尊顏，宿生萬幸！”柴進再三謙讓，林沖坐了客席。董超、薛霸也一旁坐下。跟柴進的伴當各自牽了馬去院後歇息，不在話下。
柴進就叫莊客拿酒來。不多時，見幾個莊客托出一盤肉、一盤餅、一壺酒；又一個盤子，托出一斗白米，米上放著十貫錢，〖什麼大盤子？居然能放得下一斗米和十貫錢？〗都一齊拿出來。〖這是接待一般“好漢”的常禮。〗柴進見了說：“村夫不知高下！教頭到此，怎能這樣輕意！唗（dōu兜），快拿進去！先把果盒和酒拿來，隨即殺羊相待。快去整治！”林沖起身道謝說：“大官人，不必多賜，這就十分夠了。”柴進說：“別如此說，難得教頭到我這裡，怎可輕慢？”莊客就如飛地先捧出果盒和酒來。柴進起身，一面手斟三杯。林沖謝了柴進，飲罷，兩個公人也一同飲了。柴進說：“教頭請裡面少坐。”自己隨即解了弓袋、箭壺，就請兩個公人一同飲酒。柴進坐了主席，林沖坐了客席，兩個公人坐在林沖肩下，說些閒話和江湖上的勾當。不覺紅日西沉，安排酒食果品海味擺在桌上，抬在各人面前。〖看樣子是每人一桌。〗柴進親自舉杯，把了三巡，坐下，叫說：“先拿湯來吃！”〖倒像西方習慣，先喝湯。〗
吳越評70回本水滸傳 第八回（3）
吃了一道湯，五七杯酒，莊客來報：“教師來了。”柴進說：“就請來一處坐坐相會也好。快抬一張桌子來。”林沖起身一看，見那個教師進來，歪戴著一頂頭巾，挺著胸脯子，來到後堂。林沖尋思：“莊客稱他教師，必定是大官人的師父。”急忙躬身唱喏說：“林沖謹參。”那人全不理睬，也不還禮。林沖不敢抬頭。柴進指著林沖對洪教頭說：“這位就是東京八十萬禁軍槍棒教頭林武師林沖，就請相見。”林沖聽了，看著洪教頭下拜。那洪教頭說：“別拜。起來。”卻不躬身答禮。柴進看了，心中很不快意。林沖拜了兩拜，起身讓洪教頭坐。洪教頭也不相讓，就走去上首坐下。柴進看了，又不喜歡。林沖只得肩下坐了。兩個公人也坐了。
洪教頭就問：“大官人今天為什麼厚禮管待配軍？”柴進說：“這一位不比他人，他是八十萬禁軍教頭師父，怎好輕慢！”洪教頭說：“大官人只因好習槍棒，往往流配軍人都來倚草附木，都說：‘我是槍棒教頭’，來投莊上，好得些酒食錢米。大官人不能忒認真了！”林沖聽了，並不做聲。柴進就說：“凡人不可輕相，別小看他。”洪教頭怪柴進說“別小看他”，就跳起身來說：“我不信！他敢和我使一棒看看，我就說他是真教頭！”〖大概是“初學三年，天下去得”的那路人。〗柴進大笑說：“也好，也好。林武師，你意下如何？”林沖說：“小人卻是不敢。”洪教頭心中忖量：“那人必是不會，心中先怯了。”因此，越要來惹林沖使棒。柴進一來要看林沖本事，二者要林沖贏他，滅那廝嘴，就說：“先吃酒，等月亮上來吧。”當下又吃過了五七杯酒，月亮卻早上來了，廳堂前面如同白晝。柴進起身說：“二位教頭，較量一棒？”林沖尋思：“這洪教頭，必定是柴大官人的師父；我要是一棒打翻了他，柴大官人面上可不好看。”柴進見林沖躊躇，就說：“這位洪教頭也是剛到這裡不久。我這裡又沒他的對手。林武師不要推辭。小可也正要看看二位教頭的本事。”柴進說這話，原來只怕林沖礙著自己的麵皮，不肯使出本事來。林沖見柴進說開了就裡，方才放心。
洪教頭先起身說：“來，來，來！和你使一棒看！”
大家一齊都哄出堂前空地上。莊客拿一束杆棒來放在地下。洪教頭先脫衣裳，紮起下襬，掣條棒，擺個架勢，喝一聲：“來，來，來！”柴進說：“林武師，請較量一棒。”林沖說：“大官人不要笑話。”也拿起一條棒來，說：“師父，請教。”洪教頭見了，恨不得一口水兒吞了他。〖江湖混混兒，目中無人。〗
林沖拿著棒，使出“山東大擂”，打了過去。〖按制：發配的犯人，項上戴的是長枷，右手卡在枷裡，只空一隻左手。但不知林沖是怎麼單手使棒的。難道林沖發配比較特殊，戴的是方枷，雙手全空著？〗洪教頭把棒就地下一拍，來搶林沖。兩個教頭在月明地上交手，使了四五合棒。只見林沖“託”地跳出圈子外來，叫一聲：“請稍歇。”柴進就問：“教頭怎麼不使出本事來？”林沖說：“小人輸了。”柴進說：“還沒見二位較量呢，怎麼就輸了？”林沖說：“小人身上多了這具枷，所以只當輸了。”柴進大笑說：“是小可一時失了計較。——這個容易。”叫莊客取十兩銀子來。又對兩個押解公人說：“小可大膽，煩二位下顧，暫且把林教頭的枷開了。明天牢