投餵給它。
橘貓在旁邊吃得心滿意足，看江荇處理好了魚肉，它說道：“廣陽魚可以生吃，沒有寄生蟲。”
江荇笑道：“那正好嚐嚐這魚原本的味道。”
一條大廣陽魚肉歸肉，骨歸骨地分割出來，足足有好幾盆。
江荇將其中一部分魚骨與魚肉放進冰箱急凍，又取了保鮮密封袋，將魚肉層層包好，放進大保鮮盒裡，外面放上冰塊，也放到冰箱裡先凍著。
廣陽魚的魚鱗也呈淡橙色，舉起來時，微微泛著光暈，像橙色的寶石。
江荇將手放到玻璃碗裡攪了攪，想把魚鱗撈起來，放到竹笊籬裡瀝乾水分。
魚肝放到水裡浸泡出血水，而後也撈出來醃製。
江荇對廣陽魚只有五種做法——切膾、蒸制、油煎、椒鹽，熬湯。
魚腹切厚塊，配上好的醬油與一點芥末。
魚頭加剁椒大火蒸制。
魚肝油煎。
魚鱗、魚胃等椒鹽。
魚骨煮湯。
江荇謹慎地估計他們一人一貓的食量，做的菜樣式雖多，每道的分量都不算多。
上午十一點半，五菜一湯端上了餐桌。
橘貓早已等不及，跳上自己專屬的位置上，急得喵喵叫著：“快吃快吃。”
江荇用它的餐盤給它每樣菜都夾了一些，又給它放了一碗湯：“我也不知道小魚刺有沒有完全剃完，慢慢吃。”
“喵！”橘貓心不在焉地應了江荇一聲，等江荇幫它放好餐盤後，它迫不及待地將頭埋進去，呼嚕呼嚕開始吃，“好吃！”
江荇沒管它，抽了一雙烏木筷子，又拿著雪白的骨瓷餐碟，慢悠悠地夾菜。
他先夾起一塊橘黃的半透明魚腹，微微沾一點醬油，送入口中。
在舌尖與魚肉接觸到的一剎那，一股難以言喻的鮮美滋味從舌尖綻開。
這滋味太過鮮美，他甚至眩暈了一下。
牙齒輕輕咬下去，魚肉軟嫩又不失彈性，厚實的口感夾著油脂微微的香氣，鮮、甜、嫩、軟、香，諸多滋味在江荇口腔中爆發，他沒法