哇，味道好鮮啊！”
林旭吸了吸鼻子，覺得鮮味真好聞，也難怪東星斑一直賣那麼貴了，真是貴有貴的道理啊。
謝保民笑著說道：
“這還不夠，還得有個增香的步驟。”
說完，他將白灼好的菜心擺在魚肉兩側。
擺上後，菜品的顏值立馬提升了不少。
接著再把切好的蔥薑絲擺上去，燒一點花生油激一下，將蔥姜以及紅椒的香味給激發出來。
最後淋入一點蒸魚豉油。
這道花裡胡哨的麒麟石斑魚就做好了。
“師兄，魚這麼做會更好吃嗎？”
謝保民說道：
“石斑魚本就非常鮮嫩，就算不這麼做味道也差不到哪去，至於為什麼這麼擺盤，純粹是為了賣高價。”
這就是現在所有高階飯店的核心技術——擺盤。
精緻的擺盤不一定能讓菜品更美味，但一定賣上高價。
林旭原本還想在店裡上這道菜呢，一聽這話，覺得回頭還是用清蒸鱸魚的方法來做石斑魚吧。
做法簡簡單單，顧客們也不會覺得缺斤少兩了，兩全其美。
魚肉做好後，謝保民說道：
“端出去讓大家品嚐吧，正好晚飯上吃了，我中午剛吃過，就不伸快子了，等晚上喝酒的時候再嘗兩口就行。”
林旭：“……”
合著您偷這兩條魚之前還去吃了一頓呢。
真不怕他們聯合起來揍你嗎？
端到外面，某對錶姐妹正吃著薑片糖鬥嘴呢。
見林旭端著一盤菜走過來，陳總起身看了一眼，隨即衝沉寶寶說道：
“看看，這不正是石斑魚嗎？還擱這兒給我說家常菜呢。”
沉寶寶把手中剩下的薑片糖一股腦塞進嘴裡，含湖不清的說道：
“我家經常吃，咋就不是家常飯菜了？哇，這魚的味道好鮮，旭寶，快來一碗米飯，我要搶救一下這條魚。”
林旭無奈的笑了笑：
“馬上就端出來了，除了這條魚今天還有乾煸雞塊，你們等會兒先吃吧，我得進去準備晚上要做的食材和菜品。”
今晚宴請劉正宇的菜很豐富，有醉蟹，有紅燒馬鞍橋，有汽鍋乳鴿，還有其它一些費工夫的菜品。
不少菜都需要提前製作，所以得在灶邊守著，防止出現意外。
另一邊，東南沿海的某個小城。
一身便裝的任傑坐在一個小餐館中，正在和隋福生吃著當地有名的蚵仔煎。
“隊長，這都一星期了，對方咋就突然沒了蹤跡？不會又潛逃了吧？”
隋福生剛要說話，桌上的手機突然響了，接通後，他對任傑說道：
“蛇頭那邊的臥底傳來的訊息，今晚十一點漁港碼頭有艘漁船要出海，有可能是送人出去的，讓咱們務必做好準備……”
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啊啊啊啊我快瘋了，樓上裝修，吵得我腦瓜子嗡嗡的，靈感全沒了，還說今天再調整一下明天繼續三更呢，我還是先適應一下噪音吧……本章5100字，求月票啊兄弟們！
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