似錦往她嘴裡塞了一根小麻花:“這有什麼看不懂的,說明他愛紅梅唄,被她綠了也無所謂,頭上有點綠,人生才有趣。”
青菱無法理解地搖了搖頭。
到了家門口,兩個人見大門上掛著鎖,都有些意外,良笙主僕不在家?
開了門進去,果然不見他們,連馬車也不在。
似錦有些納悶,良笙主僕這是跑哪裡去了?而且還不給她打招呼。
忙到現在還沒吃上午飯,主僕倆動手做午飯。
午飯剛做好,門外就響起了馬蹄聲,緊接著,傳來司墨的叫門聲。
青菱忙跑著去開門。
似錦也跟著往外走,嘴裡嗔道:“讓補覺不好好補覺,在外面野夠了才回家!”
青菱把大門一開啟,就興奮地喊了起來:“你們打回了好多獵物呀!”
良笙扛著一隻野豬、司墨扛著兩隻羊,兩人手裡還提了好幾只野兔和野雞走了進來。
似錦幫著良笙把野豬從肩上掀了下來,心疼道:“不好好補覺,卻跑去打獵,家裡又不是沒肉吃。”
“不是沒豬肉吃嗎?”良笙溫柔道,“打頭野豬回來給你醃臘肉和薰肉。”
似錦心裡暖暖的,
良笙永遠把她放心上,記得她愛吃什麼。
似錦道:“肚子餓了吧,快吃飯吧,我熬了臘八粥。”
主僕四個吃了超晚的午飯,就動手處理那些野味,如今有錢了,這些野味就不打算賣了。
無論野豬肉還是野羊肉以及野兔肉野雞肉都是可以臘的,而且味道還很好。
處理好所有野味,已是戊時。
似錦讓司墨把一大半的豬內臟和豬血拿去交給為下人做飯的婆子們,讓她們給下人們加道菜。
雖然今天也煮了八寶粥給下人們喝,但畢竟是個節氣,再加個葷菜也是應該的。
吃過飯,洗浴過後,大家便都睡了,半夜良笙主僕還要趕回去上學呢。
似錦還要在府城待上幾天,看著三家鋪子生意上了正軌她才能回去。
滷菜和糕點鋪子進入正軌很容易,畢竟她的滷料配方在這個朝代無可替代。
糕點也是,她做的是西式糕點和中式糕點還是有很大區別的,因此買的人不少。
小吃店雖不如這兩家鋪子,但也還行。
似錦見生意穩了下來,而且青山也能應付自如,六天後,便和青菱一道返回了縣城。
在回城之前,僱了一對無兒無女的但是很勤勞的窮苦老人給她看房子。
家裡有那麼多臘肉,沒人看著,還不得被偷個精光!
而且請那對窮苦老夫妻,還能幫他們一把,大家雙羸。
回到縣城,似錦也沒閒著,第二天便去了縣城周邊的幾個田莊視察農作物。
所有農作物都長勢喜人,特別是生菜,已經可以收成了。
似錦讓徐剛安排人摘了一筐生菜裝上了車。
回到縣城之後,也沒顧得上回家,帶著青菱去了鴻運酒樓。
鄧掌櫃一見她就笑,問:“是不是又有好食材?”
似錦笑著應了聲是,讓青菱把那筐生菜給搬下了車。
鄧掌櫃看到那筐生菜有些意外:“這是什麼菜,我怎麼沒見過?”
“番外來的。”
“味道咋樣?”鄧掌櫃揪了一片菜葉放在嘴裡品嚐,“甘甜微苦,這個怎麼做味道最好?”
“可以做蒜蓉生菜、豆腐生菜、魚丸生菜湯、生菜包。
不過最好吃的吃法就是把生菜放在火鍋裡燙,或是包烤肉吃。”
鄧掌櫃當即讓夥計送了火鍋和烤肉上來。
似錦示範給鄧掌櫃看。
鄧掌櫃學著她吃了幾口,脆嫩爽口,而且還十分解膩。
這麼脆嫩爽口的菜也只有豆芽菜能跟它一較高下了,而且還必須得是綠豆芽,黃豆芽都沒這麼鮮嫩。
當場拍了板,她家的生菜他都要了。
似錦好心提醒他,她有十畝生菜,畝產在兩千斤左右,問他吃不吃得下。
鄧掌櫃沉思了片刻:“這火鍋至少還能夠吃兩個月,應該吃得下,不過你賣便宜一點,別又是一兩銀子一斤。
這又不是西瓜番茄,一個人一天就能幹翻好幾斤。”
似錦笑著點頭:“既然鄧掌櫃發話了,那就半兩銀子一斤吧。”
鄧掌櫃滿意的點了點頭,問:“這生菜這麼鮮嫩