鱸魚,鮮活生猛。
他細細挽好袖子,用刀背把魚敲暈,殺魚改刀。
魚處理好,抹上醬汁,塞入蔥姜,放在盤子裡,
待鍋內水滾,他將鱸魚放進鍋內,大火猛蒸。
他做這些事時有條不紊,比工作時得心應手得多。
鱸魚蒸好,倒出裡面的湯汁,他在上面放上蔥薑絲與青紅椒絲,又倒上淺淺一碟蒸魚醬油,燒熱油,舀出滋啦一聲潑上去,熱氣與鮮味瞬間蒸騰起來。
在客廳看動畫的橘貓按捺不住,跑了進來,在他腳下喵喵叫地轉來轉去,還試圖拿腦袋去蹭江荇的腿。
江荇用腿輕輕擋了下:“有點燙,稍等。”
“喵嗚。好香啊。”
蒸完魚,江荇炒菜