大名鼎鼎的烤乳豬。
沒想到今天旅遊頻道請吃烤全羊,還特意去家裡邀請老頭兒,這種好事兒咋能錯過啊,然後她就跟了過來。
見大家都虎視眈眈的盯著餐桌中間擺著的烤全羊,甄文生說道:
“那就開始吧,服務員,趕緊讓人把這羊分割一下。”
完整的烤全羊不好下手,所以在吃之前最好分割成小塊,這樣更方便抓在手中吃。
很快,自告奮勇的朱勇就拿著一把尖利剔骨刀走進來,三下五去二的將烤全羊分割成小塊,連肋排也分成了一根一根的。
全部弄好後,大家紛紛下手,抓著羊肉就開始品嚐。
曾經在景區吃過烤全羊的曾曉琪,毫不猶豫抓起了一塊羊背上的肉遞給了耿樂樂:
“羊背上的肉酥酥脆脆的最好吃。”
“謝謝曉琪姐,等會兒我去二樓看看旭哥有沒有偷偷做什麼好吃的,到時候給你帶點啊。”
“好!”
現在所有人都知道林記不拿出來賣的美食才是最好吃的。
所以耿樂樂打算去廚房門口打探一下,看能不能撞上他們內部交流的美食。
要是逮到了,這不就賺到了嘛。
大家邊吃邊聊,等吃得差不多的時候,耿樂樂將手上的一次性手套摘掉,擦擦嘴上的油脂,衝耿立山說道:
“老頭兒你少喝點酒,我去看看旭哥在忙什麼。”
“喝完這杯就不喝了,你別打擾林小友工作啊。”
“不會的。”
這會兒曾曉琪也已經吃飽了,她見同事們都端著酒杯開始敬酒,便摘掉手套,跟耿樂樂一塊兒離開了包房。
順著樓梯來到二樓,兩人剛準備去廚房門口碰碰運氣,就看到車仔和林旭用手推車拉著兩筐南瓜從電梯中走了出來。
筐裡的南瓜比巴掌大不了多少。
耿樂樂見到後忍不住調侃道:
“呀,這小南瓜還沒出滿月就開始打工養家了?”
林旭介紹道:
“這是貝貝南瓜,口感又幹又糯,吃起來非常香,特別適合代餐……這會兒廚房不太忙,要不蒸幾個給你們嚐嚐?”
一聽適合代餐,曾曉琪立馬心動了。
為什麼看起來平平無奇的南瓜被林老闆這麼一介紹,愣是變得饞人了呢?
耿樂樂拍著肚子說道:
“剛剛吃了太多烤全羊,有點吃不下固體的了。”
不過這南瓜小小的看著好可愛,她想了想問道:
“旭哥,你會做韓式烤肉店那種南瓜羹嗎?喝起來口感絲滑,而且還有一股奶香味,我特別喜歡,每次吃烤肉都至少要續五碗。”
烤肉店的南瓜羹?
這個林旭還真的會。
大二暑假,老爸老媽辭職承包景區。
辭職那天,全家人和親戚一塊兒在殷州市一家特有名的烤肉店吃了頓烤肉。
那天的南瓜羹給陳美娟留下了深刻印象。
她詳細的問了店員做法,回家後又搗鼓了兩天,終於做出了和烤肉店一模一樣的南瓜羹。
作為老媽的專屬小白鼠,林旭自然也連著喝了兩天南瓜羹。
不僅喝得有點膩,甚至還把做法給記住了。
現在聽耿樂樂這麼一說,他便說道:
“那你倆等會兒吧,我這就去廚房準備,爭取做出和烤肉店一模一樣的南瓜羹。”
“好的好的,旭哥辛苦了。”
“辛苦了林老闆。”
曾曉琪沒想到跟著耿樂樂下來居然還真能撞到好吃的,等會兒嚐嚐味道,要是南瓜羹真和烤肉店賣的一模一樣,那下期節目就拍這個……
等等,我這兩天攢了多少下期節目啊?
咋跟老闆娘一樣見啥都是自己的最愛了呢?
不行,回去得列個單子,儘可能的把準備拍攝的菜品列出來,到時候讓林老闆選擇性的拍攝。
不能貪多,得一步步來。
嗯,才不是我嘴饞想吃呢……
廚房裡,林旭拿了幾個南瓜放在水池中洗了洗,切開後挖去裡面的瓜瓤和瓜子。
這南瓜別看個頭小,瓜子倒是不少,他覺這籽兒長得爆滿扔了怪可惜的,便用碗盛著,打算收集起來做點南瓜子。
晚上追劇看電影的時候,這不就是美味小零食嘛。
南瓜清理好之後擺在蒸盤上,隨即送