上處於凡間。自是不多計較這位老闆也是勤快。放好小蔥拌豆腐。就給偽人一人滿了一杯的扎啤。風負知道張偉不太喜飲啤酒。他自己拿起筷子。夾起了一塊白嫩的豆腐。上面還沾了幾粒細碎的青綠的蔥花。豆腐白嫩細膩。這是比那水豆腐稍微硬上一點的軟豆腐。香蔥沫清跪而香嫩。稍微帶了點蔥辣。而豆腐潤滑而爽口。入口一嚼即化。滿口生香。貌似。還有另外一種韻味張偉也順勢夾了一塊小蔥拌豆腐。果真。味道很是鮮美。比村了裡張爺調製的要好吃的多了。貌似。這豆腐是特製的一般。吃在了嘴裡。不但含有淡淡的鹹香味。還有很濃邯的豆腐香“恩。老闆。這豆腐不錯。如果我沒有猜錯。應該是特製的豆腐吧。對了。在炸幾盤臭豆腐吧 ”呵呵。小兄弟了不起。連這都能吃出來。難道。小兄弟也是釀豆腐的？看來今天遇到同行了。”
老闆先是一愣。說真的。這小蔥拌豆腐就是需要特製的豆腐才行。在點豆腐的時候。一定要把所有需要的配樓配好。均勻的攪拌豆汁。在點豆腐的時候。把配俐放在一起。壓制的時候。也要控制好力度和時間。太軟了。不但不好切害。而且客人吃的時候也夾不起來。而太硬的話。吃著就失去了那滑嫩爽口的韻味。特別是這種生制的豆腐。如果老豆腐的話。吃著就有點墊牙了不過。如果不是經常吃。或者製作豆腐的人。大家都以為這豆腐裡的味道。是拌調料的時候浸到裡面的呢。其實。豆腐很不容易入味。這點母庸置疑。所以。只有提前浸味。把味道直接壓制到豆腐裡。才能在涼拌的時候。吃起來依然味道十足。而且還不影響口感。不懂行的人。怎麼又能知道呢？所以。這位豆腐攤了的老闆才有此一問。
“老闆。你過獎了。我也不是釀豆腐的。只是常吃。就吃出來其中的不同了。對了。老闆。每份豆腐多來點。順便再來一桶扎啤。我這位大哥能喝著呢”張偉這邊一說要多點菜。反正沒說要多少。不過。豆腐一般都講究個現吃現做。那就每道菜都做上一份。這樣的話。那今天的豆腐也，本作品愚良網獨家籃約 來經同蔑不得轉載；摘編；歪多最斬最快罩節；請幾門，刪…洲口四…愚良明朝時代網遊專區加。四…芯不上就給賣個差不多了。這真金白銀的去要。可比多誇獎這個攤主幾句。還要來的實在啊。張偉這邊說完。那邊這個男攤主馬上就喜顛顛的跑去端剛才烹飪好的豆腐小兄弟。這幾幹年不來人間。看來人間不但多了美酒。也多了不少的人間美食啊。到時候老哥準備吃遍全凡間的美食。哈哈。老弟。這裡你是地主。可要帶老哥好好的吃上一番啊。老哥我別的嗜好。除了修煉外。不外乎吃喝這兩樣。在十萬大山裡。翻來覆去就是那麼幾樣。而且。那十萬大山裡雖然也有居民。卻都走忙於修煉和尋材。論起來吃。哎。就是那麼幾樣。老哥嘴巴里都快要淡出個鳥來了。如果不是要想盡快的達到聖人之境。老哥我真想在凡間吃上個千年在回去”經風著這麼一說。張偉感覺到自己的吃。到是比風尹。差上許多了。如果論起了餐客。風負能一吃上幹年不會十萬大山。那可是真的可謂是天下第一餐客了按說起來。修士應該是不喜葷腥。更不嗜好凡間煙火。而佛家到走除了香火貢品。靈果意外。基本上就是不食兒間之物。道家也好點。都不喜食葷。為的就是怕沾染殺孽。不論走人還走動物。只要殺生。就會滋生一份殺孽。
當然。動物和人。自是不能比。就是殺上幹條動物。也比不上一個人類的殺孽來的重。不過。仙人歲月悠久。如果把吃葷養成了習慣。聚沙成塔。幹萬年後。能吃掉多少的動物。還真的是個恐怖的數字。那積累的殺孽。也是不少。再說了。如果偶爾嘴饞。殺上幾頭靈獸。雖然依然不比殺人。可是後果依然不妙所以。修仙問道之人。多是不吃葷腥。就是這個道理。顯然。這風負好似一個另類。簡直是葷腥不忌。而張偉久處凡間。早是習以為常。再加上現在開創的慈善事業。此許殺生。根本就是九牛一毛。而遊離紅塵萬事。怎能不沾染紅塵俗世呢？
所以。張偉萬事不忌！
第六百二十三章
第六百二十三章
不得不說。這家劉記豆攤的豆腐做的好吃。雖然沒有大飯店裡的精緻。但是。每種不同做法的豆腐。都有不同的口味。而配備的豆腐也多有不同油炸臭豆腐。小蔥拌豆腐。雞湯豆腐腦。家常炒豆腐。麻辣豆腐。涼拌豆腐皮。等等。十來種豆腐的做法。不停的輪流端了上來。那風負就是大口的喝酒。大口的吃豆腐一會的功夫。這家十來種豆製品。就讓兩人吃了個遍。
“風老哥。感覺如何？”
張偉吃下盤了裡最後的一塊油炸臭豆