這隻兔子，就看到不遠處的墩墩，正一臉驚恐的看著姑父的背影。
顯然，剛剛的宰殺過程給這小傢伙留下了心理陰影。
林旭走過去，將墩墩抱在懷中。
這小傢伙這才回過神來：
“喵嗚！”
它用爪子指著攤在籠子上的兔皮，一副受到驚嚇的模樣。
林旭笑著說道：
“不怕不怕，這不是給你改善生活嘛，等會兒給你一條兔腿嚐嚐，讓你先過過癮。”
但墩墩還是一副很害怕的樣子。
它指指那張兔皮，再指指自己身上的毛。
顯然，這小傢伙發現自己跟那隻兔子其實沒什麼區別。
所以這會兒就一副兔死貓悲的模樣。
林旭幫它撓撓下巴，接著用自己的額頭抵在這小傢伙的腦袋上，笑著說道：
“放心吧乖乖，你是我的好孩子，我不會讓任何人傷害你的。”
這麼懂事的一隻貓貓，疼還來不及呢，怎麼會傷害你呢？
被這麼一番安慰後。
墩墩立馬用它的腦袋蹭了蹭林旭的脖子。
然後林旭的腦海中就響起了系統的提示音：
“宿主用心安慰墩墩，完成隱藏任務【撫慰愛寵】，獲得完美級紅燒類菜品——紅燒兔肉，恭喜宿主。”
我靠！
這居然是個隱藏任務？
幸好剛剛抱著墩墩撫慰一番啊。
不然絕對會錯過這麼好的獎勵。
林旭之前雖然也一副躍躍欲試的模樣，但他其實不擅長做兔肉，系統也沒獎勵過類似的做法。
他只是覺得，只要多放辣椒香料，做出來的兔肉應該就不難吃。
但現在讀取了完美級紅燒兔肉的經驗後才發現，這道菜在做法上非常講究，不注意的話很容易翻車。
比如兔肉比較瘦比較柴，脂肪含量非常低。
要按照平時做菜的“葷菜素做、素菜葷做”的理念來烹製，那就大錯特錯了，這道菜得用豬油來做。
這樣香味才更濃郁，肉質也會變得香軟潤滑不少。
要是用植物油的話，做出來的兔肉不僅發乾發柴，香味方面也會嚴重不足。
另外兔肉的草腥味濃郁，想要好吃必須要放一些去腥去異的配料和食材。
比如白止白蔻白胡椒、比如檸檬、比如高度白酒等等。
只有這樣，做出來的兔肉才鮮香美味，下酒又下飯。
讀取完之後，懷中的墩墩也不再一副受到驚嚇的模樣，從林旭懷中跳下來後直奔水池旁邊，探著身子試圖將那條黑魚扒拉出來。
然而黑魚一個甩尾，就濺了墩墩一身水。
林旭：“……”
又進入了熊孩子模式了是吧？
他也沒管這小傢伙，而是自顧自的走進廚房，開始擺弄那隻兔子。
嗯，既然已經獲得了做法。
那就開工吧。
正好看看完美級做法做出來的紅燒兔肉有什麼不同之處。
先把兔子用菜刀剁成大塊，然後放進冷水中浸泡一下，去腥的同時，也能讓肉更加水潤，口感更嫩。
浸泡兔肉的時候，林旭從一根兔腿上剔下來一塊兔肉。
等會兒在鍋裡蒸一下給墩墩嘗一下。
剛剛從它那裡獲得了完美級紅燒兔肉的做法，這不獎勵一波真說不過去。
嗯，不僅要獎勵吃兔肉，等奶奶生日那天還要獎勵吃黑魚肉。
讓這小傢伙好好品嚐一下吃肉的快樂。
兔肉蒸上後，林旭發現那些晾著的水果表面水分已經吹乾，只剩下果蒂以及接觸竹筐的部位還有少許水分，便給這些水果挨個兒翻了個面。
忙完這些，開始準備做紅燒兔肉需要用到的食材。
幾根蔥段、幾片生薑、幾粒大蒜，一大把幹辣椒段、一撮花椒麻椒、幾根杭椒和二荊條切成的辣椒圈、各種香料……
一切準備就緒後，將兔肉從水中撈出來。
略略控水後架上炒鍋，先把鍋燒熱，然後用冷油滑鍋，接著放入一大勺豬油。
很快，油已經燒熱。
林旭把蔥薑蒜放進鍋裡，爆香後放入兔肉開始煸炒。
這一步的火一定要大，這樣兔肉中的異味才會在高溫熱油的作用下，隨著水分一塊兒從肉中蒸發出來。
等兔肉表面微微變色的時候，放入準備好的