第167章 麻辣小龍蝦!師兄,這就是你說的相交莫逆?(1 / 5)

“開始做啦?”

林旭往鍋裡倒油的時候,沉佳悅好奇的湊了過來。

“對,開始了,這樣你也能早點吃上。”

沉寶寶一聽立馬笑嘻嘻的掏出了自己的手機:

“你好不容易做一次小龍蝦,我得拍下來,回去後給我爸媽看看。”

林旭:“……”

深夜放毒嗎?

那你可當心會捱打啊。

沉佳悅開啟手機的攝像功能,湊過來開始錄製:

“做小龍蝦呢,首先得焯水,放入蔥段薑片料……誒?這咋不是水啊?”

她最近經常看一些美食影片。

對於肉類做法基本上已經瞭然於心。

比如做肉之前,大機率都要給肉焯水,而焯水的時候基本上都會放入蔥姜料酒,所以這會兒拍的時候就順嘴說了出來。

然而正說著的時候才發現。

鍋裡不是水。

林旭也沒打算往裡面放蔥姜料酒。

“小龍蝦腥味重,在做之前得先在熱油中過一下,這樣去腥效果更好,吃的時候也更容易把蝦肉剝出來。”

“喔……不懂!”

沉寶寶一臉茫然。

不過她這會兒拍影片純粹是為了深夜放毒。

所以做法什麼的不重要,只要做出來的小龍蝦足夠誘人就行啦。

家庭小灶的火力弱。

燒了半天油溫才上來。

林旭往漏勺中裝了一大勺小龍蝦,散落著丟進了鍋裡。

“滋啦……”

當小龍蝦被丟進熱油中之後,鍋裡的油脂迅速沸騰起來,原本青色的大蝦頓時變成了誘人的紅色。

想要小龍蝦好吃,這一步是必不可少的。

因為油炸不僅可以去腥,同時也能增加香味和油潤的口感。

更重要的是,炸一下過後,蝦肉的水分會被牢牢的鎖住,這樣的小龍蝦吃起來更加鮮嫩。

鍋裡的熱油劇烈沸騰的時候。

沉佳悅站在一邊,用手機拍了段小龍蝦在熱油中翻滾的影片,發到了手機上那個名為【相親相愛一家人】的群裡。

發完後。

她又噠噠噠的編了一大段要吃小龍蝦的文字,甚至還詳細描述了一下麻辣小龍蝦的味道,打算狠狠地饞一下老爸老媽。

然而編輯好之後選擇傳送。

卻顯示傳送失敗:

“你不是本群成員,無法傳送訊息!”

沉佳悅:?????

我這是……被踢了?

她看了看群成員,果然只剩了兩個人。

啊啊啊啊啊我居然被踢了,還有沒有天理啦?

正打算找老爸老媽理論的時候,旁邊的林旭突然說道:

“你爸剛剛拉我進了一個名叫【相親相愛一家人】的群裡,你咋沒在群裡啊?”

沉佳悅:“!

!”

蝦仁還要豬心?

本地幫會太不講規矩啦!

林旭說完便放下手機,拿起漏勺開始往外撈小龍蝦。

這玩意兒不能炸太久,基本上變色後就可以撈出來了,炸時間長了蝦肉容易炸老。

他把鍋裡的小龍蝦撈出來。

開始炸下一鍋。

所有小龍蝦全部炸完後。

將鍋裡的油舀出來,剩大約兩大勺的時候停下。

該炒料頭了。

林旭對沉佳悅說道:

“等會兒廚房會很嗆,你還是先出去比較好。”

“好噠!”

被老爸老媽踢出去不要緊,沉佳悅隨即聯絡上陳美娟,加入到了林旭家的群裡。

思路客

林家的群名稱叫幸福一家人,跟沉家的很相似。

但沉寶寶進群后的待遇卻是天差地別。

陳美娟首先在群裡發了個兩千塊錢的紅包:

“我兒媳婦來群裡了,發個紅包慶賀慶賀。”

沉佳悅上來就搶到了一千八,把她高興得抱著林旭就往臉上親了一口,然後喜滋滋的離開廚房,到外面得瑟去了。

很快,外面就響起了大呼小叫的驚詫聲:

“哇,不是吧?兩千塊錢你搶一千八,運氣這麼好嗎?”

“早知道剛在小區門口讓你幫我買幾注彩票了。”

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