“不是我，是朱勇做的。”
“不錯不錯，沒侷限於水產，再接再厲，別驕傲。”
朱勇答應一聲：
“好的戴總廚，我會繼續努力的。”
他現在很慶幸離開了釣魚臺，不僅是因為找到了一個暴力狂女朋友，最重要的是，認識到了中餐的多樣性。
要一直留在十五號樓，那大機率會一直做水產類菜品。
完全不會有林記美食這種博眾菜系之長的烹飪理念和做法。
店裡的菜品，東西南北全都有，只要好吃，只要能賣錢，林旭立馬就上，完全不在意菜系之間的壁壘。
老戴把幾種菜都嚐了一遍，發出了“辛辛苦苦去探店，不如來林記混飯”的感慨。
他看著謝保民問道：
“你今天咋樣啊老謝，找到啥好菜了嗎？”
謝保民夾了一快子鮮嫩的空心菜放在碗裡，配著米飯扒拉到嘴裡，邊咀嚼邊說道：
“別提了，去了家老字號淮揚菜館，那獅子頭做得忒差勁，感覺連預製菜都不如，純粹就是拿絞肉機弄了堆肉末，然後拌著澱粉做成的肉丸子。”
“不會吧，這麼誇張？”
謝保民掏出手機，點開影片擺到戴建利面前：
“你自己看，探店這麼久，真是讓我開了眼界，你一個淮揚菜館賣獅子頭，卻做這麼差勁，也難怪中餐沒落，就這種豬隊友，能好才怪呢。”
戴建利就著桌上的飯菜饒有興趣的看了起來。
看完他掃了一眼評論區，當即咧嘴笑了：
“嘿，這家店很勇啊，居然跑你評論區下戰書了。”
謝保民正跟林旭小聲聊釣魚臺景緻最好的那幾個地點呢，一聽這話，當即喜出望外：
“我去，還有這種好事兒？”
媽耶，盼星星盼月亮，總算要達成心願了嗎？
他放下碗快便拿起了手機，認真看起了評論區被頂得很高的評論：
“天天雞蛋裡挑骨頭，真把自己當烹飪圈的法官了？有本事挑你師弟啊，現在全網吹林旭廚藝高，店裡卻只有家常菜，網上出的教程也全是家裡就能做的，你讓他做點這種高階菜試試，說不定還不如人家呢……”
看著看著，謝保民臉上的笑容凝住了。
林旭有些詫異的放下快子，好奇的問道：
“怎麼了這是？”
“這特麼不是給我下的戰書，而是給你下的，害得我白高興了一場……”
林旭接過來一看，把這條評論以及下面扇風點火的回覆全看了個遍，表情很是不解：
“你去挑刺兒找茬，他們扯我做什麼？”
戴建利笑了笑：
“他們只是想反駁，又不是真的蠢，就京城這些廚師，你去打聽打聽，誰敢跟老謝比拼廚藝？”
“那往我身上扯？”
林旭很熟無語，打不過師兄就認慫唄。
居然扯到我身上，是不是我平時表現得太和善了？
謝保民很是遺憾的嘆了口氣，衝林旭說道：
“不過有一說一，師弟你確實家常菜做得太多，給人一種只會做家常菜的感覺，現在又教人用空氣炸鍋做吃的，這更顯得外行了。”
是嗎？
林旭端著碗裡的湯喝了一口：
“那咋辦？我拍一兩道高階菜品？”
謝保民一拍大腿：
“對嘍，不僅要拍，還要把菜的要點講出來，讓網友們知道遇到這種菜該怎麼吃，怎麼品，怎麼評判……師弟準備做什麼菜？”
林旭又看了眼評論：
“既然這是獅子頭引起的，那我就做淮揚菜的當家菜——清燉獅子頭吧！”
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