瓣瓣分著吃,反而沒什麼味道。
這就是普通低筋麵粉,裡面摻了一點糖粉和豬油。
吃到嘴裡除了酥只有一絲絲甜味,完全失去了吃荷花酥的精髓。
“你們別這麼吃啊,這麼吃根本算是把我的手藝都浪費了,還不如直接炸點蕉葉呢。”
林旭走過去,拿起一個荷花酥,一口咬掉半朵花,層層起酥的花瓣和軟香甜膩的椰絲奶黃餡心形成了強烈的對比。
餡料的甜膩被花瓣的香酥完全衝澹,而花瓣吃著也不再單調。
一種美食,兩種口感,搭配在一起真是完美。
拆開吃的話,完全吃不到這種口感上的強烈對比和妙曼感受。
看著林旭暴殄天物一樣的吃法,大家臉上全都閃過一絲“他怎麼可以這麼狠心”的表情。
這麼漂亮的花朵,居然就這麼被牛嚼牡丹一樣吃了下去。
“別這麼看我啊,這玩意兒就是這麼吃的。”
林旭又拿著手中的荷花酥咬了一口,原本的六瓣荷花瞬間就剩下了一瓣,餡心部只剩了一個小角。
見他吃得這麼痛快,沉寶寶拿著自己手中的花朵也咬了一口,頓時瞪大了眼睛:
“這麼吃確實好過癮,你們不捨得下嘴是吧?要不咱換換?”
她拿著自己咬過的荷花跟大家交換,被竇總舒總以及曾主任拒絕了。
耿樂樂這會兒倒是沒吃,而是坐在旁邊的卡座上,認真用手機對著桌上的荷花酥拍了段小影片,然後發在了朋友圈裡:
“上次升學宴,旭哥說給我做荷花酥,當時還以為是逗我玩,沒想到是真的,有個哥哥真好啊,可惜爺爺快我一步跟旭哥拜了把子,哭唧唧~~~”
很快,同學和一些相熟的網友便紛紛點贊評論。
首先是國慶節也依然忙著賺加班費的李強:
“這是什麼錯綜複雜的輩分啊?”
耿樂樂噠噠噠的回覆道:
“是國慶節可以在林記呆一整天不用加班的輩分。”
強哥:“……”
現在不嘲諷我頭髮,反而開始嘲諷加班了。
麻蛋,這次輪到我哭唧唧了。
其他人倒沒有多關注文字,全都在誇荷花酥好看。
“樂樂,這荷花酥真漂亮,林記啥時候上新啊?”
“好想嘗一口啊,林老闆還缺妹妹嗎?他喜歡茶系妹妹還是萌系妹妹?我都能女裝扮演的。”
“嘁,絕對是假的,除非你讓我嘗一口。”
“做這麼花裡胡哨不還是為了吃,所以我直接來兩包旺旺小小酥,不比荷花酥強【檸檬】【檸檬】【檸檬】”
耿樂樂正看著的時候,發現負責智班日常教學的崔教授點了個贊。
嗯?
老師?
他沒趁著國慶節回滬上嗎?
小蘑孤頭當即點開崔清遠的頭像,噠噠噠發了條訊息:
“老師,你還在京城嗎?快來林記吃荷花酥啊,一口就能讓你想起初戀。”
正坐在書房裡擺弄電腦的崔清遠看到訊息,當即咧嘴笑了笑。
別的學生見到老師都躲著走,這丫頭倒好,反而拿老師調侃。
我的初戀還用美食做鋪墊嗎?
一直在腦海中呢。
想了想回複道:
“晚上會過去吃的,這會兒還在等一個快遞,走不開。”
收到訊息後,耿樂樂當即說道:
“那我讓旭哥給你留幾個荷花酥,這種美食他也不經常做,所以趕上就得吃,不然下次不定要等到什麼時候才能吃上。”
“好的。”
回完訊息,耿樂樂又看了下朋友圈的動態,隨即拿起眼前那賣相絕佳的荷花酥。
卡察一大口,直接將荷花酥咬掉小半個。
嘿,旭哥說得沒錯,荷花酥就得這麼吃才美味。
旁邊的卡座上,剛剛還林黛玉吃花瓣一樣小口慢吃的幾位美女,這會兒也張開嘴巴,辣手摧花一樣大口吃著手中的荷花酥。
而林旭則已經將一整個荷花酥吃進了肚子裡,正準備回廚房,想辦法把沒用完的水油皮和油酥給處理了。
油酥和水油皮不能放太長時間,否則會出現脫水、脫油等情況。
回到廚房,林旭看著眾人問道:
“這種水油皮和油酥除了能做荷花酥之外,還能做什麼啊?”
這個問題問得大家有