強行讓他學過一段時間紅案,但越強迫,他就越叛逆,還對我四處收徒弟認乾兒子特不滿。”
別說你兒子了,我也很不滿。
好端端的飯店,全讓這些關係戶給禍禍了。
當然,也得感謝這些關係戶,不然這次落戶名額不定啥時候才能賺到手呢,而師兄在探店圈一炮而紅,也是拜這些關係戶所賜。
所以為了表示對這些關係戶的感謝,我開除幾個不算過分吧?
接下來他又在後廚別的部門轉了轉,這次大家收斂了很多,雖然一些地方還存在很多問題,但態度上已經變了樣。
顯然,這是怕了。
既然知道這不是自家的生意,不能肆意妄為,那之前幹嘛不認真一點兒呢?
這裡的廚師,大部分手藝都挺不錯。
只不過態度不行,所以菜品方面才有了翻車事故。
林旭沒有多停留,看了一圈便去了樓上。
回到辦公室,林旭發現師兄他們誰都沒走,連竇雯靜也在沙發上,用隨身帶的筆記本在辦公。
這是等飯點兒準備混飯吃嗎?
葉立信笑著遞來一杯茶水:
“厲害啊林總監,上來把齊總廚的侄子給開了,剛剛還擱外面抹眼淚呢,那孩子是個實誠人,就是腦子有點轉不過來彎兒。”
林旭知道他的意思,怕齊振濤生氣撂挑子不幹。
不過老齊可沒這麼傻,他雖然喜歡收徒弟認乾兒子,但你讓他為了這些人丟了工作,那他指定是不樂意的。
而且剛剛已經幫他找到了病根兒。
接下來就看後廚的師傅們懂不懂事了。
要還仗著關係戶沒法擺正心態,那就幫他們再擺正一次。
反正開除一個也是開,開除兩個也是開。
見林旭笑呵呵的回來,廖金明頓時鬆了口氣:
“葉經理中午別忘了安排啊,我們釣魚臺的人又是出工又是得罪人的,得吃頓好的壓壓驚。”
“沒問題,這都是小事兒,林總監中午準備吃什麼?我這就讓人安排。”
林旭喝了口茶,這才說道:
“中午我打算吃齊思明做的門釘肉餅……真沒想到齊總廚的孩子居然是個麵點師,而且手藝還那麼好,要不是簽了合約,我真想把他挖走。”
葉立信一聽就忍不住擺了擺手:
“可不行可不行,思明這孩子做的麵點連大領導都誇,你要把他挖走可咋整?”
既然連大領導都誇,那你們為什麼不幫著宣傳宣傳呢?
不過這點也不能埋怨燕京飯店,釣魚臺同樣存在著宣傳單一、不重視網路營銷的問題。
也就是自己加入進去後,釣魚臺這才走進大家的視野。
從過去的一個象徵符號變得鮮活起來。
沒多久,陳燕和薇薇姐開車來了。
林旭來到樓下,讓麵點部的人出來一一簽上合約。
原本他只想跟麵點部簽署一個合作協議呢,但葉立信知道後,當即代表燕京飯店和陳燕簽訂了戰略合作協議。
現在,兩大國字頭飯店全都成了歡樂傳媒的合作伙伴。
這讓陳燕很是高興。
自從認識妹夫,財運真是嗷嗷的來啊。
過去的歡樂傳媒就是眾多機構的一員,還因為挖了過氣主播吳可欣而被同行笑話。
但現在,成了涵蓋直播圈、遊戲圈、生活圈、美食圈、萌寵圈等業務的大公司,回頭再涉及專業課圈,那真就成行業中屈指可數的巨頭之一了。
簽約結束,正好也到了午飯時間。
大家來到餐廳的一個包房裡,裡面已經擺上了八小碟冷盤。
等大家落座,齊思明端來了林旭點名要吃的門釘肉餅。
肉餅外面是一層小焦殼,咬一口嘎巴脆,裡面那些鮮香的汁水順著咬破的口子直往嘴裡湧。
這滋味,別提多鮮美了。
肉餡用的應該是牛的胸口肉,連肥帶瘦的,一口一冒油,香得讓人恨不得把舌頭吞下去。
正吃著,沈寶寶發來了訊息:
“我們錄完了,正在吃店裡送來的盒飯,墩墩在啃小魚乾,你們中午吃的什麼?”
“一咬就爆汁兒的門釘肉餅。”
“哇,我也想吃,老公你不忙了給我做好不好?”
看到這條訊息,林旭腦海中不自覺就出現了沈寶寶那楚楚可憐的樣子。
他