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楊慎其實是見過“羊”這種動物的。
他並非那種一心只讀聖賢書，兩耳不聞窗外事的書生，從小楊廷和就帶他和弟弟們在春耕夏收休沐之日，到楊家的農莊去，既是讓他們領略一下田園風光，也讓他們見識一下民生稼穡，不至於長成個四體不勤五穀不分的書呆子。
可小太子這裡的羊，跟他以前見過的都不一樣。
楊家原籍四川，現居京城，田莊中豬牛羊都養了不少，牛能耕田，豬能積肥，只有羊四季食草，吃得多出肉少，還需要大片草地放養，各家養的都不多，品種也以山羊為主，一個個都精瘦，頭角崢嶸，哪裡像眼前這些棉花雲朵一般的大肉糰子，看著……就很好吃的樣子。
朱厚照看出楊慎眼中的疑惑和好奇，乾脆地一把拉住他的手，狠狠地在那隻羊咩咩頭頂上揉了一把。
“不用怕，軟的，不咬人！”
楊慎有些哭笑不得，“我知道，我家農莊裡有羊，只不過跟這……不大一樣。”
朱厚照哦了一聲，從羊背上跳下來，有些遺憾地說道：“這是北邊進貢來的綿羊，大夏天的我看它毛太厚，正準備讓人剪掉一些。楊大郎你來得正好，我送你一對，你也可以帶回家去養著。”
“謝太子殿下。”楊慎看著內監和侍衛們都在滿東宮抓羊，不禁有些好奇，“太子為何想在東宮……養羊？”
“羊肉好吃啊！”朱厚照理直氣壯地說道：“炒著涮著烤著都好吃，羊毛還可以保暖，羊奶衝的奶茶也很好喝，你喝過沒？”
“這……沒有。”
於是楊慎到東宮的第一天，就被朱厚照熱情地邀請進宮，看到太子指揮著東宮的人把原來花園裡的奇珍異卉都給糟蹋了，放養了十多隻這種渾身毛絨絨肉乎乎雪團似的綿羊。
也見識了羊倌用一把古怪的彎刀剃羊毛之後，這些原本雪團似的大綿羊，就變成了禿禿的肉羊，就算這樣，一隻羊也有百十斤重，遠超過他以前在農莊見過的小山羊。
這種羊的肉質細嫩鮮美，不羶不柴，哪怕最普通的燒烤涮，吃起來也的確比尋常豬肉味美。
他見朱厚照吃得歡快，猶豫了一下，還是小心地問道：“殿下喜歡吃這種羊肉，是打算讓人大量飼養嗎？”
朱厚照眨眨眼，點頭說道：“是啊，昨天我跟太師學習時，聽說講禮儀首先得‘為尊者諱’，如今天下是我們老朱家的天下，豈不是應該讓大家都避諱一下，不吃豬肉呢？”
“呃……”楊慎一驚，他初學五經時，也曾問過父親這個問題。
當時楊廷和曾經說過，開國太/祖當年是貧苦出身，奪得天下之後，就有人曾上書為尊者諱，讓天下人不吃豬肉改吃其他牲畜。可牛為耕田之力，馬為衛國之騎，算下來能吃的也只有羊。
在宋代之前，的確也是以羊肉為主食，直到宋代開始利用煽豬增重，圈養積肥，豬肉的味道不再似原來那般腥羶難以下口，而且一胎數目多過牛羊數倍，半年到一年就可出欄，平時的積肥還可以用來肥田。
更何況，豬是雜食動物，什麼都吃，甚至蝗災時還吃過蝗蟲，都長得極為肥壯。可羊是草食動物，只吃青草不說，還需要專門草地放牧，尋常百姓家有田地都恨不得每一寸都種上糧食，哪裡有那麼多草地來養羊。
算下來，養豬的利益，遠大於養羊，自然而然的，百姓就開始大量養豬，養羊的越來越少。
從朱元璋給百官定下的俸祿就可以看出，這位是個痛恨貪官汙吏，極其簡樸，精打細算過日子的皇帝，為尊者諱，哪裡比得上讓百姓能吃上肉，能多種田？上書拍馬屁的官員這一招拍在了馬蹄子上，不但沒得到嘉許，反而被貶斥降級，自此再無人敢說此事。
誰能想到，他的重重重孫朱厚照同學，居然會突發奇想，提出這個觀點來。
顯然是好日子過多了，不懂民生疾苦，慣的。
楊慎雖然腹誹小太子幾句，可還是將自己所知的情況一一向他道來，最後說道：“但凡祭祀祖先，都需要三牲貢品，豬牛羊若是缺了一個，連祭祀之禮都辦不好，怎能單講一個為尊者諱呢？”
“有道理。”朱厚照笑眯眯地點點頭，說道：“傅先生若是像你這麼一說，我自然