為了努力成為新時代完美女性,姜瑜曦決定向邊豫南再次提出學習廚藝的請求。
其實是為了能夠在邊豫南不在的時候自己也能下廚弄點好吃的。
雖然大多數時候邊豫南都在家,但也有時候會出門跟朋友聚會玩樂,就比如上一次跟謝潮李愚他們。
那天姜瑜曦吃掉邊豫南事先做好的菜後,晚飯就只能點外賣,這讓她非常不爽。
外賣什麼的,僅限於炸雞。
飯菜什麼的,還是要吃現做的才好。
而且總感覺外賣不乾不淨的,味道還不怎麼樣。
邊豫南非常乾脆利落地拒絕了她的請求,並表示這是為了兩個人的安全著想。
但被姜瑜曦一套撒嬌賣萌流程走下來之後,邊豫南還是無奈地拎起了鍋鏟。
沒辦法,小媳婦的撒嬌百試百靈,邊豫南長期以來產生的抵抗力也沒法抵抗太久。
“說吧,要學什麼菜?”
“嗯……哪個菜最簡單?”
“西紅柿炒蛋,青椒炒蛋,蒸蛋,青椒荷包蛋,紫菜蛋湯……”
“停停停停停!!!”
姜瑜曦捂住耳朵,向後退了幾步。
“怎麼全是蛋,都快把我繞暈了!”
“因為蛋是做法最簡單同時味道也最好的啊。”邊豫南攤了攤手,“你學不學?”
“……”姜瑜曦抿著嘴看了看邊豫南,再看了看鍋。
“學!”
而後不久,一道黑黑的煙從窗戶縫裡飄了出去。
邊豫南嘆了口氣,用鋼絲球使勁把鍋底糊得死死的焦蛋摳掉。
“再試一次,我已經掌握了火候了……”姜瑜曦小心翼翼地縮了縮腦袋,聲音小小的。
“試吧試吧,我看著呢,至少不會把房子燒了。”
邊豫南還能說什麼呢。
自己的女朋友,不能打不能罵,那就只能寵著她了。
在打蛋這方面,姜瑜曦還是有點天賦的,蛋殼裂開一條整整齊齊的縫,至少打出來的蛋液裡沒有蛋殼。
為此她還驕傲了一陣。
起鍋燒火,先把剛剛洗鍋留下的水燒乾,把鍋燒得滾燙,隨後倒油。
油量的掌控有邊豫南在旁指導,姜瑜曦用吃飯的勺子一勺一勺地舀,邊豫南看得扎心,但也沒有多說什麼。
油冒白煙之後,迅速將打好的蛋倒入鍋中。
對姜瑜曦來說,這一步是最可怕的,因為蛋液碰到油的時候,會噼裡啪啦地爆開好多油星子。
所以她特地戴了兩個很長很長的塑膠手套,這樣就不會被濺起來的油燙到。
“小火,開小火!”
“啊啊?!好!啊!”姜瑜曦急忙將火關小,但卻弄反了方向,直接把火給關沒了。
邊豫南只覺得心塞。
“打火,開小火煎。”
“煎多久?”
“兩面凝固之後,可以再煎出一點點焦味,吃起來蛋皮更香更脆。”
姜瑜曦似懂非懂地點了點頭。
邊豫南以為她聽懂了。
然後就聽見她說:“說得好深奧,我不理解。”
“……”
“……”
姜瑜曦吐了吐舌頭,扮了個鬼臉,記著邊豫南說的要領,把鍋裡的荷包蛋翻了個面。
好在這次姜瑜曦吸取了教訓,沒有一直開著大火煎蛋,油量也放得比之前那次多,所以煎出來的荷包蛋形狀和顏色都還看得過去,也沒有變成一坨黑渣渣糊在鍋底。
只不過……
“哇,怎麼沒有鹽味啊!!”姜瑜曦嚐了嚐她親手煎的荷包蛋,隨後趕緊回頭看向邊豫南。
當看見邊豫南臉上的笑意時,她愣了愣,用狐疑的眼神看著他:“你笑什麼?”
“笑你沒放鹽,哈哈哈。”邊豫南終於是憋不住了,放聲大笑起來。
姜瑜曦臉一紅,急忙舀了一勺鹽灑在已經剪好的荷包蛋上,但邊豫南的笑聲還是在耳邊迴盪。
她終於惱羞成怒,大喊一聲,露出兩顆小虎牙,朝邊豫南撲了上去。
邊豫南一邊要抵擋她的攻勢,一邊又要小心她磕碰到櫥櫃,所以很快就被姜瑜曦給壓制住。
只不過,姜瑜曦忽然露出了一個小破綻,被邊豫南抓住機會橫著抱了起來。
姜瑜曦驚慌地喊叫著,兩條細長的玉腿在空中一擺一擺,邊豫南抱著她在房子裡跑來跑去。