第432章 甜皮鴨上新!耿立山第一時間送來墨寶:天下第一鴨!(3 / 4)

馬就起來了:

“什麼鬼?讓我幹活兒你看著,悅悅我不信你體重沒增加。”

“沒有啊,我現在535公斤,比過去還瘦了三斤呢。”

“為什麼會瘦?”

“可能是我年輕新陳代謝比較快吧。”

陳燕:“!

這種每句話都帶刀的功夫是怎麼煉成的?

她原本還想接著問的,但最終還是忍住了。

因為陳總很清楚,再問下去,什麼奔四老女人之類的怪話都出來了。

唉,世風日下,姐妹薄情啊!

林旭拿著鐵鍬,加入了剷雪的隊伍:

“抓緊幹活兒,下午店裡不光要上大骨頭,還準備試營業甜皮鴨,到時候讓你們嚐嚐新出鍋的甜皮鴨,味道絕對超乎想象。”

一聽有吃的,陳燕立馬把外面的羽絨服一脫,擼起毛衣的袖子就開動了。

上次沒吃到熱的甜皮鴨,媛媛和悅悅都說很好吃,今晚高低得嚐嚐,順便看看能不能打包。

可以的話晚上給任傑帶一隻嚐嚐,讓他感受一下來自小姨的濃濃愛意。

把雪鏟淨後,林旭告別家人和親戚,開車領著老黃幫忙找的小箱貨,把米嵐那邊的銀杏果全拉過來,堆到做了乾燥處理的倉庫中。

為了防止場地不夠大,王自強又租了一間倉庫。

卸車時林旭對他說道:

“王師傅,明後天可能有一批雪梨過來,需要用這裡的場地做點秋梨膏,你到時候記得幫我看看,別有爛果。”

“行,沒問題,包我身上了……咱是要上秋梨膏了嗎?”

“不是,臨時加工點兒自己人吃,要是反饋不錯,有可能會在店裡賣。”

秋梨膏製作成本挺高,且不說十斤雪梨還做不了一斤,光川貝的價格,每克都要十幾塊錢。

但成本高,就意味著價格也高。

只要有顧客買,林旭倒是不介意賣。

反正這玩意兒挺耐放,只要密封妥當,放到來年三月都不成問題。

回到店裡,林旭把醬大骨燉上,然後去樓下開始做甜皮鴨。

晚上,攢著勁兒來吃大骨頭的顧客,突然發現店裡居然還新上了甜皮鴨,跟別的地方不同,林記的甜皮鴨是有顧客要的時候,再進行炸制,炸好了再抹糖漿。

為了區別於傳統的甜皮鴨,店裡稱這道菜為:

【熱吃甜皮鴨】

熱吃?

陸路和那群來店裡aa就餐的網友們一看:

“小小鴨子,可笑可笑,點一……一隻不太夠啊,直接來兩隻吧,嚐嚐這甜皮鴨有什麼不一樣。”

除了甜皮鴨之外,今天新上的醬大骨直接三份走起。

點完菜去了包房,等大家到齊了再開吃。

林旭下樓時遇到了劉波,也就是林記美食話題中那位比較活躍的波波不快樂。

“喲,老鄉,你啥時候來的?”

“剛下高鐵就打車來了,跟瞎子、黛玉姐、烤全羊哥、雞翅姐以及其他網友一塊兒拼了一桌,來之前我特意去了趟景區,現在改造得如火如荼啊,馬場也在修建,就等著在咱殷州策馬奔騰了。”

林旭笑著說道:

“既然你們都來了,那今晚高低加倆菜,等我忙完去包房找你們,咱一塊兒喝兩杯。”

“行,沒問題。”

劉波和他幾個朋友上去後,林旭去了滷品部。

甜皮鴨熱吃相對來說比較繁瑣,但也不是不能接受,反正鴨子都已經滷好塗抹了麥芽糖水,等會兒只要油炸一下就可以出鍋。

四處檢查一遍,林旭再次回樓上開始忙活起來。

劉波那桌點的菜不少,基本上把店裡的拳頭菜品點了個遍。

林旭想了想,給他們加了一道蜜汁白果和一小盆涼拌油條,讓他們嚐嚐即將上新的菜品,順便也讓劉波感受一下家鄉味道。

晚上七點,忙完廚房裡的事情,林旭剛要去包房找大家喝一杯,耿立山居然拿著一副捲起來的墨寶施施然來到了樓上。

“你讓樂樂帶回去的甜皮鴨味道果然一絕,這種菜品,確實要熱吃才能品出精髓,所以老朽我厚顏寫了幅字,贈予林小友。”

林旭:“……”

鋪墊這麼多,你不就是想把天下第一鴨的字送給我嗎?

有了上次送天下第一

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