濃郁的面香味兒立馬把林旭肚子裡的饞蟲給勾了出來。
“今天是不是就徹底停業了?”
於大爺笑著問道。
“對,徹底停業了,不過店是停了,但我卻閒不住,還得去釣魚臺給我師兄幫忙,未來一個月,我也成上班族了。”
之前想著開店後一輩子都不可能再打工了。
誰知道才一個月,就搖身一變成了一個打工人。
命運真是難以琢磨。
林旭嚐了嚐羊雜湯的味道,開啟桌上放的鹽罐,往碗里加了一點點食鹽,攪拌一下後再品嚐,湯的味道果然鮮亮了不少。
這類羊湯是預設不放鹽的,顧客想吃要自己加。
除了食鹽之外還可以加胡椒粉以及羊油辣椒。
嗯,曹老闆這裡的羊油辣椒真是一絕。
每桌都有一大碗凝固著的羊油辣椒,看起來平平無奇,甚至端著碗聞都聞不到什麼味道。
但用勺子挖一塊加到碗裡後。
原本凝結成硬塊的辣椒頓時就融化成了紅潤的辣椒油,並散發出濃郁的香辣味兒和羊肉特有的鮮味。
嗯,這味道別說吃了,就是聞一下,也足夠饞人。
於大爺端起羊湯吹了吹,小小的呷了一口:
“喲,去釣魚臺上班可真局氣,但別忘了我們這些老顧客啊,趕緊裝修好趕緊開業,我們可等著吃吶。”
“會的會的,公司的靜姐會盯著裝修進度,這些我就不操心了,啥時候弄好我啥時候帶人進場。”
林旭用湯勺在碗中攪了攪,讓羊油辣椒散開。
然後他舀起一塊肺頭送進嘴裡,口感綿軟,夾雜著羊湯那濃郁的鮮香味,真叫一個美!
吃羊雜,吃的就是羊身上各種部位不同的口感和味道。
吃一口羊雜,再咬一口香酥掉渣的燒餅。
順便拿著勺子舀點熱騰騰的湯往下順順。
這滋味真是夠爽。
碗裡的肉不用著急吃,剛進來先喝湯,等碗裡的湯喝得差不多的時候再續一碗湯,同時多放點香菜,這樣再連肉帶湯的吃下去,痛快!
可惜林旭沒有喝湯的習慣,不然這麼鮮美的湯,高低得再來一碗。
沒看人家於大爺都續兩次碗了嘛。
吃飽喝足,於大爺搶著付了錢,兩人一前一後離開了羊湯店。
這時候林旭想起了做冬瓜糖的事兒,他看著正在用紙巾擦汗的於大爺問道:
“大爺,你店裡有白皮冬瓜嗎?”
冬瓜分為青皮和白皮,白皮冬瓜長得慢,個頭大,不太好賣,所以現在已經被個頭小長得快同時產量更高的青皮冬瓜所取代。
但論吃的話,還是白皮冬瓜口感更好一些。
於大爺搖了搖頭:
“今天沒有,今天送來的都是青皮冬瓜,現在白皮冬瓜越來越少了,你要用嗎?要的話我明天進點。”
林旭說道:
“那你進點吧,我打算趁著現在不忙做點冬瓜糖。”
“冬瓜糖?我就好這一口,你能多做點嗎?我給你出加工費,還有食材我包圓了,明天等著吧,我一早就讓人送一小車白皮冬瓜過來。”
來到店門口。
於大爺去自己的超市了。
而林旭則開啟店門,又檢查了一遍,確定沒有遺漏的用品之後,這才把門鎖上,回樓上逗墩墩去了。
既然沒有白皮冬瓜,那今天就去釣魚臺上班去吧。
順便讓墩墩熟悉一下那邊的環境。
嗯,為了提高二號樓的營業額,謝保民特意交代林旭,去的時候把墩墩帶過去,讓這隻招財貓繼續發揮它的強項。
他自然不知道墩墩是招財神器,只是圖噱頭而已。
為了讓墩墩在釣魚臺呆得舒服,昨晚謝保民走的時候特意拿走了墩墩在收銀臺上睡覺用的小墊子和貓砂盆。
正好林旭也不想把墩墩自己扔在家裡。
所以便答應了下來。
早上八點多。
竇雯靜來上班的時候。
林旭抱著墩墩下樓。
到了店門口,把店裡的鑰匙交給竇雯靜後,他將擋風玻璃上塞著的小廣告扔進垃圾桶中,這才抱著墩墩坐進車裡。
戴上墨鏡,發動車子。
直奔釣魚臺。
林打工人今天正式上線。
來到釣魚臺門口,謝保民已經在等