了兩塊豆腐……”李耀祖很仔細,把買了什麼都一一跟李清說了。
對於李耀祖買的東西,李清還是比較滿意的,有肉有魚,看來今天中午這餐還是比較豐富了。
菜既然買回來了,就該準備今天中午的午飯了。
今天的午飯當然是由李清帶著兒媳女兒一起準備。
“老大家的,你先去把魚給殺了。”現在買魚,別人可沒有給你提供殺魚這項服務,必須得你自己買回來自己殺。
李清也是殺過魚的,不過,往往都是由於技術不到家,讓自己受傷。所以這次她把這項艱鉅的任務交給了宋氏。
宋氏對李清吩咐下來的活計可不敢有挑剔,二話沒說直接拿起魚和刀去殺魚。
殺魚這事有人做了,其他的對李清來說便好辦了。
李清又讓李小妹燒火,準備燒肉身上的豬毛……
在孫氏屋裡的孫母和孫氏,聽見動靜當然不能真的坐著等吃現成的午飯。
倆人聽見動靜,很快走了出來。
李清見孫母要來幫忙,立即攔住了她,“親家母,這裡有我們就行了,你還是坐在院子裡休息吧。”
至於孫氏,李清卻沒有客氣,直接吩咐她做事。
“老大家的,魚你殺好了,那魚肉你直接給我切片。”看見魚,李清直接想到的便是水煮活魚。雖然這道菜李清做得不是那麼的正宗,但是她自認為自己的手藝還不錯。因為她每次做這道菜的時候,大家都覺得挺好吃的。
在外面殺魚的宋氏聽見這話,直接響亮的答應了。
“要是能買點豆芽回來就好了。”雖然李耀祖買了豆腐回來的,可是李清還是覺得有些遺憾。
李清有時候也覺得自己的口味有些怪,她不喜歡吃豆腐,可是卻喜歡吃豆芽,豆皮這些。明明都是豆制類的食物,可是喜好卻不相同。為這事,她媽媽以前還說過她。可是她能怎麼辦,這是天生的,不喜歡就不喜歡,難得能強制自己喜歡嗎?
雖然不喜歡豆腐,但也沒有達到討厭的地步。所以偶爾吃上一回,李清也不是很在意。
“娘,豆芽是什麼?”李清雖然說得很小聲,可是還是被耳尖的李小妹給聽見了。
李清聽見李小妹這問話,很是詫異。難道這個世界還沒有豆芽菜。隨後李清又覺得有些不可思議,這豆腐都有人做了,難道就沒有生豆芽嗎?
“用豆子生出來的東西。”李清怕自己表現得太過突出,便簡單的解釋道。
“哦,原來你說的是芽菜呀。”李小妹瞭然的點了下頭。
聽李小妹這口氣,看來是她誤會。這個世上還是有豆芽的。 “芽菜可不是咱們窮人吃不起的東西。”不過,接下來李小妹這話,直讓李清詫異。
“這話怎麼說?”李清這下子真的很好奇了。人家世上最累的三樣職業便是,撐船打鐵做豆腐。做豆腐是一伯辛苦的事,但是李清沒記錯的話,這生豆芽好像是一件非常簡單的事。怎麼這豆芽菜卻成了窮人吃不吃的東西了。
也許是因為太過驚訝,所以一時沒注意便把心中的疑惑問出來了。
這話一出,李清便有些後悔。畢竟你在這裡都生活了幾十年了,怎麼能不知道這些事?
李小妹對這豆芽也是非常的好奇,一時也沒發覺李清這問題有什麼不對。
“這芽菜雖然挺好生的,可是沒有獨家秘方的話,生出來的芽菜便會是苦的……”
不等李小妹說完,李清也知道是怎麼回事了。不管什麼東西,只要占上獨家兩個字,那價格肯定就不一般了。這樣一來,窮人家怎麼吃得起。
不過,對李小妹所提到的獨家秘方,李清聽了很是鬱悶。雖然她沒生過豆芽菜,但是她以前見自己的奶奶生過。當也知道為什麼會變苦了。
據說這生豆芽時,不能見太陽光,要不然生出來的豆芽會變苦。
要是真是這樣的話,那這獨家秘方,真是太值錢了。
等等,剛才小妹可是說了,這芽菜可不是窮人家吃得起的玩意。意思就是這東西很貴。
如果真是這樣的話,那麼她要是能把豆芽發出來,拿出去賣,那肯定會賣得上一個好價錢的……
李清想到不出門又找到一門生意,兩眼便立即開始放光。對未來的生活也充滿了期望。