吃，如果不願意進御膳司也是可以回家的。樂雅前些日子還和我說過要是去趕考，一路上的花費是其次，他一個人從未出過遠門，倒底不方便。如果他只能去參賽，一路上有朝廷給的路費，住朝廷的驛站，又能好吃好住的，豈不便宜。等廚賽結束了剛好也快要科舉了，他乾脆在大都考試，反正如果他考中了，也得一路往大都去的。”吳明耀說道，說完自己也被這個法子給逗樂了。
真虧的吳明耀能想出這麼個趕路的法子，趙逸雲聽了也忍不住笑了起來，說道：“說的好像你知道杜郎君一定能被一路選上去似的。”
“樂雅讀書怎麼樣我是不知道，不過做點心的手藝我心裡是有數的，或許和大都裡專攻幾十年廚藝的御廚們比不上，但是其他的人能夠勝過他的卻不多，特別是他最善創新，這點是其他廚子拍馬也趕不上的。”吳明耀帶著點自得的語氣說道，怎麼說他也是發現了杜齊悅這匹千里馬的伯樂，如果不是他，杜齊悅保不準現在還在街上擺小攤子呢。
“你這張嘴，我倒是相信的。”趙逸雲說道，吳明耀自小就最愛吃，整個大豐朝也不定找的到幾個人比他懂吃的，他說杜齊悅做的好，那必定是真的好的。
表兄弟兩人玩笑著，也沒怎麼當真的，結果三天以後吳明耀接到了一封縣衙送來的帖子，正是讓杜齊悅參加廚賽的。
吳明耀看完帖子後就到了漱玉院，將這巧事與趙逸雲說了，“表哥你看，這倒被我給說中了。”
“這難道不是自願參加的嗎，怎麼官家插手了？”趙逸雲看完帖子後眉頭卻微微皺了起來，這帖子看上去是請杜齊悅去參賽，實際上明明是逼著杜齊悅去參賽，杜齊悅是白身，一個縣官下的帖子，他就算不願意也不能不去。
“如果真是自願的，怕是有些地方要不好看的。民間真正做的好吃的廚子大半可都在有錢有勢的人家做事，只要主家不樂意他們參賽這些廚子自己是沒辦法的，就算是酒樓裡的廚子，做東家的不放人，那些簽了契書的廚子也走不了。但如果一個地方沒廚子參賽，或者參賽的人少了，做官的面上就不好看了，自然得動用點權利不是？”吳明耀解釋道。
“看來這帖子是送給你看的了。”趙逸雲點點頭道，他雖不知道這些暗地裡的小事情，但官場上大抵都是這樣子的，為了博政績，為了臉上好看，多的是人耍手段。
“這已經算是好的了，怎麼說我也佔著個吳家的名頭，其他那幾家酒樓的老闆，估計都是直接派個人去說一聲而已。”吳明耀哼了一聲，有些嘲諷的說道。做官的是這世上最會看碟子下菜的人，如果他沒有從吳家分出來，還是吳家那個出色的次子，又有哪個敢隨隨便便的指使他手裡的人。
杜齊悅拿到帖子的時候還真是被驚了一下，他真是沒想到這大豐朝還有廚賽這種事情，果然是國家昌盛，皇家過得奢侈，只為了吃點新鮮的東西就要來這麼一出，這可是整個國家有能力的大廚都要參加的大賽，這麼一場辦下來，不用想就知道那銀子花出去肯定根淌水似的。
“怎麼樣？”吳明耀問道。
“我能不參加嗎？我對比賽正沒什麼興趣。”杜齊悅把帖子放到桌上，看著吳明耀說道。
“怎麼不想參加，有些人想參加可還沒這個資格呢。”吳明耀挑著眉毛問道。
為什麼，自然是參加多了膩味了唄。上輩子杜齊悅為了酒店招聘可沒少參加各種廚藝比賽，說什麼選廚藝最好的廚師，其實裡頭水深著呢，各個大廚背後都有靠山，真正上場比試的時候往往比的不是廚藝好壞而是靠山的大小。反正能上場的大廚都有幾把刷子，做出來的東西也都好吃，評委們的舌頭嘗過再多味道也是普通人的舌頭，只要味道不出差錯選誰都無所謂。如果有人提出異議，那隻要一句個人口味不同無法評價就能搞定，倒底誰的誰的廚藝才是最好的，這根本沒法子評判。
雖然杜齊悅不知道大豐朝的規矩，不過只要牽扯到官場，大體上應該差不離。這廚賽又是為了討太后歡心才辦的，如果哪個地方出來的廚子最後有那造化，那地方的官員以及保他一路上去的官員肯定都是有好處的。
“我是要考秀才的，而不是考御廚的。”
“可是我這小小的商人，就是想要幫你攔下這帖子，也是心有餘而力不足啊！再說你去比試一下，如果真的討得了太后的歡心，說不準你科舉的時候就能受到關注呢，要是太后一個高興，賞你一個小官做做也不是沒可能的。”吳明耀半真半假的勸說道，如果杜齊悅真的能在廚賽上闖出點名堂，對他來說也是好事，到時候他只要