“是。”
“那說啥勞什子類,俺這就能陪你去議會那群老頭子那啊!阿苗那小子嘴巴刁,他都說好吃你手藝能差到哪去?”
對於這位名廚的豪爽,夏洛特實在是萬分不習慣。結果就莫名其妙被人家把目的都給套出來了,她覺得自己和豪爽型的人說話智商會直線下滑有木有?
幸好,對方是那種相信“天下廚師都是相親相愛小夥伴”的灑脫型廚子。
夏洛特笑了笑,言歸正傳:“那麼,不知道前輩想怎麼比呢?”
“你說怎麼比?”名廚先生一腳將皮球踢了回來。
夏洛特沉吟片刻,道:“若是比用陸地上的食材做飯,那未免是我太小人了。但若是海里獨有的食材,反倒是我不划算。不如我們就用最普通的魚類來比,蔬菜也從您的庫存裡拿。簡單一點,就一菜一湯。”
反正剛才的炒麵什麼都沒吃到,某隻超神獸的胃容量又不能以常人標準衡量。再來個一菜一湯,完全無壓力的嘛!
蒼都第一名廚讚許地看了她一眼,一拍手,便定下了:“好!就用魚。你要是有不認識的海蔬,儘管來問俺!”
“好。”
“還有,俺不叫什麼前輩。俺是灶,就是灶臺的灶!”
“嗯。”
夏洛特仍舊笑眯眯,對於蒼部眾的取名能力已經無力吐槽:反正已經有個茁壯成長的小苗苗真酒叫阿苗了,現在出來個叫灶臺的廚師,也沒什麼大不了的……(未完待續。。)
第一一一章 廚神之敗?
夏洛特在正式比試的時候,從來都是儘可能不適用隨身廚具的。尤其是進行了精神力探查之後,她發現灶的體內沒有一絲魔力或鬥氣存在。
用魔法廚具和一個普通人比試,不用別人戳脊梁骨她自己就會羞死了。
她想了一下,將給食物注入溫暖情感的鍋子都收了回去。
事關廚師的尊嚴,這可是很嚴肅的!如果只有依靠魔法廚具才能做出讓人幸福的料理,她還是i摘了頭上的廚師帽吧!
夏洛特在腰間繫上白色荷葉邊圍裙、又正了正頭上高高的廚師帽,這才一臉正經地踏上了……擺在桌子前方的小凳子。
嗯,沒錯。來了這個世界幾年,她仍舊是連灶臺都夠不到的小豆丁一枚。
至於為毛只漲修為不長高——這種傷感情的話題請連提都不要提起好嗎!qaq
小蘿莉簡短地為自己默哀了一下,抬手點燃自己面前的幾臺爐子。
上次她之所以敢用生魚片,便是趁虛而入抓住了主大陸上從來沒有人吃過那樣的食物。但這一次主場在別人家,要說對魚類的認識,灶恐怕甩自己八條街都不遠。
這種情況下還拿生魚片出來,那簡直就是作死。
那麼……可以做什麼呢?
夏洛特分出一縷心神,控制著爐火慢慢地加熱一口口裝滿水的鍋子,自己則走到食材倉庫內仔細挑選起來。
比賽開始之前,她已經和灶交換過了資訊。海民們一縷將食材**低溫冷凍。這樣取出來的時候,魚也仍是活蹦亂跳的。理論嘛……和前世那些想要在幾百年後復活過來的富豪的想法差不多。
為了保證食材的生機能夠全面復甦,廚師們往往採用溫水解凍的方式。但用火焰加熱難以控制水溫。所以像灶這樣的普通人,一次只能解凍一、兩件食材。
但要是夏洛特這種能夠直接控火的變態,真說起來排上一排十七八種食材一起解凍也不是難事。
雖然夏洛特力求著呢是,但她也沒有頑固不化到徹底放棄自己的魔法優勢。
小蘿莉抬起手指,一一掠過眼前的食材,在心中過濾著一道道菜譜。
第一,一菜一湯說起來容易。其實限制很大。
第二,既然這是一間家常菜館,那她就不應該做出過分華麗的菜餚。否則。便是過猶不及。
湯類很好解決:海民生活的環境溼氣重,多少都會有些外寒入體的症狀。所以,她便想要做一鍋香噴噴熱乎乎的獨家驅寒湯。這個自冬陰功湯發展來的菜譜可以說是冬日神器。一鍋清湯煮完,可以改造成蟹粉豆腐、也可以改造成海鮮湯、甚至可以變成風味獨特的番茄蔬菜湯。冬天裡一大碗喝下去。整個人幸福得連動都不想動。
讓她頭疼的在於那一道主菜。
不論是酸甜的松子鱸魚還是糖醋魚。對於不習慣江浙滬菜系的異界人來說恐怕一時之間很難接受。也就只有勞倫斯這隻超級老饕才會毫無障礙地