第446章 一直默默無聞的牛闖,居然做出了卓越級的黃米棗糕!(3 / 4)

,徹底起黏後包紅棗,就這麼蒸出來就行了。”

聽起來不麻煩,不過牛闖能做這麼好吃,也不一般。

林旭認真想了想,或許牛闖手勁兒大的原故吧,把泡軟的大黃米摔得比較狠,讓大黃米更黏,更軟,口感更好。

再加上後廚的蒸櫃上汽足,熱量均勻,所以才做出了這種卓越級的美食。

之前車仔和徐新華說牛闖在後廚幹了好幾年都沒做出什麼名堂,現在看來,是他沒選對方向。

這種渾身腱子肉的人,就得學白案。

畢竟相對於紅案來說,白案首要條件就是力氣要夠,力氣大的人不管和麵揉麵還是擀麵,都更佔優勢。

想到這裡,他對牛闖說道:

“明天下午跟我一塊兒拍影片吧,宣傳一下這個黃米棗糕,等影片播出咱就上新。”

“好嘞!”

得到認可後,牛闖一陣高興。

林旭又問道:

“黃米棗糕就這麼多嗎?還有沒有?”

“有的,蒸櫃裡還有一籠屜呢……之前做好幾個,我們嚐了嚐覺得不錯,才多做了一些,想讓大家都嚐嚐。”

“等會兒給我用餐盒打包一些,我給家裡的長輩送點。”

“好,沒問題,我這就去打包。”

牛闖一聽就要去廚房打包,不過被林旭給攔住了:

“不著急,你先吃飯吧,這些肉涼了沒法吃,吃完飯再說,不著急。”

大黃米做成的棗糕,沈老太太應該會很喜歡,等會兒開車去給她老人家送點。

不過這東西黏性大,不能多吃,一頓吃一個就行。

到時候交代奶奶凍起來,一次蒸一個。

按照牛闖的做法,這棗糕應該是越蒸越好吃的。

兩人對話時,魏乾莊一舟朱勇秦偉等人也都從筐裡拿起黃米棗糕吃著,都覺得不錯,可以在店裡上新。

正好也能彌補店裡沒有粗糧類點心的短板。

飯後,吃撐了的舒雲打算趁著顧客還沒來,先順樓梯上下幾趟,活動一下身體。

吃肉吃多了的曾曉琪和陳燕,準備去打網球。

至於竇雯靜,則是準備回公司,樓下新開了個健身會所,她打算去鍛鍊一下身體,然後上樓把今天的工作做完。

一行人全都離開後,沈佳悅好奇的問道:

“旭寶,咱們去哪?”

“去看奶奶,剛剛牛闖做的黃米棗糕不錯,我打算去給奶奶送點,姥姥喜不喜歡吃這種黃米做的點心?喜歡的話咱一塊兒去送。”

“好啊好啊,那咱們就帶著墩墩走親戚吧,正好今天的影片已經做完上傳,你不也沒啥事兒嘛。”

小兩口一商量,戴上打包好的黃米棗糕和麵點部一些不對外出售的點心,又去滷品部打包了一些滷味。

姥爺韓濟同晚上喜歡小酌兩杯,正好給他當下酒菜。

一切準備妥當,兩人帶著墩墩開車離開。

先去南三環,把黃米棗糕給沈老太太送去,接著開車來到東單附近,拐到一條衚衕中,七繞八繞的,總算到了韓家的四合院門外。

下車時,韓濟同和韓老太太來到門口,見到外孫女和外孫女婿,眉眼中滿是笑意:

“好孩子,歡迎歡迎。”

見到墩墩,韓老太太趕緊走過來抱在懷中:

“我的小寶貝冷不冷?聽說你最近給自個兒掙了好多錢是不是?真是厲害,等會兒太姥姥帶你在家裡轉轉。”

墩墩其實跟著林旭沈佳悅來過幾次,但每次都匆匆走人,沒停留太久。

所以到現在,別說墩墩了,連林旭對這處院落都挺陌生。

把車裡的東西全都拿出來,一行人走進了看起來有些不起眼的院門,走進去有影壁牆,然後一拐彎,才能看到整個院子。

跟沈老太太那個用大雜院改造的四合院不同,韓家這個是正經八百的燕京四合院,前帶院後有園,各種房屋的功能齊全。

院子裡一圈房子都有連廊,院中有假山,有汩汩的人造泉水。

該說不說,這院子是真不錯。

怪不得當時韓家人看不上老丈人呢,換做是自己,發現嬌生慣養的閨女跟一個擺攤的窮小子好上,估計也會氣得暴跳如雷。

好在沈國富證明了自己,也證明了韓淑珍沒看走眼。

“舅舅和舅媽他們呢?”

“你舅舅今晚有臺大手術,估計凌晨才能回來,

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