氏難免心疼,說的少了,這殺豬宴弄得不好,也讓人笑話,思來想去的,裴張氏也只能簡單的說了個大概,“一般六個菜、八個菜都成,熬個骨頭湯,弄個酸菜燉肉的,剩下就隨便了,大姐你做什麼拿手做什麼就成!”rs!~!
第一百四十九章 小年
“這樣好,既是豐盛,又跟其他人家不同!”秦勝對枝兒這安排也極是滿意。
“那就好,對了,舅。。。。。。”枝兒的話還沒說完,就被沈強打斷了。
“枝兒,俺想著,有個事情跟你商量商量。”
“什麼事兒啊?舅舅,還弄的這麼嚴肅,有事情您就說吧!”看到沈強嚴肅起來的臉色,枝兒心裡一驚,連忙看著沈強,等著沈強開口。
“也不是什麼大事兒,只是,俺尋思著,這幾日吃酒,兄弟們都是請了咱兩家,咱們這後天的殺豬宴,兩家一塊兒擺,就不大好了!”沈強看到枝兒陡然嚴肅起來的臉色,也明白自己是嚇著枝兒了,連忙將自己心裡的打算說了個清楚。
“舅舅說的對,咱們家乾脆也訂頭肥豬,單擺一次,也算有來有往的!”聽到沈強這麼說,大郎連忙贊成。
“我這兩天也在考慮這事兒呢,既然大家都這麼想,那咱們就單開席吧,不過這樣的話,就得趕緊去訂肥豬了!”枝兒剛剛想說的也是這個,大家算是想到一起去了。
這幾日,來請杜沈兩家的人實在是太多了,每這論起還席來,就有些不大好說了,人家請了你們兩家人,可你們只擺一桌宴,村裡的人倒是不會介意,大家也都知道杜家和沈家的關係,可這傳到村外去,就不知道其他人會怎麼議論了。
枝兒除了在裴里正家散稱了兩斤豬肉準備過小年,其他殺年豬往外賣的人家,枝兒並沒有去買肉,就是在考慮這個問題,這會兒聽到大家都同意了,枝兒乾脆就趁熱打鐵的訂了下來。
“那那個羊呢?既然要殺豬,那羊就別要了,明兒勝子去跟那夼樹屯的人家說說,俺記得他說他家裡也有豬來著,正好換換。”聽到枝兒這麼說,沈強就替枝兒打算了起來,“明兒二十三了,過小年,不好見血,二十四俺們擺酒,二十五你們擺,早早去通知大夥兒。”
“別別!”枝兒聽到沈強的話,連忙阻止,“豬一塊在他家定了也成,只是那羊可別退!”
“羊肉可是好東西,到時候吃個鍋子,包個餃子的,比豬肉好吃多了!而且,等著收拾好了,這羊骨羊頭的,拿砂鍋吊著熬出來的湯啊,既能驅寒暖身,又有補氣養身的功效,勝哥你冬天手腳發涼,舅舅腿腳難受,我們這頭一回過這麼冷的時令,咱們這些人啊,都該多吃些羊肉,喝些羊湯的!”枝兒看到沈強不贊同的臉色,連忙解釋道
“真假?”聽到枝兒這說了一大堆,秦勝很是驚訝。
“枝兒說的倒是不假,古醫書中有記載:‘羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷’。冬日裡多吃些羊肉確實不錯。”未等枝兒說什麼,大郎就先開口了。
“對於體虛怕冷、腰膝痠軟、氣血兩虧,羊肉都有補益的效果的!”看到大郎的一番話,說的沈強一臉茫然,枝兒趕緊補充,她說的這三條,正好就是目前兩家人的症狀,她這話一出,就看到沈強馬上端正了臉色,“舅舅,我這冬天,一直時不時的尋摸著買點羊肉給你們補補,你和勝哥今年冬天,應該有感覺吧?”
“怪不得!我說我今年這腿腳舒服不少呢!以前年年冬天啊,這條好腿還能強些,這右腿啊,時常疼的我起不來炕!”
一旁的秦勝也是連連點頭,怪不得自己今年這手腳都有熱乎氣了呢,他原本還挺奇怪的,也沒見枝兒弄什麼藥材之類的給自己補身啊,這怎麼冬天喝了一冬天的湯,身體就好起來了呢!原來補元氣的除了人參,還有羊肉這些再平常不過的東西。
“舅舅,你也別把功勞都按在我頭上,林大哥的虎骨酒才是大功臣呢!這羊肉啊,不過是溫補而已。”
“我倒是沒喝那虎骨酒,可我今年也舒坦了不少!枝兒啊,你不早說,早說我早早給你弄兩隻羊回來!”
“現在說也不晚!來年咱們在家裡養兩隻豬,再養上只羊,順便喂上幾隻雞,到時候,就不用和今年一樣,吃什麼都得出去買了!”
“能忙活的過來嗎?我們兩家,現在就有兩頭耕牛,一隻騾子,加上豬羊的,這實在是多了些!我們以前也都是沒養過的,可別弄出什麼岔子!”
聽到沈強這豪言壯語,枝兒倒是很實際的提出了疑惑,