,關鍵還得是內容。
內容不好,再好的裝置也沒用,甚至還會起反作用。
他好奇的問道:
“新節目叫什麼名字啊?”
陳燕說道:
“我們根據廚師們的意見,註冊了三個賬號,一個是主打美食教學的《開飯啦!》,還有主打宣傳烹飪理念的短影片號《美食雜談》,最後一個,也就是延續食味人間風格的賬號,名叫《人間風味》。”
一下子開三個賬號,看來這次野心不小啊。
不過美食雜談這個名字,多少有些……
林旭剛說有點普通,曾曉琪突然說道:
“《美食雜談》是實踐和清談相結合的節目,立山先生負責出鏡,這個名字也是他取的,他準備把中餐裡一些已經失傳的老傳統和老菜給年輕人講一下,傳遞美食觀念,談的時候會有廚師共同出鏡。”
既然是耿立山取的,那就沒事了。
就衝耿立山這個名字,也能吸引到不少文化圈的人關注。
比如田清瀾任崇墨等著名教授,都是這位書法家的粉絲,而且閉門謝客兩年多,這會兒突然要出鏡做節目,肯定能引起文化圈的轟動。
不錯不錯,還說回頭找個時間安排耿立山直播呢,沒想到他自己先耐不住寂寞了。
這樣挺好,正好最近要用扒燒整豬頭開啟淮揚菜的分支任務了,有了耿立山的加持,文化菜的基調這不拿捏得死死的嘛。
他正想著,曾曉琪接著說道:
“我們還計劃趁著過年前,拍攝各地準備過年的影片,做成過年特別紀錄片,不過這需要平臺方的支援,陳總正在跟平臺那邊溝通。”
紀錄片?
曾曉琪的野心果然夠大。
不過這樣也好,簽了那麼多行政總廚,多鋪開幾個攤子,才能把大家都安排上。
他好奇的問道:
“人間風味第一期節目比較重要,準備拍什麼啊?”
曾曉琪沒說這一茬,而是說起了老東家:
“電視臺已經發了預告,食味人間正式登陸燕京衛視,還請了號稱新派京菜的一位總廚出鏡做菜,據說那位師傅有留洋經歷。”
嗬,果然放不下食味人間這塊蛋糕啊。
不過留洋經歷跟廚師的水平沒什麼聯絡吧?
要是別的行業,你留洋就留洋了,中餐烹飪,你留洋有個毛用?
跟著一群不懂中餐的人學中餐嗎?
林旭試探著問道:
“不會是輪胎廠認證的廚師吧?”
“還真被你猜對了,米其林三星廚師,擅長新派中餐。”
好吧,新派中餐,一聽就是迎合老外的菜品。
曾曉琪很不開心,因為食味人間就像她的孩子一樣,是她一遍遍寫策劃稿,一遍遍找領導,這才得到了嘗試的機會。
現在火了,這檔節目卻被改得不倫不類。
這種時候任誰都開心不起來的。
陳燕拿著手機衝林旭晃了晃:
“他們的預告鋪天蓋地的,還把要做的菜發了出來,是八寶葫蘆鴨,週日下午五點首播……妹夫,咱第一期做什麼菜比較好啊?”
林旭笑著說道:
“那咱也做八寶葫蘆鴨算了,也放在週日下午發。”
旁邊一直等著預告新菜的小唯和小穗問道:
“這樣是不是不太好?”
陳燕擺了擺手:
“管他好不好呢,先幫曉琪把這口氣出了再說……妹夫,到時候你做還是謝總廚做?”
“我師兄出馬就太欺負人了,還是我來吧。”
林旭覺得不能老躺在系統給的技法上洋洋自得,該挑戰自己還是要挑戰的。
八寶葫蘆鴨這道菜比較鍛鍊刀工,正好可以用來練手。
十點半的時候,林旭開車回店裡,正好碰到從高鐵站回來的沈佳悅和陳美娟,婆媳倆說說笑笑,不知道的還以為是母女呢。
“兒砸,你發的鳥瞰圖我看了,也大致瞭解了一下,你說的沒錯,裡面的漫步道需要改一下,另外要增加一些諸如公廁、路燈、指示牌等設施。”
剛下車,陳美娟顧不上寒暄就聊起了銀杏園的事情。
一家三口走進店裡,林旭說道:
“要不下午讓悅悅開車帶你去銀杏園一趟?你實地走走看看。”
“行,我就是這打算,要是悅悅忙,我自己開車或者打車也行