我這當婆婆的給人家洗乾淨也應該吧？
陳燕趕緊說道：
“不用不用，家裡有保姆，哪能讓長輩給洗衣服呢。”
臺上。
評委們圍著桌上的四道菜開始品嚐。
首先是莊一舟做的文思豆腐。
作為湯羹，在菜品面前有著天然的劣勢，但這手藝還是沒得說的，豆腐切得細如毛髮，配料豐富多樣。
喝進嘴裡。
口感潤而不膩，雞湯鮮美柔和，豆腐絲火腿絲等配料恰到好處。
這手藝真是沒得說。
他們品嚐的時候，林旭他們四個在一旁，每個人手中也都端著一個小碗在品嚐莊一舟的文思豆腐。
嗯，文思豆腐相對於其他三道菜不那麼耗費時間，也就切的時候費勁點，但能闖進決賽的人，對於文思豆腐這種只用直刀刀法的菜品已經手到擒來，難度並不算高。
所以莊一舟閒著沒事多做了一些。
他甚至還想等會兒讓林旭的家人也都嚐嚐呢。
嗯，提前把關係打好，這樣在林記的工作的才更順利嘛。
“這湯喝著是真不錯，怪不得能上國宴呢。”
林旭一邊品嚐一邊感慨。
發明這道菜的人絕壁是個天才。
把豆腐切到這種程度，先放進雞湯裡焯一下，再重新放入雞湯中做成湯羹，這得多閒的人才會這麼折騰啊。
評委們嘗完文思豆腐開始品嚐九轉大腸。
郭星海從他灶臺上端來一個用盤子扣著的碗，把盤子拿開，露出了幾段做得顏色紅潤的九轉大腸。
“擺盤的時候剩下幾段，大家嚐嚐吧。”
霍一凡和莊一舟同時眼前一亮，沒想到美食比賽上居然還有人藏吃的。
林旭說道：
“上次比賽我們就是這樣，擺盤後剩下一點自己人再嚐嚐。”
說完他拿起快子，夾了一段九轉大腸送進嘴裡。
入口的油潤迅速將味蕾開啟。
接著，酸、甜、苦、辣、鹹五種味道便在口腔中瀰漫開來。
咬一口，大腸頭那綿密紮實的口感，讓人一下子獲得了大口吃肉的滿足感。
太美味了。
這大腸因為炸過，最外層咬起來稍稍有些酥酥的感覺，這感覺將裡面的軟嫩綿密襯托的更加明顯。
“我靠，這九轉大腸就得用大腸頭來做，這口感確實是套腸沒法比的。”
莊一舟感嘆一聲。
覺得這大腸做得真是到位，五種味道在口腔中交匯融合，真彷佛是吃到了傳說中的九轉金丹一般。
“確實好吃，郭師傅這手藝真是沒得說。”
霍一凡吃得連連點頭。
打算回去也試試這道菜。
郭星海笑著說道：
“比賽的時候我的思維陷入了窠臼，是林旭點醒了我，讓我在做菜時候有了自我的感覺。”
評委那邊。
對這道九轉大腸也是讚不絕口。
顯然，思維的牢籠一旦開啟，郭星海重新發揮出了他應有的實力。
嘗完了九轉大腸。
開始品嚐蜜汁火方了。
霍一凡有些不好意思的看著林旭三人說道：
“不好意思啊，裝盤時候我把一整塊火方都放進去了……這樣吧，回頭約個時間，我專門請你們吃一次。”
喝了莊一舟的文思豆腐，吃了郭星海的九轉大腸。
結果輪到自己這道菜的時候，居然沒法給大家品嚐。
這讓一生要強的霍一凡很是過意不去。
要不是這道菜實在太耗費精力，他甚至現在都想重新做一份了。
林旭笑著說道：
“沒事沒事，來直接嘗我這道清水芙蓉吧。”
他端來一個小盆，裡面是小半盆剩下的清湯和芙蓉雞片的邊角料，除了中間不是花朵之外，看起來跟評委們那份沒什麼區別。
“這一份就不會開花了，你們試試味道。”
林旭把小盆放在旁邊的小桌子上。
幾人並沒有直接吃，而是圍著這道菜看了起來。
霍一凡臉上帶著求知的表情：
“我就想知道咋開花的，這世上還真有聲控的菜嗎？”
剛剛花朵綻開的場景真把他驚到了。
特別是打了響指就開花。
簡直比魔術表