體格卻是一天比一天壯了。這讓朱海和小陽相當欣慰。五兩銀子的馬,真便宜啊!
當然他們現在根本沒時間去官役局,關鍵是剛開業,不知道具體情況,貿貿然就去買奴才,萬一店裡的生意不好,實在是得不償失。依小陽的意見。先幹一個月,然後再說。
所以開業的當天,裡外忙活的只有這四個人。外加一位只管收錢的臨時賬房——香花嫂!
開業的鞭炮是牛大千親自送來的。聽說小陽他們開店,村兒裡也來了幾戶相熟的人家。而且這天剛好是大集,來往的人本來就多,就顯得小店門口更熱鬧了。
想要開門大吉,就得打好關係。首先離得最近的是啥?當然是東門的守門兵丁。別看這些人在衙門裡沒什麼地位,可他要是想找你點兒麻煩還是挺容易。所以朱海親自端了四份飯送到了門口,其實也就離他們不到五六米的距離。
頭一頓免費贈送,接下來自然沒有那麼多好事。朱海說話還是有準頭的。很委婉地表明今天小店頭一天開張,請幾位衙差老爺先嚐嚐鮮。往後要是幾位差哥喜歡,晌午飯他們可以包送,價格也會有個折扣。也搭著因為梁聞山的關係認識了本縣的捕頭大人,所以李捕頭正巧幾在朱海送飯請客的時候出現了。大壯兄見捕頭來道賀,趕緊跟四位看門的差人一拱手,然後就去招呼李捕頭了。這一下讓本還想著每天佔便宜的看門差人傻了眼。心裡的花活就此擱了下來。能便宜一些就不錯了,還包給送。霸王餐的事兒就別想了,頂頭上司得罪不起啊得罪不起!
頭一天的飯菜自然是要弄得香飄四溢。小陽和木木忙活了一大早的成績,效果那是相當的不錯。從一開始人們只是在門口張望,到後來有人吃過之後一臉驚豔的模樣。再到因為聽聞開業頭五天價格每樣都便宜了五文錢。使得一些愛佔小便宜的人直接上鉤進入,結果自然是被勾到了舌頭。總之逐漸地,進屋吃飯的人越來越多,讓小陽和木木都有些驚訝了。
賣得最快的就是麻婆豆腐了。一碗玉米碴子飯一盤麻婆豆腐,一小碟鹹黃瓜,一杯溫茶。這是沐陽飯館最便宜的一份套餐。今天是開業大酬賓,只賣十五文,當然每賣一份,小陽都會笑著告訴客人,五天之後的價格就會變成二十文一份了哦。別看這十五文在平常家,節約起來能吃三頓飯。但那前提是別想放肉。柴米油鹽哪一樣不是錢來著?這城裡人家可沒有鄉下人家的自留地種菜之類的可供自己食用。何況自家做怎麼才能把豆腐做得這麼好吃?而且這豆腐不是純素啊,還有肉沫啊肉沫。關鍵是這又辣舌頭又過癮的感覺實在是太勾人了!就連剩下的湯汁拌飯裡都那麼好吃。有的客人直接就聽從了小陽的意見,把菜倒在了飯上,這麼一拌不單吃著味更好融合,也有一種非常過癮的感覺。尤其是男人,頓時就覺得這麼大口扒拉飯很豪邁很爺們兒。當然這也少不了小陽同志在盛菜時的慫恿……啊不,是教導……
賣得最慢的就要數紅燒肉蓋飯了。其實小陽賣得並不是很貴,一共才四十文一份。也不知道是因為不滿裡面放了土豆,還是因為價格真的有點高。反正這倒香味最濃的菜,是最後賣光的。不過再到最後也是賣光了。看著空空如也的大餐車,所有人的臉上都笑出了花一般…
半天的生意結束,小陽也發現了一個很不錯的現象,那就是沒有人說不好吃,也沒有人剩下半粒飯。當然還有先賣光的都是那些辣口的。而女人們則有些偏愛酸口的。
還有,今天他們也見證了一次奇蹟。有一位膀大腰粗的漢子一口氣就要了五份麻婆豆腐吃。真是嚇死爹了。小陽一邊看他吃一邊胃堵得慌,完全有一種風中凌亂的趕腳。朱大壯啊王二寶,你們跟人家比算神馬!!!那特麼是中號海碗啊!人家那五杯茶都沒剩下一滴啊你們瞧見沒有!!!
作者有話要說:開店是必須要歡快的。本人的宗旨就是要幸福地~~~~
104:買!必須得買!
盤算下來第一天的收入,去掉材料錢居然淨賺了一吊零四百四十六文。弄得小陽忍不住驚呼:“好傢伙!這也太火爆了吧!!!”要知道每份都便宜了五文錢吶!你別看一份說著不多,可一百多份就多了不是!而且要知道這是淨賺啊!
朱海揉了揉媳婦兒的後腦勺,笑著道:“今天是大集,人比平時多。又賣的便宜;賣得多很正常。這幾天可能都會這麼好生意,但過陣子就不一定了。不過今天買打滷麵的人不少都問有沒有湯麵。你們看看有沒有做點兒湯麵的必要?”
小陽眉頭都沒皺一下:“沒問題啊。不就是多煮兩大鍋湯麼。反正面條還不是一樣