門是行政領導關係，也就是說是垂直領導。各地的商業部門，與當地的黨委、政府既沒有行改關係，也沒有業務上的被指導關係，可以簡單地說，就是中央、省直的一個駐縣的單位。它只服務於當地的需要，而不聽命於當地的領導。與十幾年後的地方與商業系統的隸屬關係截然相反。
此時的各級商業系統，在執行操作上是全國財政統一核算、商品統一調撥、盈利與虧損全國算大帳。人人負責，人人無責。這也就怪不得當時各地地的售貨員那麼牛逼，服務態度那麼生硬：反正東西是國家的，賣不出去與他也沒有多大的關係。即使所在的門市部這月虧蝕了，他也獎金、工資照拿，並且不會少一分錢；貨物賣出去了，他反而要受累，還得到庫房重新再上架一批貸物。
可以說這種經營體制使國營商業變成了“官商”。其它體制的商業機構又根本不允許存在。從收購到供銷，可以說他們是一枝獨大，“佔山為王”。所有市場上需要的東西，都又上級商業部門調撥、安排。調給你什麼，你下級商業部門就得接受什麼。要在這種情況下，把魚灣大隊農工商貿易公司的蛋製品推銷出去。開啟市場，就必須找準切入點。否則你跑上一年，磨破鞋底、累斷腿，也找不到真正地門道。
薛紅在魚灣大隊培訓完一批大隊挑選出的青年業務骨幹後�