純粹,香味也很足,老夫今天真是長見識了。”
程建設說道:
“這是幾年前,高總廚教我的調味方法。”
“怪不得,高培生在烹飪方面的天賦,確實讓人無可指摘,他沒退休時,燕京飯店不止一次去釣魚臺向他學習……那是我見過最驚才絕豔的天才。”
見氣氛緩和了下來,郭繼昌說道:
“老賀,這話你說早了。”
賀家順愣了一下,隨即問道:
“難道還有比高培生天賦更高的人嗎?”
“有。”
“誰啊?”
“老高新收的徒弟。”
賀家順看了看林旭的方向,自言自語道:
“怪不得能成為總監呢,你們釣魚臺果真人才濟濟,是我們格局小了,眼界不夠開闊。”
郭繼昌見對方已經服軟,剛要說兩句緩和氣氛的話,燕京飯店那邊又站起來一個老師傅,衝賀家順說道:
“老賀你憑什麼長別人志氣滅自己的威風?人家釣魚臺跟咱不一樣嗎?都是子承父業,都是師徒制,憑什麼他們比別人高階?”
剛剛賀家順主動來嘗這道幹炒牛河,釣魚臺那邊覺得這是服軟的表現,所以都沒再針鋒相對說什麼。
但現在,對方的話,讓雙方再次劍拔弩張起來。
霍援朝這些前來觀禮的人倒是吃瓜吃到飽,覺得今天雙方的交鋒真是精彩絕倫。
郭繼昌用柺杖重重的在地板上磕了兩下:
“本不想多說的,但既然你們扯到了子承父業,就容我多說兩句。你看到了釣魚臺是子承父業,卻沒看到我們教育孩子時有多狠,雖然每個拜師的人都說隨便打隨便罵,但那畢竟是人家的孩子,真正需要打的時候,我們只敢打自家孩子……就釣魚臺現在的總廚,你問問他們誰捱打少了?”
說到激動處,郭老爺子指著旁邊的郭星海接著說道:
“我孫子星海,五歲開始就拿著小刀練習切墩,八歲端著炒鍋顛沙子,十二歲能獨立做烤乳豬。從小到大,手心被我打腫過無數次,他媽氣得好幾次都要拿著菜刀跟我拼命……為什麼釣魚臺子承父業卻沒人說三道四,就是因為我們的孩子,比別人多捱了無數頓打,多流了無數汗水。要是你們的後輩能這樣,燕京飯店也不會淪落到如今這種地步。”
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他聲音不大,卻猶如巨錘一樣,狠狠擊在了所有人心中。
連燕京飯店那些老人,也一臉羞愧的低下了頭。
“宿主聆聽粵菜泰斗衷心教誨,獲得完美級粵菜學習卡兩張,完美級粵菜升級卡兩張,恭喜宿主。”
正回味郭老爺子話語的林旭被系統的提示音驚醒,完全沒想到這會兒居然還有獎勵。
完美級粵菜學習卡……
這不是限制了菜品的學習嗎?
不過也好,粵菜種類那麼多,也是時候再學幾道了。
至於完美級升級卡,林旭毫不猶豫用在了現在還是優秀級的烤乳豬技法上。
處理完這些,他衝齊振濤使了個眼色。
來吧齊總廚,請開始你的表演!
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