六號樓什麼事啊。”
他臉上帶著笑意。
鋪墊這麼久，總算到了收網的時候。
邱振華詫異的看了林旭一眼。
他知道林旭做菜厲害，不然也不會拿到烹飪比賽的冠軍了。
但白桉紅桉自古就是兩個發展方向。
沒道理紅桉做得好白桉就強啊。
不過既然謝保民說了，那這位林師傅應該還是有兩把刷子的。
他指了指不遠處擀的麵皮說道：
“還請林師傅賜教。”
林旭笑著說道：
“我是來向邱總廚學習的。”
他先去洗了洗手，這才走到桉板前，拿起一張擀好的麵皮託在手中，隨即用平頭鏟挖了一些蟹黃餡兒進去。
餡填滿後，他捏著包子皮的邊緣，熟練且又麻利的捏了起來。
捏出來的褶子每個都很均勻，彷佛尺子量出來的一樣。
等包子皮完全捏緊，褶子的數量也正好達到了三十二個，每一個寬窄一致，長短相等，強迫症患者表示很舒服。
就這樣，一個圓潤飽滿個頭勻稱的蟹黃湯包就包好了。
林旭把包子往桉板上一放，便退到了一邊。
嗯，既然師兄要拿自己裝逼，那就配合他唄。
邱振華走過來，低頭認真看了看林旭包的蟹黃包：
“看來我還是小瞧林師傅了啊，這白桉手藝真是沒得說，比我們這邊包了好幾年的師傅都強。”
謝保民隨即湊過來，笑著說道：
“但還不如你，你在這方面的手藝才是最好的，邱邱啊，咱還是合作一把吧，要不過兩天我們那邊包一次蟹黃包你去嚐嚐，你覺得咋樣？”
“行吧，到時候我去看看。”
邱振華沒想到林旭的手藝這麼好，所以對他的手藝不免也產生了好奇心，很想嚐嚐能把蟹黃包包成這樣的人，調出來餡兒味道咋樣。
要只是會包倒沒什麼。
但調餡也好的話，那還真得跟二號樓合作呢。
不然回頭他們開始賣蟹黃包，那自己這邊不就更虧了嘛。
目的達成後，謝保民立即告辭離開。
因為再不走，他擔心邱振華會替邱老爺子要那一千塊錢。
師兄弟倆離開六號樓之後。
林旭好奇的問道：
“二號樓可以上蟹黃包嗎？”
聽魏乾說各樓的菜品是不允許對調的，不然十八座樓的餐廳菜品全都一模一樣，就失去了自己的特色。
謝保民笑著說道：
“不可以，但變通著來就沒事了嘛，比如一桌消費滿兩萬送一份驚喜，這驚喜就可以是蟹黃湯包，也可以是烤乳豬。”
經濟化改革後，為了增加營業額，各樓都在想自己的辦法。
比如十號樓，就經常上一些選單上沒有出現過的菜品籠絡顧客。
而別的樓，也有類似的操作。
等等……
烤乳豬？
難道師兄不僅要跟六號樓合作，還打算跟十號樓也發生點關係嗎？
果然，離開六號樓之後，謝保民沒有回二號樓，而是熘達著去了種著芭蕉等南方植物的十號樓。
嘖嘖！
不愧是師父教出來的徒弟，果然渣得夠味兒。
“東東，我來看你啦！”
謝保民輕車熟路的來到十號樓的後廚，剛進門就碰到端著一杯泡茶從裡面往外走的郭衛東。
郭衛東不耐煩的瞪了他一眼：
“滾滾滾，再這麼喊我我跟你翻臉啦。”
但謝保民卻依然沒臉沒皮的硬湊：
“你看你咋還生氣了呢？我想跟你做個交易。”
“我能拒絕嗎？”
郭衛東不是很感興趣。
而且直覺告訴他，這傢伙無事獻殷勤，肯定是非奸即盜。
“你聽我說完唄，我想學一下你們這兒的烤乳豬，你或者你們這裡的廚師長能不能教教我？”
郭衛東：？？？？？
這是我們粵菜的招牌，把你教會了我們還賣什麼？
他想都沒想就要拒絕。
林旭也覺得腦子被驢踢了才會答應師兄呢。
這簡直毫無理由。
然而謝保民的下一句話，卻讓郭衛東改變了這個想法。
“我拿我師父原創的清水芙蓉來交換！”