莊墨象嗯了一聲:“吃過不止一次。”
顧依依白了他一眼,這是低調顯擺嗎!
一行人穿過大堂,由服務員帶著去了樓上的大包房。
大家出於以往的習慣,把點菜的任務統統交給了顧依依,邊上還有火承啟補充,於是點了十八道菜,方才停止。
火承啟意猶未盡地讓服務員下單去了:“依依,這麼多的大小夥子,這些菜還真不一定夠呀。”
顧依依心裡想著:沒想到火叔叔到了這裡這麼積極,看來是真喜歡吃福市菜呀!
“火叔叔,不著急,不夠我們再點好了。”
“不過,你還得悠著點。先前我們不是說好了,所有的飯錢都要大家平分嘛,你這光挑好菜點,價格自然就貴。”
“這麼吃下去,他們幾個……”顧依依用手劃拉了一下身為軍校生的六個人:“恐怕就得債臺高築了!”
“當然我哥還好點,他自己有些錢,其他人怎麼辦?”
向東方馬上說道:“不用顧及我,我可以管大哥、二哥要錢!”
他的一句話惹來此起彼伏的嘖嘖聲,白峰率先開了口:“向東方你可真行,你都多大了,還管你兩個哥哥要錢。”
向東方理直氣壯反駁道:“我們兄弟之間向來不分你我!”
“我現在雖然還沒掙錢,但是好不容易出來一趟,該嘗的必須得嘗啊,不然誰知道以後還能不能再來啊。”
“等以後我掙了錢也會給侄子、侄女買東西的,而且花的前肯定比現在我用的錢要多,我根本不是佔便宜的人!”
蔣新勇咧了下嘴:“我自己也有些錢,只不過沒有帶來。”
“所以,我隨著依依,她吃什麼我就吃什麼。”
向東方呵呵笑著:“白峰,你可以向你姐要錢啊……”
白峰呲了下牙:“不勞你費心,我自己也有錢,只不過都放在我姥姥手裡了。”
“回了京城我就可以馬上還錢。”
顧佑西呵呵笑著:“依依知道的,我姐每個月還額外給我寄錢,我根本花不了,都攢著呢。”
“所以,這次我一定要盡情地吃、盡情地玩……”
唐季軍發現大家都看著他,撓了撓腦袋:“我自己沒有錢,又不想向家裡要錢。”
他嘆了口氣,就在大家以為他要說吃飯要節省時,就聽到:“但是我也不想錯過這次的好機會!”
向東方睜大了眼睛:“你沒錢還想吃好的……老大,平時看你又講義氣又憨厚,怎麼你要光吃不給錢啊?”
唐季軍握起拳頭,嚇得向東方趕緊從椅子上跳起來躲開,向東方可是知道唐季軍的力氣大呀,這要是捱上一下得疼上半天。
“誰說我不給錢了!”
“我就是還錢晚些,得到開學從家回來才行。”
“我們那可以雙方約定打擂臺,打贏的可以得到獎勵,這個獎勵是在打擂臺之前定好的。”
向東方坐回自己的椅子上:“贏了當然好,但是你要是輸了呢?”
唐季軍抬了抬下巴:“我會輸嗎!”
火承啟很高興地拍了下手掌:“行啊,那我再點菜時,就多點些招牌菜、當地的代表菜了!”
“福市這裡的菜餚,是閩菜的三大分支之一,又被稱為‘閩東風味’。”
“味道淡爽、清鮮,很少用辣椒一類的辛辣調料,尤其重視湯的烹製,有‘一湯十變’之說!”
“福市菜常用的典型調味料有蝦油、紅糟,非常有特色……”
第一千零七十三章 湊巧
在火承啟的講述中,菜餚陸續擺上了飯桌:
佛跳牆、三鮮燜海參、雞湯氽海蚌、茸湯廣肚、班指乾貝、淡糟香螺片、荔枝肉、醉排骨、醉糟雞、雞茸金絲筍、白炒鮮竹蟶、煎糟鰻魚、花芋燒豬蹄、沙茶雞丁、豆腐蠣、肉燕、太極芋泥、魚丸湯十八道福市特色菜餚一一亮相。
包房內的每一個人都把心思放在佛跳牆這道菜上了。
佛跳牆最初的名稱叫“壇燒八寶”,後來為了圖吉利,改名為“福壽全”。
而佛跳牆則是後來的文人雅士一時興起而起的雅號,沒想到它反而被一直沿用至今。
佛跳牆一貫以原料眾多且名貴,製作工藝十分繁複而著稱於世!
它的傳統做法需要主料十八種、輔料十二種,要是再算上調味料,所有的原料可不就達到了幾十種嘛。
說它工藝繁複是因為: