吃了一份，說味道超級好，所以我也想試試，但又邁不過心裡那道坎。”
肖晴發了個羨慕的表情包：
“你不想吃讓我來啊，超喜歡吃這種美味，簡直能把人饞哭……不行，我得把照片儲存下來，回頭暗示一下我的老闆。”
陳燕也在群裡說道：
“a5做韃靼牛肉，多少有點暴殄天物，不過味道應該非常不錯，要不是我早上吃了減脂又有營養的蝦仁沙拉，這會兒高低得去店裡來一份。”
嗯，好不容易吃一次低脂沙拉，一定要讓群裡的人都知道這件事。
省得大家一直喊胖燕。
舒雲：？？？？？？
又來一個不怕的。
既然大家都說好，她便鼓起勇氣，用叉子把蛋黃攪拌均勻，隨即舀一口送進嘴裡。
咀嚼之後，眼前一亮：
“哇，果然好好吃，有種吃金槍魚的感覺。”
和牛脂肪分佈均勻，口感豐腴，說實話還真跟金槍魚做的魚生有點相似，入口都有種冰淇淋的感覺。
再次回到樓上，林旭剛準備把盆裡剩下那些牛肉想辦法處理了，才發現莊一舟他們正一人拿著個盤子在大口吃著。
“嚯，我還發愁要不要把剩下的牛肉包成和牛餃子呢，現在看來，倒是省心了。”
魏乾把盤底的和牛全扒拉到嘴裡，這才說道：
“都怪朱勇，吃個東西老吧唧嘴，把我們煩的，也想嚐嚐味道，然後就……嘗多了。”
今天老黃拿來的牛肉還剩下三分之一，林旭放進了冷庫中，打算等沉國富來了再做一次。
他看了看時間，聯絡了一下齊思明和曾曉琪，確定上午能拍攝，便開車去往電視臺，拍攝秋梨膏的製作影片。
曾曉琪其實也想嚐嚐韃靼牛肉，但電視臺不能播放這類吃生肉的影片，否則會被質疑引導大眾往歪路上走。
所以她只能看著舒雲在群裡得瑟。
秋梨膏的製作時間太長。
所以這個時間，林旭在電視臺錄了一下甜皮鴨的做法，既然現在是日播，那就得把時間充分利用好。
滷鴨子的時候，林旭甚至還做了一道比較簡單但挺好吃的熗拌羊血。
買回來的成品羊血切薄片，在加了食鹽的開水中汆燙兩分鐘，既能去掉羊血的腥羶味兒，同時也能讓羊血的口感更緊實嫩滑。
接著撈出來，放在墊著香菜段和黃瓜絲的盆裡。
淋上食鹽香醋老抽，放一點點綿白糖，最上面放一些蒜末，再放一些幹辣椒段和一小撮花椒。
油燒熱後在上面一呲，趁熱蓋上悶幾分鐘，把香辣味燜到羊血中。
時間到了拿開蓋子，攪拌均勻就可以開吃了。
曾曉琪沒想到羊血還能這麼吃，作為主持人，她當仁不讓的替大家嚐了嚐：
“好吃，麻麻辣辣的，口感還很嫩滑，真沒想到羊血的口感這麼好，今天真是開了眼界。”
吃完一塊兒，她對著攝像機說道：
“冬季來臨，要適當對肺部進行清理，中式餐飲普遍認為吃血可以清肺，還能有效補鐵，所以大家可以動手做一下試試……好，本期《食味人間》到此結束，感謝大家的觀看，也感謝林記美食的林老闆來到我們的攝製組，咱們下期見。”
結束後，節目組顧問耿立山立馬過來，拿著快子夾起一塊羊血嚐了嚐，隨即衝林旭豎起了大拇指：
“林小友做的熗拌羊血還真挺不錯的，可惜沒有酒，不然高低得跟你喝兩杯。”
林旭說道：
“喝酒可以，但可千萬別給我送字兒了。”
之前的天下第一雞和天下第一鴨雖然讓人難堪，但能看出是書法家和忘年交開的一個小玩笑。
但回頭要是寫一副天下第一血，那可真就鬧樂子了。
一血這個詞太有歧義，所以千萬不能讓這位老頑童寫出來。
耿立山擺了擺手：
“放心，我有分寸，這會兒鴨子還沒滷好吧？要不再拍一道菜？”
林旭覺得也行，不過時間太短，蒸、燉、煮之類的菜品都沒法做，只能做煎炒類的。
而煎炒的話……
他看了看老黃今天送來的食材，選了幾條小黃魚，做了道幹煎小黃魚。
這道菜錄好，鴨子也已經滷好。
節目中便繼續拍攝甜皮鴨。
等甜皮鴨做好，秋梨膏也已經熬好，過濾出渣後，開