這是哪個群發這麼大紅包啊？”
“你婆婆的群？悅悅你再這麼撒狗糧我報警了啊！
！”
關上廚房門。
林旭把煙機開到最大。
等油熱後下入蔥姜花椒麻椒八角以及幹辣椒段。
翻炒出香味後，再往鍋裡下入一大勺豆瓣醬。
豆瓣醬不僅能夠讓鍋裡的油脂炒出紅油，同時也能給小龍蝦增加濃郁的醬香味，讓小龍蝦吃起來更美味。
豆瓣醬入鍋後要多炒一會兒。
把醬炒香，並炒出紅油，這樣小龍蝦會更好吃。
翻炒出香味後。
往鍋裡放入一些清水，接著再放入一把花椒、一把麻椒、一把幹辣椒，再淋入一炒勺生抽，一點點增色用的老抽。
把料湯燒開熬一下，讓調料的味道相互融合。
然後把炸好的小龍蝦放進鍋裡。
再倒入幾瓶啤酒。
啤酒能有效的去除腥味，同時也能讓湯汁變得粘稠。
倒完啤酒後，再往鍋裡放入一把冰糖，半個洋蔥以及一小碗對半切開的大蒜粒。
接著蓋上鍋蓋。
開始燉煮。
趁著做小龍蝦的時候，林旭將買來的青辣椒清洗乾淨切成辣椒圈，和紫蘇葉香菜葉以及切好的大蔥放在一起。
等快燉好後往鍋裡一丟。
會讓小龍蝦的味道躍升一個臺階。
很多人都覺得做小龍蝦有幹辣椒就行了，不用放青辣椒，其實是錯誤的。
雖然青辣椒對增加辣味的作用有限，但卻能增加菜品的清鮮味，讓菜品的味道變得更加豐富多元。
而紫蘇葉則是小龍蝦的完美搭檔，一般在攤上買小龍蝦，都會贈送一把紫蘇葉。
把小龍蝦燉上後，林旭將買來的黃瓜清洗乾淨，切成小拇指粗細的黃瓜條，打算做一個比較解膩的糖醋黃瓜條。
他拿來一個小盆，裡面依次倒入一炒勺米醋、半炒勺陳醋、一大把白砂糖、半炒勺生抽、一點點老抽、一小勺食鹽、幾片檸檬、一大把小米辣切成的辣椒圈、一些香菜段。
用快子將調料攪拌均勻，把食鹽和白砂糖攪拌融化。
然後倒入切好的黃瓜條，封上保鮮膜放進冰箱冷藏室進行冷藏。
因為是現吃的，所以料要重一些，這樣味道才能滲入到黃瓜中，把黃瓜醃漬成酸甜鮮辣的黃瓜條。
吃小龍蝦的時候捏一根送進嘴裡。
不僅開胃解膩，而且還能嘴裡更加清爽。
把黃瓜條醃上，他又準備了其他幾樣菜品，這才從廚房中走了出來。
“哇，廚房裡的味道好好聞啊！”
廚房門開啟，一群等著投餵的饞蟲立馬伸長了脖子，陳燕甚至還拿出了準備好的一次性手套。
但見妹夫兩手空空的出來，臉上頓時寫滿了失望。
林旭笑著開啟冰箱說道：
“這裡有冰鎮的飲料，你們都喝什麼？”
昨天收拾東西的時候，店裡飲料櫃裡還剩下一些飲料被車仔送到了家裡，林旭圖自己喝著方便，挑了一些喜歡的口味放進了冰箱門內的格子裡。
一聽說有飲料。
實在餓得有些受不了的陳燕從沙發上坐起來打算，打算先喝點補充一下糖分，別小龍蝦還沒吃到嘴裡先餓到低血糖了。
她來到冰箱前認真挑選的時候，看到了裡面泡著的冬瓜條和南瓜條。
“這是什麼啊妹夫？可以吃嗎？”
“那是我準備要做的冬瓜糖和南瓜糖，裡面是石灰水，現在還不能吃，等做好了再嘗吧。”
“冬瓜糖？我姥姥超級喜歡啊！悅悅，姥姥是不是喜歡吃冬瓜糖啊？”
陳燕的姥姥就是沉佳悅的奶奶沉老太太。
聽到表姐的話之後，沉佳悅連連點頭：
“對對對，我奶奶超級喜歡吃……你會做這個？那太好了，週末記得帶去一些，我奶奶肯定會非常高興噠。”
所以……墩墩給我抽這道小吃是為了孝敬老人了？
怪不得那麼多好菜沒抽就抽這麼一道冬瓜糖呢。
真是個敬老愛幼的好孩子！
為了獎勵墩墩，林旭特意回廚房，用小蒸鍋給這小傢伙蒸了一小塊裡嵴肉。
嗯，大人們吃小龍蝦過癮。
小孩子也得吃點肉補補。
半小時後。
小龍蝦出鍋。