飽呢，不懂禮貌不是很正常嘛。”
曾曉琪原本想讓林旭在電視臺做一次呢，但想想需要好幾個小時，便沒有開口，電視臺那邊，還是做點簡單的小炒吧。
她沒開口，誰知林旭先提了出來：
“曉琪姐，你回頭跟立山先生策劃一下，等進了臘月，食味人間開始做年夜飯系列菜，到時候這道鍋燒肘子也做一下，讓觀眾們都跟著學一下。”
這些年隨著生活的富足，越來越多的人選擇去飯店吃年夜飯。
雖然這樣挺省時省力，但總覺得少了幾分年味。
相對來說，還是一大家子動手做年夜飯比較有感覺，這種熱熱鬧鬧的氛圍，才是過年的真正意義。
曾曉琪眼前一亮：
“好啊好啊，從臘月初一開始的話，到除夕正好差不多三十道菜品，這一大桌子菜，絕對非常豐盛！”
想想那麼一大桌子菜，她就饞得慌。
唯一可惜的就是沒法減肥了，說不定回老家過年時會被老家的人取笑呢。
男朋友沒有找到，倒是把自己喂胖了……
曾曉琪啊曾曉琪，你可一定要管住嘴邁開腿，做好身材管理，千萬不能再墮落下去了啊！
正想著，旁邊的陳燕用手肘碰了她一下：
“咋不吃了曾主任？下午偷偷吃東西了？這戰鬥力可不是你的風格啊。”
曾曉琪張了張嘴。
剛說要減肥控制體重，但看到大家吃的滿嘴流油的樣子，減肥什麼的就……就從明天開始吧。
今天再放縱最後一次！
她拿著荷葉餅，夾著香酥的肘子繼續吃了起來。
林旭吃了幾口就去了廚房，鍋裡還有肘子呢，不能忘了。
另外冷庫裡還剩一塊和牛，原本打算給老丈人做成韃靼牛肉的，但他現在吃肘子吃得那麼滿嘴流油，還是別忙活了。
這麼熟肉加生肉的，哪怕鋼鐵腸胃也受不了。
不過那塊和牛也不能繼續放著了，得趕緊想辦法吃掉，不然再這麼下去，就失去了和牛鮮嫩的精髓。
他想了想，趁著炸肘子的間歇，把那塊和牛拿出來。
先給墩墩切了一小塊，讓小傢伙也嘗一下名貴牛肉的口感和品質。
雖然貓貓不適合吃脂肪含量高的食物，但偶爾嚐嚐鮮是沒問題的。
至於剩下的，則按照日式和牛的吃法，直接切成三四毫米的片，放在炭火上炙一下，蘸著日式醬油吃。
這應該是和牛最簡單的吃法了。
但也是最香的吃法。
炭火炙烤，能把肉中的油脂烤融化，但又不像鐵板煎那樣把油脂從肉中煎出來，最大限度的保留了脂肪的豐腴和濃香。
等第二鍋肘子做好，員工們正在品嚐時，林旭端著一盤炙好的和牛肉放在了沈國富面前：
“今兒吃了肘子，您就別吃韃靼牛肉了，免得腸胃受不了，這塊和牛我加工了一下，您嚐嚐，比生吃要香一些。”
沈國富：“！！！！！！！！”
今天這是什麼大喜日子？
好吃的居然堵著嘴邊，簡直太幸福了吧？
他夾起一片表面泛著油光的和牛，也沒蘸醬油，而是在椒鹽粉中蘸了一下，隨即送進嘴裡，眼神中頓時滿是驚訝：
“喲喂，還是老祖宗傳下來的吃法最過癮，都蘸椒鹽試試，味兒可真好，下次再吃涮肉我買點和牛，咱涮著吃。”
美味的肉啊，吃著簡直太爽了。
至於沒吃到用和牛做的韃靼牛肉……沒吃到就沒吃到吧，咱老沈是個隨和的人，不計較這些。
原本吃肘子就已經是超級快樂了。
沒想到這又有了和牛，簡直就是加倍的快樂，這誰能受得了？
大家吃的都很開心。
而樓下的墩墩，也一臉驚訝的吃著盤中的和牛拌蛋黃，古銅色的眼睛中滿是詫異和驚訝。
從沒有這麼吃過，猛一吃居然還挺不錯。
小傢伙尾巴輕輕搖動，一臉愉悅的吃了起來。
晚飯過後，沈國富腆著肚子往卡座上一攤。
“舒坦，今兒是真吃舒坦了……”
韓淑珍擦擦嘴，沒好氣的衝他說道：
“回去記得跳繩跳操，不然就你這吃法，尿酸血糖血壓血脂全都一窩蜂的上來，到時候就只能吃水煮菜葉子了。”
“知道知道……今晚還住閨女家咋樣？”
昨