許大茂興致勃勃地跟在大山身後，走到了院子角落的兩間獨立小屋跟前。
這兩間屋子他記得，之前王強領著他參觀過的。
小的那間是雜物房，裡面全是堆的亂七八糟的農具，以及一些也不知道能不能用得上的一些雜物。
而隔壁那間稍大點的則是倉庫，用來堆放從地裡打回來的糧食。
現在進來一看，大變樣了。
小屋的雜物全都被清空了，取而代之的是一張佔了屋子大半面積的火炕，上面均勻地鋪一層麥稈。
屋子確實很小，估摸著連十平方都不到，不過用來孵雞蛋，還是挺合適的，屋子小保溫效果就好，而孵雞蛋最重要的就是保暖。
屋裡面很暖和，明顯火炕現在是燒著的，不過現在炕上還是空空的。
許大茂有點疑惑。
大山接下來的話解除了他的疑惑，“許叔，上一批小雞崽子前幾天剛剛分出去，今天開始就要孵下一批了。”
說著話，他走到旁邊的空地上，揭開布蓋著的幾隻籃子，露出裡面堆得滿滿的雞蛋。
“山子，這裡面有多少隻雞蛋啊？兩百隻嗎？”
許大茂可是記得，他們之前說每批都要孵兩百隻雞的。
“不止呢，這裡總共有二百二十隻，都是事先選出來的種蛋，不過我們在上孵之前，還會再篩選一遍，這個過程中可能還會有些不合適的要剔除。另外，在孵化過程中，誰也不能保證每顆蛋都能成功。所以，多備三十隻是防止中途有損耗。”
別看大山現在說得頭頭是道的，其實這些經驗也是拿教訓換來的。
他們在孵化頭一批小雞時，就沒有考慮到這些，直接拿了兩百隻蛋開始，到了後來，一隻只小雞紛紛破殼而出，然後又經過精心地護養，精神抖摟得很，都快能分發給飼養的農戶了。
可是，就是有那麼十幾只蛋還是原樣在那裡，死活都沒動靜，他們就估計，這些可能就是死蛋了。
於是，一個個地把殼敲開檢視。
最後發現，有五隻是假種蛋，也就是並不是受精卵，像這種蛋，就是孵一輩子，也不會有小雞跑出來的。
另外的八隻裡面是有小雞的，不過因為某些不知明的原因，都是胎死蛋中。有些只有一小團雪肉，而有些小雞都已經基本成形了，還差幾天就可以破殼而出了。
為了此事，他們還特地去了鄉里，又向技術員們請教了一回。
技術員就笑著說道，“種雞蛋也分生命力強和生命力弱的，在孵化過程中，只要不是因為護理失當而導致失敗的話，那十有八九就是因為那種蛋並不是合格的種蛋，裡面的受精卵生命力太弱而中途夭折了。像你們這樣，兩百隻中只有十三隻損耗，已經算是相當好了，看來你們照顧得很精心啊！”
聽到這樣的分析結果，大山他們才放下心來。…從第二次起，他們都會另加二十隻種蛋一起孵化，如果能全都成功孵成小雞，那就當成添頭，如果有損耗，那也不用失望，這是正常現象。
大山的興致很高，他還給許大茂演示瞭如何利用燈光照射來檢查種蛋的好壞。
二百多隻蛋，一隻只的查驗也不是短時間就能完成的。
於是許大茂就讓大山安心做自己的事情，決定自己四處轉轉，他還想去參觀一下他家的雞舍，並且還想去見識一下施工隊建房的場景。
大山一想也行，於是他大聲把自己母親喊出來，讓她給許大茂當嚮導。
大山媽正在雞舍餵雞，她乾脆領著許大茂一起進了雞舍。
雞舍雖然比人住的房子低矮，可做得還是很用心的。
向陽那一側開了一排的小窗子。因此，雖然屋子低矮，可屋內的光線並不差的。
大山媽解釋道，雞的視力都不太好，在暗處是什麼都看不到的，所以屋裡一定要亮堂，這樣雞待在裡面才會更精神，進食就更多，這樣長得就快。
雞舍一共是兩間，兩邊一樣大。
現在一間養的母雞，另一間是公雞。
許大茂很奇怪為什麼要分開養，難不成在雞界也有男女授受不親的說法？
大山媽只說了一句話，“混在一起養會打架，而且都是公雞一面倒地欺負母雞。”
在分別看了母雞跟公雞的個頭之後，他就完全明白了大山媽的意思。
公雞那邊，個頭大的能有兩斤多，快三斤了，而母雞的個頭要小很多，最大也估計也不到兩斤。
許大茂還看