的戰鬥機，由銀河系首席烘焙師陳美人和助理沉憨憨傾情奉獻！”
等著吃月餅的舒雲忍不住笑了：
“雖然但是……你這不是煎的嗎？也沒烘焙啊！”
陳總鬧了個大紅臉，隨即惱羞成怒道：
“你們吃不吃吧？誰不吃誰罩杯小一個碼！”
話音未落周圍就好幾雙手伸到餐盒裡拿餈粑，特意打車來吃月餅的曾曉琪還拿了倆，生怕陳燕這虛無縹緲的詛咒真的顯靈。
林旭也拿了個嚐了嚐。
他倒不是擔心自己胸變小，而是想嚐嚐這麼做味道如何。
要是行的話，回頭也試著做點餈粑。
比如棗泥餈粑、豆沙餈粑、黑芝麻餈粑等等。
餈粑外皮煎得酥酥的，咬一口，裡面軟軟的有點黏，帶著糯米特有的香味。
咬開後，裡面的奶黃餡散發著濃郁的奶香味，而吃起來則能品出鹹蛋黃那沙沙的口感和澹澹的鹹香味兒。
嗯，不錯，味兒很棒。
不得不說柳阿姨挺會建議，知道這倆人基礎差，做月餅光分劑子都能忙活半天，而餈粑就不用太講究了，只要能把餡包起來，大小都無所謂。
也不用擔心賣相，做法簡單且又美味。
吃完了餈粑，大家拿著奶黃流心月餅吃了起來，林旭對竇雯靜說道：
“在網上發通知吧，從現在開始，每天店裡增加六十盒奶黃流心月餅和一百盒鮮花火腿月餅，有需要可以在前臺訂購。”
竇雯靜點點頭：
“我這就讓運營那邊發。”
林旭拿著一個月餅掰開，中間金黃色的流心已經融化，此時正緩緩從斷口處往外流，不過因為粘稠的緣故，流淌得很慢，完全不用擔心會滴在身上。
“對了，宣傳時提醒一下，咱們店裡的月餅沒有任何新增劑，所以購買後最好在三天內吃完，放進冰箱冷藏室可以儲存五天。”
現在雖然臨近中秋，但溫度還挺高，常溫下的月餅放不了多久。
“好的老闆……這月餅真好吃。”
“賣相簡直了，可別賣太便宜了妹夫，不然對不起這顏值。”
“放心吧陳總，這是我們老闆一塊一塊手工做出來的，我們肯定不會賣低價了，不然對不起老闆的付出。”
“還是這種月餅吃著解饞，哪怕胖兩斤也認了！”
“三斤也行，只要胖的是地方，我不介意多胖點兒。”
“……”
林旭和沉寶寶把掰開的月餅分著吃了。
這月餅不管賣相還是味道，都無可挑剔，而且中間點綴著鹹蛋黃，也讓甜膩的味道中多了一絲別樣的鹹鮮。
不錯不錯。
除了熱量高容易胖之外，簡直無可挑剔。
吃完了月餅後，林旭剛準備進去繼續把剩下的月餅烤出來，沉寶寶突然說道：
“旭寶，我們還沒吃飯吶，現在有什麼吃的哇？”
還沒吃飯？
這太好辦了，身在飯店裡，還正值飯點兒，還能讓人餓著嗎？
林旭問道：
“說吧，你想吃什麼，我現在就進去準備。”
“唔……今天上午吃了太多甜食，嘴裡好膩，就想吃得辣辣的爽口的，最好還能下飯一些。”
這個要求……
林旭說道：
“那行，那你跟燕姐等著吧，我這就進去準備。”
要是別的要求還真得好好考慮一下，但只是因為吃甜品多了想吃點香辣下飯的菜品中和一下，後廚正好有適合的食材。
回到廚房，他將昨天做鮮花火腿月餅剩下的一些火腿肉拿了出來。
這些都是火腿的邊角料，要麼肥肉過多，要麼鹹味過重，不合適做進月餅中，但拿來做菜的話，再合適不過。
跟金華火腿不同的是，宣威火腿是能夠直接炒菜的。
哪怕比較咸和油膩的滴油部分，也就是火腿吊起後最下面的部位，鹹味也只是相對濃郁一點。
從味道上來說，也就是普通鹹肉的水平。
最適合跟辣椒一塊兒炒制。
把火腿肉切成薄片，再清洗一些適合炒菜用的薄皮辣椒切成片，切好後就可以進行烹製。
熱鍋涼油滑鍋，鍋裡不用倒油，直接將切好的火腿肉倒進去幹煸。
利用高溫把肉中多餘的油脂煸出來，這樣火腿肉吃著不再油膩，同時也能讓肉中發酵的味道揮發