“這也太好吃了吧!”
沈佳悅接過林旭遞來的獅子頭嚐了一口,頓時驚住了。
在她的記憶中,從沒吃過這麼好吃的獅子頭。
微微粉色的肉團看上去肥膩膩的,還以為吃起來會糊嘴呢,但吃進嘴裡,卻有種莫名的清爽感。
肉團潤而不膩,香而不衝,完全沒有任何雜味兒。
勺子舀起來時,獅子頭是抱團的,入口用舌頭一抿,這些肉團就迅速散開,在嘴裡甚至能感受到那顆粒狀的口感。
再一抿,這些肉粒就在嘴裡迸開,不用嚼就可以吃下去。
肉粒迸開時,蝦籽和蟹粉特有的鮮香味兒也會趁機散發出來,讓原本肉粒化開帶來的油膩感一掃而空。
幾種食材的鮮味、香味、以及豬肉本身的回甘,形成了強烈的味覺衝擊。
讓人莫名生出一種,人生完滿無憾的感覺。
很難相信,豬肉居然能做到這種完美的程度,更讓人驚訝的是,原本大家覺得油膩的肥肉,居然能這麼好吃。
這就是頂級淮揚菜的實力嗎?
也難怪那麼多名人誇獎呢,這樣的菜品吃到嘴裡,確實是一種享受。
哪怕大家沒有文學細胞,也想吟詩一首,表達一下內心的感慨和震驚。
但憋了半天,沈佳悅、曾曉琪和陳燕几人,也只發出了幾聲很沒文化的“臥槽”。
沒辦法,太好吃了,好吃到大腦都顧不上去組織語言,只是不斷的給身體發著“再吃一口”的指令。
“悅悅,你們還沒回去啊?”
幾人正吃著,沈國富和韓淑珍從樓梯口那邊走了過來。
“咦?老爸老媽,你倆怎麼來了?不是要回去吃減脂餐跳繩做健身操嗎?”
沈佳悅明知故問,臉上帶著狡黠。
哼哼,還問我們為什麼不走,你就說剛剛直播時流了幾斤口水吧!
沈國富一本正經的說道:
“我刷手機,無意中刷到墩墩居然在店裡直播,不太放心,就過來看看伱們咋還沒回去。”
嘖嘖,您就裝吧!
沈佳悅笑嘻嘻的說道:
“老爸,下次在直播間裡刷打賞,記得把頭像換一下,你微信頭像是磐石巖上的大銅鎖,這太醒目了,全國除了你,沒第二個人用這個當頭像。”
沈國富:“……”
千辛萬苦註冊的小號就這麼暴露了嗎?
看來回頭得向高總廚取取經啊,學一下保持馬甲的技巧和經驗。
他哈哈一笑:
“這不是看你們直播了嘛,我身為長輩的,肯定要支援……這獅子頭好香,趕緊去給你媽端一份,這丫頭一點兒都不懂事兒。”
韓淑珍抬手在沈國富腰上擰了一下。
明明自己想吃,還非得打我的旗號。
這麼油膩的東西,熱量還這麼高,要不是你各種發誓明早跳繩,我才不會答應來跟你吃……嗯?確實好香!
廚房裡,林旭聽到沈國富的聲音,端著兩份獅子頭走了出來:
“爸,媽,來嚐嚐這獅子頭,看做得咋樣。”
沈國富接過來,看到裡面顫巍巍軟乎乎的獅子頭,頓時饞了:
“根本不用嘗就知道,味道絕對好。”
“那你別嚐了老爸,正好我一份不夠吃。”
沈國富:“……”
明天你們拍完結婚照就順帶著把婚禮辦了吧。
心累!
不過等他把獅子頭送進嘴裡,頓時覺得閨女雖然有時候挺氣人,但找物件的眼光是真不錯。
這麼好吃的獅子頭,居然是我沈國富的女婿做的。
這簡直……哈哈哈,回頭得請老譚他們嚐嚐,好久沒看到他們嫉妒的表情和言不由衷的話,還怪想得慌呢。
“媽您要覺得膩可以跟我換換,我這裡還剩一小半呢。”
“去去去,女孩子家家吃那麼多肉,也不怕人家笑話。”
韓淑珍嚐了嚐,發現居然一點兒都不膩,差點上閨女的當。
廚房裡,直播還在繼續。
邱振華嚐了一口碗裡的清湯說道:
“這下,淮揚菜中的蟹粉獅子頭算是沒任何秘密可言了,大家在家做的時候可以試試,期待你們給林師傅交作業。”
網友們正饞獅子頭的味道呢,一聽這話,當即表示了拒絕:
“邱總廚您太看得起我們了。”