房中走出來，拉著韓淑珍大步走向坐北朝南的主屋中走去：
“有素的有素的，那麼一大袋子西紅柿呢，絕對夠素……趕緊進去，我快熱死了都。”
嗯，可不能讓老婆看到那一大塊牛腩，不然絕對會讓女婿留一半的。
快進屋的時候，他又衝扛著墩墩的閨女喊道：
“趕緊過來，你媽想墩墩想得飯都快吃不下了。”
為了防止老婆還掛念著廚房的肉，得趕緊想辦法分散她的注意力，而最好的辦法，那自然是小墩墩了。
果然。
聽到墩墩也來了之後，韓淑珍頓時忘了廚房裡的肉：
“快過來小寶貝，讓姥姥抱一抱。”
廚房裡，沉老太太開啟陳燕搬來的小罐子，用快子夾出來一根黃瓜條嚐了嚐，頓時對孫女婿的手藝讚不絕口：
“這黃瓜可真脆生，又脆生又好吃，醬香味也濃。”
陳燕一聽，立馬湊過來，對著沉老太太夾著的這根黃瓜條就咬了一口，她一邊咯吱咯吱的嚼著一邊說道：
“就是挺脆的，但為啥這麼鹹呢？”
沉老太太輕輕在外孫女身上拍了一下：
“傻閨女，這是就著粥吃的，不鹹點能行嗎？再說嘗這種菜都是咬一小口，哪有跟你這樣一口咬掉半截的？”
陳燕扁扁嘴，又被嫌棄了呀！
不過該說不說，這黃瓜條嚼著真是不錯。
最近妹夫跟黃瓜幹上了，先是翡翠羹，這又做出了醬黃瓜，一根小小的黃瓜被玩出了花兒。
不像自己，拿到黃瓜要麼啃著吃，要麼敷臉。
完全跟妹夫沒法比呀！
為了防止再次被姥姥嫌棄，陳總咯吱咯吱的嚼著黃瓜離開廚房，打算去堂屋找個安靜的角落等開飯。
等她走後，林旭將西紅柿也泡了起來，然後接過沉老太太準備淘洗的米說道：
“奶奶您歇著吧，這些活兒我來就行。”
“好好好，那奶奶就等著吃現成的了……廚房空調開大點，別熱著我孫女婿了。”
“好的奶奶。”
他把米淘洗兩遍後蒸上，隨即把牛腩從水中撈出來開始改刀。
所謂的牛腩就是牛肚子上的肉，這個部位的肉筋膜較多，比較適合燉煮。
牛腩肉用菜刀切成長條，接著再切成比麻將略大的塊兒，這樣更容易燉透，吃起來也一口一塊比較方便。
牛肉切好起鍋燒水，將牛肉塊全部放進去，再放入蔥姜進行焯水。
做牛腩應該在清水中浸泡幾小時後再烹製的，用清水泡出牛肉的血水，這樣燉出來的牛腩更好吃。
但今天時間不夠，所以就用焯水的方式了。
水燒開，撇去浮沫，把肉塊撈出來衝一遍，放進高壓鍋中。
再往鍋裡放入幾片生薑，幾節蔥段，兩塊八角，幾片香葉，以及一整個切成塊的洋蔥。
洋蔥不僅能讓牛肉擁有濃郁的蔥香味兒，而且還能讓牛肉的口感更嫩，做牛肉放進去一些，會有意想不到的效果。
最後再往鍋裡放一根洗淨的青辣椒，增加牛肉的清鮮味。
全部放好後加入沒過牛肉的清水，蓋上鍋蓋，上灶開始煮制。
番茄燉牛腩是一道很家常的菜品，做法就是用西紅柿把牛腩燉熟，不過飯店裡為了追求賣相和口感，會分開烹製。
就像現在林旭這樣。
先把牛肉在不加任何調料的情況下用高壓鍋燉熟。
然後再用番茄炒出來的醬汁煨爛，這樣做出來的牛肉口感更軟嫩，而番茄也不會因為長時間燉煮而沒了滋味。
高壓鍋上汽後，林旭沒有急著處理西紅柿，而是熘達著去了堂屋。
牛肉要用高壓鍋壓半小時以上才好，得等這一步做完才能炒番茄，因為炒的時候，還得往鍋里加燉牛肉的原湯呢。
屋子裡，墩墩正像個乖寶寶一樣躺在沉老太太的懷中。
沉寶寶這個後媽圍在旁邊，很想欺負墩墩一下，但每次伸手，要麼被奶奶阻攔，要麼被老媽把手開啟。
見到林旭進來，這丫頭當即圍過去：
“走走走，帶你參觀一下我這邊的房間。”
林旭從桌上拿起一個芒果，一邊剝皮一邊被沉寶寶拉扯著離開堂屋，去了西邊的屋子。
角落中的陳燕一看只剩自己一個年輕人了，剛準備跟過去，突然想起前幾次撞破那倆人人海豹互啃的場面，頓時打消