舒馬赫也就只有那麼一個而已。
一個星期後,按照袁達的計劃,餐廳終於重新開張了。
沒有張燈結綵,更加沒有什麼剪彩儀式,就連普通的鞭炮都沒有放一聲。
有的只是早晨開啟大門,接下牌匾上面的紅布罷了,最多也就是將門口潘紅兵之前寫的那張“停業裝修”的紙片撕了下來。
開業就要一炮而紅,這是當時袁達跟潘紅兵說的。
可是從開張第一天的經營情況來看,來新餐廳吃飯的人,卻遠沒有之前的人多,甚至於就連晚上的飯點之時,餐廳裡面都沒有幾桌客人。
一連三天過去了,雖然餐廳白天時段的客人比以前多了一些,但全天算下來,卻仍舊明顯的比之前還要少了一些。
原本一天算下來還能有三五十桌的客人,一天的營業收入還能有那麼四五千塊錢,可是現在呢,一連三天下來的營業額也才近萬罷了。
刨除成本,幾乎就不賺什麼錢,如果這樣也能夠算作改變的話,潘紅兵還真的希望不要改變呢。
而且更加關鍵的是,除了營業額下降之外,來的客人更加的少,這其中有很大的原因是因為價格上遠比之前還要貴上許多。
按照袁達的意思,午餐的時段,每位用餐的費用提升到了88元,而晚餐則是118元,這樣的定價,甚至於比之前的原價98元還要高出許多。
一天三千左右的營業額,也就是說平均下來一天接待的客人不過三十幾個人罷了。
這可比之前一天**十個客人要少了很多很多,幾乎連一半都不到。
而這,也讓原本很是期待的潘紅兵多少有些失望,畢竟他要的可不是這樣的結果。
潘紅兵著急了,可是反觀袁達,他卻是根本不急一樣,而且他非但不急,�